桃胶的作用和禁忌
桃胶的作用和禁忌
学习啦在线学习网 桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。下面是学习啦小编推荐给大家的桃胶的作用和禁忌,供大家参考。
桃胶的作用
1、桃胶可养颜
学习啦在线学习网 桃胶可减少皱纹,嫩肤,治疗痘疮黑陷,具有养颜,护肤的功效。
学习啦在线学习网 2、桃胶可生津止渴
桃胶能生津液,补充人体所需的水分,具有止渴的功效。
3、桃胶能止痛镇痛
学习啦在线学习网 桃胶主要成分为半乳糖、α-葡萄糖醛酸等,能够缓解产后痢疾里急后的疼痛症状。
桃胶的禁忌
1、孕妇不要吃桃胶;
学习啦在线学习网 2、有过敏体质者不宜;
学习啦在线学习网 3、每次吃适量;
学习啦在线学习网 4、不能自行採集景观区的桃胶,防止有农药残留。
桃胶的功效
性味甘苦,平,无毒,主治石淋,血淋,痢疾。
《本经逢原》说:桃树上胶,最通津液,能治血淋,石淋。痘疮黑陷,必胜膏用之。
①《别录》:"主保中不饥,忍风寒。"
学习啦在线学习网 ②《唐本草》:"主下石淋,破血,中恶疰忤。"
学习啦在线学习网 ③《纲目》:"和血益气,治下痢,止痛。"
桃胶的吃法
桃胶五花肉
食材: 五花肉500克,桃胶20克,香葱一根,老姜5片,调味料:黄酒、老抽、白砂糖、盐各适量。
做法:
1、桃胶用冷水浸泡12小时,中途换一次水,挑去杂志泥沙,沥干水分备用。
2、五花肉洗净后,臫打牌刮去表皮泥垢,连皮切成2厘米见方的小块。
学习啦在线学习网 3、大火加热烧过,放入适量的油,加热至5成热后,放入五花肉煸炒,表面变色熬出一些猪油后,
学习啦在线学习网 4、调入黄酒,老抽,翻炒均匀,
5、放入葱结和老姜,加入足量的水,
学习啦在线学习网 6、放入白砂糖,转小火加盖焖30分钟。
7、放入桃胶,翻拌均匀,调成大火收汁即可。
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