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春季健康养生的三道菜

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学习啦在线学习网   春季是一年当中最佳的养生时节,对于养生爱好者来说,饮食养生无疑是最佳的养生方法。那么该选择哪些美味的食物呢?下面学习啦给大家推荐几道健康养生菜吧。

  健康养生菜三道推荐

  1、蒸芹菜叶子

  蒸芹菜叶子是民间很常见的一道蔬菜,虽然说看似普通简单,但是营养价值却是很高的哦。蒸芹菜叶子不仅可以帮助高血压者降低血压,还可以很好的调解人体的肠胃,是春季养生不可缺少的一道美味佳肴。

学习啦在线学习网   所需食材:芹菜叶子、面粉、蒸粉

  制作方法:首先,先将芹菜叶子清洗干净,然后准备好蒸芹菜叶子的蒸粉和面粉。之后,把蒸粉倒入到芹菜叶子里面,加入适量的水,搅拌均匀。搅拌均匀之后,再把面粉加入到芹菜叶子当中,搅拌均匀。之后,把搅拌好的芹菜叶子放入锅中,蒸大概10分钟左右。然后,准备好一些大蒜,把大蒜做成蒜泥,加入适量的调味料。然后,芹菜叶子蒸好之后,把调味好的蒜加入到蒸菜里面,搅拌均匀即可。

  2、凉拌香菜

  香菜的味道鲜美,是很多人都很喜欢吃的。不过,在日常生活中,很多人都只是把香菜当成是一道小菜,并不会把它放在心上。其实,凉拌香菜的营养价值可是很高的哦。现在我们就来看看,凉拌香菜该怎么制作吧。

  所需食材:香菜、大葱

  制作方法:首先,先把香菜去掉根部,然后把香菜清洗干净,之后把香菜切成自己所需要的长短。切好之后,再把香菜放入到冷水当中冲洗,冲洗之后,捞出来,然后加入适量的盐,搅拌均匀。然后,再把大蒜去皮,切成蒜末。然后再把大葱清洗干净,切成葱末。将大蒜和葱末放到一起,加入适量的调味料。然后把调好的调味料放入到香菜当中,搅拌,最后加入麻油,就可以直接倒入盘子中食用了。

  3、韭菜炒蘑菇

学习啦在线学习网   蘑菇的味道鲜美,是很多人都很喜欢吃的。而韭菜又是日常生活中很常见的蔬菜,很多人烧烤都很喜欢吃韭菜。最主要的是,蘑菇和韭菜的营养价值都是相当的丰富的哦,春季的时候,常吃韭菜炒蘑菇,对身体的帮助可谓说是很大的。

学习啦在线学习网   所需食材:韭菜、蘑菇

  制作方法:首先,先将蘑菇和韭菜清洗干净,之后把韭菜切成段,把蘑菇撕成两到三半。然后,再烧开一锅开水,将蘑菇放入到开水当中煮熟。然后,把油锅加热,把韭菜放入到锅中翻炒。等到韭菜快要变色的时候,再把蘑菇倒入到锅中,一起来炒,期间加入适量的调味料,然后炒熟,加入鸡精,出锅就可以食用了。

  春季养生宜吃的食物

  海带含碘多,碘有助于甲状腺激素的合成,而甲状腺源程序素有产热效应,故冬末初春常吃海带有一定的御寒作用。初春是支气管炎的高发季节,预防办法之一是喝鸡汤。鸡汤中有一种特殊的物质可增强咽间血液循环和鼻腔黏膜分泌,对保持呼吸道通畅、清除呼吸道病毒、缓解感冒鼻塞和咽干咳嗽等症状大有裨益。

  鸡汤。初春是支气管炎的高发季节,预防办法之一是喝鸡汤。鸡汤中有一种特殊的物质可增强咽间血液循环和鼻腔黏膜分泌,对保持呼吸道通畅、清除呼吸道病毒、缓解感冒鼻塞和咽干咳嗽等症状大有裨益。

  运动:节奏和缓。随着气温回升,人们应逐渐增加户外活动时间以加快血液循环,促进气血运行。比较适合节奏和缓的运动,如春游、放风筝、散步、慢跑、打太极及并不剧烈的球类运动。要注意,这时节运动不宜剧烈,不宜大汗淋漓、气喘吁吁,否则可能耗阳气,对养生不利。

  春季养生的关键点

  防病:阻断温邪上犯之路。春季养生另一方面,就是要防病保健。特别是初春,天气由寒转暖,各种致病的细菌、病毒随之生长繁殖。温热毒邪开始活动,现代医学所说的流感、流脑、麻疹、猩红热、肺炎也多有发生和流行。为避免春季疾病发生,要常开窗,使室内空气流通,保持空气清新;加强锻炼,提高机体的防御能力。注意口鼻保健,阻断温邪上受首先犯肺之路。

  日常养生:重点护肝。立春后,天气乍暖还寒,气候变化仍较大。所谓“春捂秋冻”,春天适当捂一捂,可减少疾病,尤其是常见的呼吸系统传染病。

  运动:节奏和缓。随着气温回升,人们应逐渐增加户外活动时间以加快血液循环,促进气血运行。比较适合节奏和缓的运动,如春游、放风筝、散步、慢跑、打太极及并不剧烈的球类运动。要注意,这时节运动不宜剧烈,不宜大汗淋漓、气喘吁吁,否则可能耗阳气,对养生不利。

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