春天吃什么养肝有哪些食物推荐
学习啦在线学习网 春季养生以养肝为主,那么春天养肝吃哪些食物好?接下来学习啦小编为你分享一下春天养肝吃的食物,一起来看看吧!
春天养肝吃的食物
1、葱、蒜、青椒
春季是养肝的最佳时机,此时可多吃点辛辣食物,比如葱、蒜、青椒等,这样不仅能起到顺养肝气的作用,还可对抗肿瘤,起到防癌作用。葱、蒜、青椒等虽然比较辛辣,但硫化物含量比较高,可刺激消化道、增进食欲。另外,葱、蒜中含有的微量元素硒,对胃肠道肿瘤也有不错的防治作用。
2、香椿
学习啦在线学习网 香椿被称为“树上蔬菜”,又名香椿芽、香桩头等,是香椿树的嫩芽。祖国医学认为,香椿味苦、性平、无毒,有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效。现代医学及临床经验也表明,香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。
3、大红枣
春天是生发的季节,因此要气血两旺,平时要多吃一些大红枣,尤其是女性,春天吃大红枣补血,可以让脸色更加的红润,而且,大红枣甘甜,肝喜甜,因此有养肝护肝的功效。
4、豆芽菜
春季应该适当吃一些应季节的芽菜,而豆芽菜有清热功效,能对抗春季上火现象。豆芽菜还能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾胃。
5、金针菇
学习啦在线学习网 金针菇是很多人的至爱食材。它性寒,味甘、咸,富含B族维生素、维生素C、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸等,具有补肝、益肠胃等功效。它还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人很有益。
6、菠菜
学习啦在线学习网 菠菜是春季的时令蔬菜,具有很好的养肝、养血、滋阴等作用,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素C等,对于保护肝有着很好的作用。菠菜含有草酸,食后影响人体对钙的吸收,因此,烹饪菠菜前一般应先灼水后再进行烹饪,这样可以减少草酸含量。
7、胡萝卜
胡萝卜中含有的多种化合物能够提高肝脏的抗氧化能力,能防御四氯化碳所引起的肝中毒,对受损的肝脏有极强的恢复功能。
8、西红柿
中医认为,西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效,营养学分析认为,西红柿中含有相当一部分的维生素C和维生素A,还含有大量番茄红素。如果生吃西红柿则可以补充大量的维生素C,如果熟吃则能够在油脂的辅助下良好摄入维生素A与番茄红素,对人的身体健康均有好处。
春季养肝的花茶
1、玫瑰花茶
玫瑰花性微温,并含有丰富的维他命,对于活血调经、疏肝理气、平衡内分泌有不错的作用,还能调理肝胃,消除疲劳,改善体质。取干玫瑰花6至10朵,放入茶杯中,冲入热水,即可饮用,还能放入两颗红枣,能有不错的滋养血气的作用。
2、桃花茶
从中医角度看,桃花味甘、辛,性微温,能疏通经络、改善血液循环,促进皮肤营养供给,滋润皮肤,可谓“养颜茶”。桃花3克,沸水冲泡,水稍凉后加蜂蜜适量,代茶饮。但由于桃花的活血作用较强,孕妇及月经量过多者应该谨慎使用。
3、茉莉花茶
喝茉莉花茶有很好的安定情绪、振奋精神的作用,还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛,对女性生理和生殖机能都有很好的帮助。而且茉莉花茶的美容养颜、滋润肌肤的功效都是不错的。
4、蒲公英茶
学习啦在线学习网 蒲公英植物体中含特有的多种健康营养的活性成分,同时含有丰富的微量元素,蒲公英是天然的利尿剂和助消化圣品,其中含有丰富的矿物质,能帮助预防缺铁引起的贫血症,还能调节体内的水盐平衡,含有丰富的蛋黄素,可以预防肝硬化,增强肝和胆的功能。
春季养肝的方法
1、注意保暖
学习啦在线学习网 尽管天气回暖,保暖还是很重要。春天因气候变化大,加上阳光普照,常让人忽略初春的善变与寒冷。因此衣着最好慢慢减少,不要一下子换上夏季的短袖短裤,寒邪伤肺,容易导致鼻塞、咳嗽、感冒等,尤其中老年人不要急于减穿衣服。
学习啦在线学习网 2、运动要“慢”
学习啦在线学习网 春暖花开之时,正好可以重新补充身体的阳气。起早运动,舒筋活络也是养护肝脏的方法之一。由于冬天运动比较少,身体的多项机能还在“冬眠”,因此春天运动要“慢”,更适合选择散步、慢跑、游泳等舒缓运动。
3、保证睡眠
学习啦在线学习网 “一年之计在于春”,春天是一年里成功的开始,而在春天想要保持精力,睡眠是必须保证的。睡眠是人类自身对脑和整个神经系统的有效调节,在高质量睡眠状态下,体内出现一系列有利于生理、生化的变化,起到祛病延年的作用。
4、心情舒畅
学习啦在线学习网 春季万物复苏,宜心态平和,有利于肝气舒达。旅游是一个方法,找三五好友郊游踏青,让歇息已久的精神感官,在自然环境中重新复苏。也可以买一把甜香的水仙花、风信子回家,将春天的信息带入室内。
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