水草石斛的功效与作用
石斛可入药，名为石斛，对人体有驱解虚热，益精强阴等疗效。那么，下面是学习啦小编给你介绍的水草石斛的功效与作用，希望对你有帮助。
水草石斛的功效
1.降低血糖血脂
铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血正常;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
2.抗肿瘤
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
3.保护视力
学习啦在线学习网 石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
4.滋养肌肤
人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。
水草石斛的作用
学习啦在线学习网 1.增强免疫功能
学习啦在线学习网 铁皮石斛具有滋阴养血的功能。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用。
2.促进消化
学习啦在线学习网 铁皮石斛是益胃生津药。是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症;同时，口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
3.护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
4.抗风湿
人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。
石斛的食疗方
铁皮石斛粳米茶--老年人的保健茶
学习啦在线学习网 【原料】：牧歌有机铁皮石斛20克，粳米、油炸核桃仁各60克，生核桃仁50克，牛奶200毫升，白糖适量。
【制作】：
①将铁皮石斛洗净，浸泡2小时，煎汁浓缩;
学习啦在线学习网 ②将粳米洗净，浸泡2小时，捞起沥干水分，与两种核桃仁和牛奶混合磨成浆，过滤后与铁皮石斛汁混合，备用;
学习啦在线学习网 ③煮适量的糖水(建议用冰糖水)，把之前准备好的混合制慢慢倒入糖水中，边倒边搅拌至均匀;
学习啦在线学习网 ④最后煮沸即可。
学习啦在线学习网 【用法】：代茶饮，每日1-2次。
学习啦在线学习网 【功效】：健脾益气、补血润燥、排石。适合老年人肠燥便秘、石淋。经常饮用可调节老年人机体的新陈代谢，有延年益寿之功。
铁皮石斛麦冬茶--醒脑明目茶
学习啦在线学习网 【原料】：牧歌有机铁皮石斛、五味子、枸杞各10克，麦冬15克。
【制作】：
学习啦在线学习网 ①先将铁皮石斛用冷水浸2小时，然后用小火煎30分钟左右;
②将洗净后的麦冬、五味子、枸杞一并倒入杯中
③往杯中冲入沸水，闷泡5分钟。
【用法】：代茶饮，每日1-2剂。
【功效】：滋阴润肺、养肾养胃、宁心。用于老年体衰、记忆力减退、头昏目眩、夏日多汗、心烦、口干舌燥等。常饮有醒脑明目、延年益寿的作用.
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