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木瓜的营养价值与作用

时间: 晓琼996 分享

学习啦在线学习网   木瓜性温、味酸,入肝、脾经; 具有消食,驱虫,清热,祛风的功效; 主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。下面学习啦小编和大家一起学习木瓜的营养价值与作用。

  木瓜的营养价值

  木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。

  木瓜的作用

学习啦在线学习网   1、木瓜通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

  2、木瓜补充营养,提高抗病能力 :木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。

学习啦在线学习网   3、木瓜健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。

  4、抗疫杀虫:番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。

  木瓜的吃法

  木瓜芦荟汤

  材料:青木瓜或七成熟木瓜、芦荟、藕粉

  作法:

学习啦在线学习网   1、木瓜削皮切丁,加适量水煮1-2分钟;

学习啦在线学习网   2、芦荟削皮切丁放入,再煮1-2分钟;

  3、藕粉用清水调好,倒入汤中勾芡。

  其他胃病食疗法:新鲜的土豆汁、包菜汁、无酵饼。

  水煮木瓜

  食疗功效:治小儿尿频。

  食疗方法:每日2次,单独食用。

  准备材料:木瓜100克,米酒少量。

学习啦在线学习网   制作方法:①将木瓜切成片,用米酒浸泡7天。。

学习啦在线学习网   ②每次取30克,用水煮。

  适合1岁月以上的宝宝食用。

  木瓜沙拉

  材料:木瓜、苹果、雪梨、香蕉等各种水果

学习啦在线学习网   做法:把木瓜剖开成两半,挖去瓜肉,做成天然容器,将木瓜、芒果、凤梨、香蕉、奇异果等水果切片后放入“木瓜碗”中,依口味掺些蜜糖,拌上沙拉酱即成。

学习啦在线学习网   吃法:晚餐或者下午吃。

  效果:清肠、润肤通便。

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