学习啦>生活课堂>健康知识>健康养生知识>

孕妇高血糖能可以西红柿吗

时间: 欣欣861 分享

学习啦在线学习网   西红柿中所含的番茄红素有很强的抗氧化能力,因此西红柿也是深受许多女性喜爱的“美容果”,高血糖的孕妇能吃西红柿吗?下面学习啦小编为大家推荐一些孕妇高血糖能否吃西红柿的解答,希望大家有用哦。

  孕妇高血糖能吃西红柿吗

  孕妇高血糖是可以吃西红柿的,西红柿的含糖量比较低,每百克西红柿含糖2.2克,因此就算是患有高血糖的孕妇也是可以放心食用西红柿的。

学习啦在线学习网   西红柿中番茄红素抗氧化能力是维生素C的20倍,可以说对抗氧化防妊娠纹的超强帮手,具有保养皮肤功效,食用西红柿能够帮助孕妈妈有效缓解妊娠纹。此外西红柿中所含的苹果酸和柠檬酸能够刺激食欲,促进胃酸分泌,帮助消化,增强胃肠的吸收功能。

  西红柿的营养价值

  含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管,治高血压。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。

  番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。

学习啦在线学习网   番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

学习啦在线学习网   番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。

学习啦在线学习网   尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。

学习啦在线学习网   经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

  番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

  孕妇吃西红柿的做法

  西红柿鸡蛋汤

  准备材料:西红柿2个、鸡蛋1个、青葱1根、生姜3片、猪油1/3汤匙、香油2滴、白胡椒粉少许、盐1/2茶匙、味精少许、清水700毫升。

  做法

  1、将西红柿洗净后在顶部用刀切个“十”字,然后装在一个大碗里,浇上开水烫2分钟皮就裂开了,撕去外皮后将西红柿切小片备用。

学习啦在线学习网   2、将鸡蛋打入碗内,加入少许盐和味精调匀。

学习啦在线学习网   3、将姜片和西红柿倒入锅内,并倒入清水、白胡椒粉和盐一起,盖上锅盖用大火煮开后转小火慢煮15-20分钟,感觉让西红柿都煮到出油。

学习啦在线学习网   4、调入少许味精,然后在保持沸腾的状态下,倒入蛋液,用汤匙或筷子顺时针搅拌一圈即可熄火,最后撒上葱花、滴上两滴香油就好了。

  西红柿炖牛腩

  准备材料:牛腩、土豆、番茄、胡萝卜、姜、大葱、盐、生抽、料酒、胡椒粉、香菜。

  做法

  1、牛肉泡一下水,去血水,洗净切块。

学习啦在线学习网   2、锅内放冷水,放牛肉焯水捞出;姜切片、葱切段。

  3、锅中放适量清水,将焯好的牛肉放入,放姜片、葱段,加一点点料酒、生抽,大火煮开之后,转小火炖30分钟(我为了节约时间用的是高压锅,如果普通的砂锅,可适当延长时间)

  4、这时候,土豆和胡萝卜切块、番茄去皮(划十字烫过开水后就非常容易去皮了)也切块。

  5、半小时后放入一半的番茄,放入全部土豆和胡萝卜,继续炖。

  6、半小时后放入剩下的番茄,这时候就不要加盖限压阀了,继续炖10多分钟,加少许盐和胡椒粉调味儿即可。

  孕妇高血糖吃西红柿注意事项

学习啦在线学习网   1、高血糖的准妈妈如果是生吃西红柿,最好在两顿饭之间血糖值最低时吃,于吃后半小时到1小时、2小时测测血糖。

  2、西红柿不宜和土豆一起食用,土豆会在人体胃肠中产生大量的盐酸,西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。


猜你感兴趣:

1.孕妇高血糖可以吃肉吗

2.孕妇血糖高能吃蓝莓吗

3.孕妇血糖高喝什么粥好

4.孕妇血糖高可以吃蛋糕吗

5.孕妇血糖高能吃榴莲吗

6.孕妇血糖高能吃年糕吗

2312719