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谷雨节气养生喝什么汤好

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谷雨节气养生喝什么汤好

  谷雨时节湿气重,此时喝汤以祛湿为主。那么谷雨节气适合喝什么汤呢?下面学习啦给大家分享适合谷雨节气养生汤,喜欢养生的朋友值得一看哦。

  适合谷雨节气养生汤

学习啦在线学习网   谷雨后空气中的湿度就会逐渐加大,人的肝脏气伏,心气逐渐旺盛,脾气也处于旺盛时期。从中医养生的角度来说,如此潮湿的环境,湿邪容易侵入人体为患,造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等情况。所以谷雨养生要注意祛湿,在饮食上加以配合。

  1、三色汤

  材料:黄豆芽2两,姜丝20克,红大椒1个,植物油、白醋、湿淀粉、鸡汤、食盐、麻油、味精各适量。

学习啦在线学习网   做法:将油锅烧热,下黄豆芽煸炒几下,放入白醋炒至八分熟,出锅备用;将锅内放入鸡汤,姜丝,烧开后把红大椒入锅再次滚开后,将黄豆芽、盐、入锅,再用湿淀粉勾芡,淋上麻油出锅即成。

  功效:祛风除湿,活血通络。对筋骨拘挛,腰膝疼痛者更为适宜。

学习啦在线学习网   2、绵茵陈蛇舌草煲鲫鱼

  材料:绵茵陈20克、蛇舌草20克、鲫鱼1条(约400—500克)、猪瘦肉100克、蜜枣2个、生姜3片。

  做法:各药物浸泡、洗净并蜜枣去核;鲫鱼宰洗净,煎至微黄。一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升(10碗量),武火煲沸改文火煲2小时,下盐、油便可。

学习啦在线学习网   功效:清肝热、祛湿困。绵茵陈有清热利湿、去黄疸和降血脂、降血压的作用,白蛇舌草具有清热散瘀、消痈解毒的功效,鲫鱼能和胃肠、通阴利水、温中下气。配伍开胃益脾的蜜枣,使其既不寒凉峻利又祛湿健脾。

  3、猪横脷煲夏枯草

  材料:猪横利500克,夏枯草、绵茵陈各20克,生姜4片。

  做法:把猪横脷先飞水去腥备用。将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中,加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时,调味即可。

  功效:清热祛湿,除肝热。猪横利性平味涩,补益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目,散结消肿功效;绵茵陈则有清湿热,退黄疸的功效。

  4、芡实莲子薏苡仁排骨汤

  材料:排骨500克、芡实30克、莲子20克、薏苡仁30克、陈皮5克、姜1块。

  做法:首先把芡实、莲子、薏苡仁放在清水里浸泡清洗,然后把排骨剁成小块,水开之后焯一下,把排骨、芡实、莲子、薏苡仁、陈皮和姜全倒进砂锅里,用武火煮开,再改用文火炖两小时,最后放盐。

  功效:芡实和莲子有健脾益肾的作用,薏苡仁健脾祛湿,陈皮可醒脾行气开胃。

  5、鸡骨草猪骨汤

  材料:鸡骨草50克,猪脊骨200克,生姜3片。

学习啦在线学习网   做法:猪脊骨洗净切块,鸡骨草洗净切段,上述用料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮40分钟即成。

  功效:功效:清热、祛湿、退黄,适用于湿热和黄疸的人群服用。

  谷雨时节女人祛湿的方法

  1、防余寒、适当“春捂”

学习啦在线学习网   谷雨节气后,寒潮天气基本结束。但是,因为此时正处由春到夏的过渡阶段,南北大风天气常交替出现,所以谷雨时节也是一年中温差较大的时期,时而炎热如夏,时而又会有冷空气南下,故有“谷雨寒死老鼠”之说。而且这一时期,早、晚的气温仍较低。

学习啦在线学习网   因此,在起居衣着方面,仍要适当“春捂”,专家指出,中午热,早晚气温较低,因而早出晚归的人群,要注意及时增减衣服,避免受寒感冒。但此时“春捂”要有度,一般备件薄的针织衫即可,以不致出汗为宜。

学习啦在线学习网   2、防过敏、强体质

  谷雨时节可谓是“春暖花开、桃杏争艳、杨柳飘絮”,人们外出踏春的机会大大增加。此时最易诱发过敏性花粉症、过敏性鼻炎、过敏性哮喘等过敏性疾病。专家说,过敏性体质者在这期间要特别注意防护,上山踏青、到公园赏花时要避免与过敏原接触,在饮食上要注意减少海鲜等高蛋白的摄入,不慎发生过敏反应时要及时到医院就诊。

  不过,在中医看来,防过敏的根本办法还是调理好体质。

学习啦在线学习网   3、防过汗、宜做慢运动

学习啦在线学习网   谷雨时节,运动时谨记遵循“懒散形骸,勿大汗,以养脏气”的原则,可选择踏青、慢跑、放风筝、八段锦等较为缓和的运动方式。

学习啦在线学习网   汗为津液所化,只有春季注意阳气的有序升发与津液固护,才能保证在夏季的时候气血充盛。

学习啦在线学习网   4、防风湿、护关节

  谷雨后因雨水较多,空气湿度较大,风湿顽疾也容易复发。专家说,在日常生活中要注意,不要在潮湿之地待得太久,同时注意关节部位的保暖,尤其裸露部位最易为湿邪所侵,所以,最好穿七分裤,女性穿裙子最好配丝袜;洗头、洗浴后,头发、身体要吹干、擦干方可睡觉。

  在天晴时,多外出晒太阳,让身体多吸收阳气。专家建议,在室内也可常熏艾,或者用中药如苍术、艾叶、山柰、白芷、菖蒲、川芎、香附、肉豆蔻、藿香等自制香囊,挂于床头或随身佩戴,以起到芳香化湿、祛风驱瘟的作用。

  5、防伤脾、忌冷饮

  谷雨时节空气湿度大,而湿邪最易犯脾,易致脾失健运、脾胃不和,出现食欲不佳、呕吐、腹胀、大便不成形或黏腻不爽等症状。因此,虽是暮春,饮食上仍需注意养护脾胃。专家说,在遵循“少酸多甘”的同时,宜多食用健脾祛湿之品,如山药、赤小豆、薏苡仁、扁豆、鲤鱼、鲫鱼等。

  由于谷雨节气温升高较快,有些人迫不及待吃起冷饮,这样很容易损伤脾土。专家说,民间谚语有言“谷雨夏未到,冷饮莫先行”,所以,这个节气还是不要吃冷饮的好,好好保护脾胃。

学习啦在线学习网   6、防肝亢、灭“春火”

  谷雨时节,自然界阳气骤升,春阳内生于肝,易引起肝阳上亢,继而诱发春日常见的鼻腔、牙龈、呼吸道、皮肤等出血、牙痛、头痛眩晕、目赤眼疾等疾患,这就是所谓的“春火”,老百姓俗称的“上火”。

  专家指出,防“春火”,除了避免熬夜、在衣着上要适度“春捂”外,饮食上要定时定量,不暴饮暴食,注意调养肝气,可食用具有滋润作用的食材,如银耳、桑葚、蜂蜜等,以滋润生津、益阴柔肝,防止肝阳过亢。同时要注意调畅情志,抑怒养肝,以防“春火”萌生。

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