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乌鸡汤的做法级功效

时间: 晓琼996 分享

乌鸡汤的做法级功效

  乌鸡白凤丸是调理女性身体一种常见的中药丸,它以补益气血为主,下面是学习啦小编为你带来的乌鸡汤的做法,一起来看一看吧。

  乌鸡汤的做法

  原料:

  乌鸡肉100g,虫草3g,香油、酱油、味精、精盐各适量。

  做法:

学习啦在线学习网   将虫草和乌鸡肉分别洗净,乌鸡肉切块,一并放入砂锅内,并加适量清水,先用武火煮沸,其浮沫,再改用文火煮至乌鸡熟烂时,加味精、酱油、香油、精盐稍煮片刻即可。

  功效:

学习啦在线学习网   养阴退热、补益肝肾、补虚强体,适用于食道癌。

  健康提醒:

学习啦在线学习网   乌鸡即竹丝鸡,性平味甘,能补肝肾、益脾胃、清虚热,凡痰湿内阻或痰热内蕴者应慎食用;

学习啦在线学习网   虫草即冬虫夏草,性温味甘,能滋补肺肾、益精壮阳、平喘止咳,为大补之品,但外感初起有表征而见恶寒发热、身体疼痛者应忌食用。

  女人养生汤

  食谱一、红枣乌鸡汤

  材料:枸杞,红枣,生姜,乌鸡。

  做法:

  1、将乌鸡洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净沥干。

  2、杞子、红枣和生姜用水洗净;红枣去核;刮去姜皮,切2片。

学习啦在线学习网   3、煲内加入清水,猛火烧开,然后放入以上材料,再开,改用中火煲2到3小时。

学习啦在线学习网   保健功效:红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容呢。

  食谱二、虫草老龟汤

  材料:老龟1只,冬虫草适量。

  做法:

学习啦在线学习网   1、将老龟、冬虫草洗干净备用。

  2、将5饭碗凉开水放入炖盅里,之后被洗净的备用材料放进一起炖3小时。

  3、炖好后调味(其实只需加适量的盐即可)。

  保健功效:改善睡眠质量、让脸色变好。

学习啦在线学习网   食谱三、黑白凤爪汤

学习啦在线学习网   材料:黑大豆150克,鸡爪300克,白薇20克。

  方法:

  1、黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用。

  2、鸡爪洗净,放沸水锅中,烫透后取出过水;白薇用纱布包裹,扎紧。

  3、锅中放水,加入黑豆、白薇及鸡爪,用大火煮沸,撇去浮沫,加入料酒后改小火烩至黑豆、鸡爪均酥,加盐、味精调味即可。

  保健功效:黑白凤爪汤可温中益气,滋阴补肾。

学习啦在线学习网   食谱四、天麻乳鸽汤

学习啦在线学习网   材料:乳鸽,天麻,枸杞,金华火腿,赤肉,精盐,姜片,胡椒粒和粉。

  做法:

  1、事先将乳鸽杀好,洗净备用。

  2、放上赤肉,天麻,枸杞,金华火腿和调料,加水隔水文火炖3―4小时即可食用。

  保健功效:天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。

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