秋季喝什么蔬果汁好
秋季喝什么蔬果汁好
学习啦在线学习网 秋季养生非常适合吃水果或蔬菜，但有些水果或蔬菜生食很不容易消化，那就可以榨成汁来喝。下面学习啦给大家分享5款秋季养生果蔬汁的做法，喜欢养生的朋友值得一看哦。
秋季必喝的蔬果汁
1.石榴汁
石榴性温味甘酸，有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者，可做食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢，可治疗小儿疳积、久泻久痢等。
推荐做法：石榴，蜂蜜，水。剥开石榴，一粒粒的把籽剥出来;石榴籽和凉白开一起倒进搅拌机，搅打2分钟。用滤网过滤，加少许蜂蜜调匀即可。
2.橘子汁
橘子性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足、口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳。
学习啦在线学习网 推荐做法：橘子1个，温开水适量。将橘子洗净，切成两半;取一半橘子，切面朝下，套在旋转式果汁器上，一边旋转一边向下挤压，橘子汁即流入果汁器下面的容器中;取出橘子汁，加适量温开水即可饮用。
3.葡萄汁
葡萄营养丰富，酸甜可口，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦，捣汁加熟蜜浓煎收膏，开水冲服，治疗烦热口渴尤佳。经常食用，对神经衰弱和过度疲劳均有补益。
推荐做法：葡萄，清水。将葡萄洗净;在汤碗中放适量的食盐，加入一点温开水，拌匀，将葡萄倒入汤碗中，注入适量的清水浸泡30分钟;将浸泡的水倒掉，用葡萄剥皮刀去皮;将去皮好的葡萄放入搅拌容器内搅拌1min，即可倒入杯子，撒上装饰糖即可享用啦。
4.梨汁
学习啦在线学习网 梨肉香甜多汁，有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
学习啦在线学习网 推荐做法：梨50克，水100ml。梨半只去皮，切成小块;锅内倒入适量水烧开后把去皮的梨倒入，盖上锅盖煮5分钟;煮好的梨倒入搅拌机内，梨肉在过滤网内过滤即可。
喝蔬果汁的注意事项
一、果汁≠水果
学习啦在线学习网 不少消费者总是会认为，喝果汁和吃水果是等同的，实际上并非如此。一个水果中除了含有大量水分以外，在其果肉和果皮上还有大量的膳食纤维，如果单纯只拿一个水果来自行榨汁喝，固然能够通过水果中榨出的汁水摄入维生素，但遗憾的是，膳食纤维和果胶等有助于胃肠道消化的物质却未能够摄入，因此，消费者们需要明确的是：喝果汁不等于吃水果。
学习啦在线学习网 二、果汁≠果汁饮料
学习啦在线学习网 现下，有不少消费者都能够充分认识到碳酸饮料对于身体健康的影响，因此大部分消费者已经开始从宴席上放弃碳酸饮料，改以各种各样的果汁饮料，认为选择果汁饮料能够更加健康和营养。需要明确的是，果汁和果汁饮料是两个完全不同的概念。王雷军老师表示，除非是配料表上明确写着“100%纯果汁”，否则一般的果汁饮料也不可能对健康有好处。纯果汁和果汁饮料最大的区别通过配料表就可以看出，纯果汁一般配料表的第一位会写清楚“果汁(100%)”，另外可能辅以少量食品添加剂，而果汁饮料的配料表第一位一般是“水”，水果果汁的含量标注为“>10%”，另外可能添加不少白砂糖、甜味剂等食品添加剂。因此从营养角度来说，果汁是纯天然的水果营养，而果汁饮料却是人为加入了其他东西配置而成的饮料。
三、混合果蔬汁≠营养会更好
王雷军老师认为，现在的“混合果蔬汁”是为了迎合消费者食物多样化和营养素全面的需求而推出的产品，但是消费者往往容易被误导，认为“混合果蔬汁”中可以含有好几种果蔬的营养成分，因此更加营养健康。他指出，“混合果蔬汁”的定位是一种饮料，而饮料一般最多的成分是水，其次才是从果蔬中榨出的汁。
猜你感兴趣：
3.冬季果汁食谱大全
4.秋天适合吃什么菜