无花果泡酒的功效与作用点
学习啦在线学习网无花果泡酒的功效与作用点
学习啦在线学习网 无花果吃对了还有治疗疾病的效果,那么无花果能治哪些病呢?现在就跟着学习啦小编一起来看一看无花果泡酒的功效与作用点,资料仅供参考。
无花果泡酒的功效
1、滋补作用
果酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质,这些都是人体必不可少的营养素,它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量无花果酒,对恢复健康有利。此外,经常饮用适量无花果酒还能防衰老、益寿延年。
2、有助消化的作用
无花果酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克果酒能使胃液分泌增加120毫升。酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。无花果酒内含多种脂类,有助消化,防止便秘。
3、有减肥作用
无花果酒有减轻体重的作用,每升果酒中含432卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/14。饮酒后,酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用无花果酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。
无花果泡酒的作用
1、补充营养
学习啦在线学习网 无花果酒含有脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐和人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增加机体抗病能力。
2、防癌抗癌
众所周知无花果是防癌抗癌第一果,其酿制的果酒同样具有这些营养成分,我们都知道老一辈爱喝药酒,可见酒是能降解其营养成分的。
学习啦在线学习网 3、能抑制脂肪吸收
专家发现酒能抑制脂肪吸收,有老鼠作试验,老鼠饮用酒一段时间后发现,其肠道对脂肪的吸收变缓,对人作临床试验,也获得同样的结论。
4、富硒果酒
无花果是富硒果树,其果实的含硒54.7ng/mg,是最近发现的浓硒果树,硒被营养学家成为“生命的奇效元素”。
无花果干的吃法
1.直接食用
学习啦在线学习网 无花果干可以直接食用,就像食用果脯一样,无花果干的味道比较甜,韧性很足,食用时口感是比较不错的,但是一次的食用量不宜过多。
2.煮粥
无花果干可以煮粥吃,大家可以用三十克无花果干,加下一百克的粳米、再加入三十克大米,一起放在锅中慢慢煮制成粥,然后直接食用就可以。这样煮出来粥会有种无花果的淡淡香气,同时还具有开胃消食的保健功效。
3.炖汤
无花果干炖汤喝也是一种不错的选择,在炖汤时可以把取一百克的熟肉,把它切成细丝,然后与五十克的无花果干一起放在锅中加入清水,然后用小火慢慢的炖制,大约四十分钟左右汤就能炖好,在出锅时加入食用盐和香油进行调味就可以。这种汤品对人类的胃炎和肠炎有很好的调理功效,是一道养生功效特别出色的菜式。相关精彩阅读:蓝莓干果的营养价值
4.凉拌
无花果干还可以与西瓜皮一起制成凉拌菜食用,在制作时需要把无花时干切成丝状,把西瓜皮也去掉外皮切成丝状,并且挤掉水分。再加入自己喜欢的调料就可以。
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