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菠萝蜜有什么功效和作用

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学习啦在线学习网菠萝蜜有什么功效和作用

学习啦在线学习网   菠萝蜜是世界上最重的水果,一般重达5-20kg,最重超过50kg,加之果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,故被誉为“热带水果皇后”。那么,你只菠萝蜜有哪些功效和作用吗?下面一起随学习啦小编来看看。

  菠萝蜜的功效和作用

  1.消肿去炎菠萝蜜的菠萝蛋白质能帮助治疗各种原因引起的炎症、水肿等症。

  2.止咳除烦菠萝蜜能止咳除烦。

学习啦在线学习网   3.维持正常生理机能菠萝蜜富含营养素,能够维持机体的正常生理机能。

学习啦在线学习网   4.促进血液循环食用菠萝蜜能增强体内纤维蛋白的水解作用,从而改善局部血液及体液循环。

  5.通乳益气菠萝蜜的种核富含淀粉、脂肪和蛋白质,煮熟可食用,可改善妇女产后乳汁缺乏的症状。

  菠萝蜜的营养价值

  菠萝蜜结果于树干或主枝上,也叫“树菠萝”、“木菠萝”。原产于印度、马来西亚,传入海南岛已有百年历史,全岛普遍栽培。菠萝蜜有30多个品种,分为两类:硬肉类和软肉类。每年春天开花,夏秋间果熟,成熟时香气飘溢。

  当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口,可以改变口腔异味;另外还有健体益寿的作用。此树树龄愈大,果也愈大,木材也愈坚硬,堪称"老当益壮"。

  菠萝的存储方法

  菠萝在6~10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会成水浸状,因此不要放进冰箱储藏,要在避光,阴凉,通风的地方储存。

  如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的水果槽中,保存的时间最好不要超过两天,从冰箱取出后,在正常的温度下会加速变质,所以尽早食用。

  菠萝的食用方法

学习啦在线学习网   由于菠萝蜜中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蜜蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。

学习啦在线学习网   菠萝蜜可鲜食或加工罐头、果脯、果汁。人们经常会用菠萝蜜和蜂蜜泡浸成菠萝蜜酒,这种液体金黄的甜酒被人称为“徐阐液”。

  菠萝蜜核仁:菠萝蜜的核仁能补中益气。一可用于产后乳汁不足,用猪瘦肉250克,切小块,菠萝蜜核仁适量,同煮汤食用,以淡食为宜。二可用于治疗慢性肠炎,用菠萝蜜核仁炒干研末,每次15克,米汤调服,一日两三次,饭前服。

  菠萝蜜树叶:外伤出血,菠萝蜜树叶,焙干研细末敷患处,一日2次。

  菠萝蜜树汁:下肢溃疡,可割菠萝蜜树皮,取流出的液汁涂之,一日2次;用菠萝蜜树汁直接外涂局部,可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病。

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