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柿饼粥的功效与作用

时间: 晓琼996 分享

柿饼粥的功效与作用

学习啦在线学习网   柿子含有丰富的维生素,又有清热润肺的作用,下面是学习啦小编推荐给大家的柿饼粥的功效与作用,供大家参考。

  柿饼粥的功效

  柿饼具有润肺,止血功效,与兼具实用和药用两种功效的山药合用煮粥,可补益脾肺之气,对于久咳,虚热等症能起到较好的食疗作用。

  柿饼粥的作用

学习啦在线学习网   上的那层东西叫柿霜,有润燥、化痰、止咳的作用,能治肺热燥咳,是晒制柿饼时随着果肉水分的蒸发而渗出的含糖分的凝结物,主要成分是甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖等,为淡黄或白色。

  柿饼粥的做法

学习啦在线学习网   1.准备好所有的食材。

学习啦在线学习网   2.山药去皮切块清水浸泡,柿饼切小块.3.糯米和薏仁米用清水浸泡30分钟。

  3.糯米和薏仁米用清水浸泡30分钟。

  4.锅中水烧开倒入米类。

学习啦在线学习网   5.大火煮开加盖小火熬煮。

学习啦在线学习网   6.20分钟后米微烂,加入山药继续煮至。

  7.10分钟后加入柿饼继续熬煮15分钟。

学习啦在线学习网   8.美味清香的柿饼粥就可以起锅了。

  柿子食疗方

  1、治寒泻、水泻:柿饼2个,放饭上蒸熟食。

  2、治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛:柿饼3枚(去蒂),清水和冰糖适量,蒸至柿饼绵软后食用。

  3、治干咳咯血、久痢便血、小便带血:柿饼3枚去蒂切小块,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖调味食用。

学习啦在线学习网   4、治地方性甲状腺肿:未成熟的青柿子1000克,洗净去柄,切碎捣烂,以洁净纱布绞汁放在锅中,先以大火烧沸,后以文火煎熬浓缩至稠粘时,加入蜂蜜1倍,再煎至浓稠时停火,待冷装瓶备用。每次1汤匙,沸水冲饮,每日2次。

学习啦在线学习网   5、治泌尿道感染、血尿:柿饼2枚,灯心草6克,同煮汤,加白砂糖调味饮用,每日2次。

学习啦在线学习网   6、治小儿百日咳:柿饼1枚,去皮生姜4克,先将柿饼横切成两半,生姜切碎夹在柿饼内,以文火焙熟,去姜吃柿饼或用柿饼15克,罗汉果1个,水煎服,每日2-3次。

  吃柿子的好处

  1、清热止咳

学习啦在线学习网   柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效。

  2、降气止咳

学习啦在线学习网   柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果。

学习啦在线学习网   3、降压止血、抗菌消炎

学习啦在线学习网   柿叶制成茶,经常饮用,能增进机体新陈代谢,利小便,通大便,净化血液,使机体组织细胞复苏,并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。

  4、适合于甲状腺病人食用

  新鲜的柿子含碘量很高,甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处。

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