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食用人参的禁忌

时间: 晓琼996 分享

  人参还有促进红细胞生长作用的成分:维持细胞活力、保持肌肤红润,提高抗氧化能力。下面是学习啦小编为大家精心挑选的食用人参的禁忌,希望对大家有所帮助。

  食用人参的禁忌

学习啦在线学习网   1、食用过程一定要循序渐进,不可超之过急,过量服食(建议一天不要超过3g由少至多);

  2、要注意季节变化,一般来说秋冬体寒进人参,春夏体热进西洋参;

学习啦在线学习网   3、注意体质与年龄,感冒、炎症等发热病人不宜服用,儿童、青少年亦不宜服用;

  4、服用人参后忌吃萝卜(含红萝卜、白萝卜、青萝卜)和各种海味,前后3天不宜饮茶,忌与葡萄同吃,以免营养受损;

  5、反藜芦、畏五灵脂、恶皂英,应忌通用。

  一次吃不了的鲜人参怎么保存

  其实市面上用酒泡+真空冷藏的方法,根本无法真正长期保存鲜人参(可见里面都添了什么)

  保存人参的土方法:把带土的人参用配备的野生苔藓包裹起来,低温冷藏,这样模拟了人参的生存环境并低温抑制其体内呼吸作用等代谢速度。同时,要坚持不定期地给苔藓用喷壶喷水雾(雾化效果一定要好),以保持苔藓的湿度。存放的苔藓及鲜参不得沾染含盐的水或气体。用手触摸鲜参时,要将手充分洗净,以免手上的盐分及化妆品污染鲜参。将用苔藓保鲜的鲜人参放到冰箱0-4度冷藏,可以保存20-30天以上。

学习啦在线学习网   当你短期没有食用计划的时候,那就用水和细毛牙刷,给人参清洗干净,放在干燥通风处(亦可用绳子吊起来)晾干/晒干即可。干人参只要夏天注意拿出来多晒晒太阳,日常放在通风干燥的地方,只要别潮了捂了,或干脆夏天放进冰箱冷藏,人参可以放置好多年。

  正确食用鲜人参

  第一种吃法:切片含嘴

  最简单快速的一种方法,只要把新鲜人参切成很薄的片状,直接放于口里含着,含着有一段时间就可以嚼碎,可以提神醒脑、甘甜可口哦!

  第二种吃法:炖食

学习啦在线学习网   也是将新鲜的人参切成厚度大概在2CM的薄片,直接放到陶瓷碗里,要加满水,密封碗口最好,放置炖锅里隔水蒸炖至4到5个小时后,饮水食参。

  第三种吃法:炖鸡汤

  将新鲜人参切成薄片后备用,将鸡(最好选用乌鸡)去毛去内脏弄干净后放于炖锅里,加入新鲜人参片2-3片即可和调味料一起用文火熬3个小时左右,要记得喝汤吃肉同时要吃人参片。

  鲜人参对女性的养生功效

  1、补气补血:女性朋友中有很多体质寒凉的,这样的人不适合用西洋参进补。因为,西洋参属凉性,体寒的女性食用西洋参不但不会改善体寒症状,反而会加重。这样的群体最好的选择就是人参,人参属热性,可以很好地改善体寒怕冷,冻手冻脚的症状。有的人会担心引起内火,所以要选择鲜人参,鲜人参温和,70%是水份,夏天吃也不会上火,吃鲜人参可以调理女性气血,强健体魄。

  2、 调节经期:很多中年女性朋友由于内分泌失调,生理周期混乱失调。经常服用新鲜人参可以有效调节内分泌,改善女性生理期不适。

  3、美容养颜:人参提取物具有抚平皱纹、除尽血液循环、加速新陈代谢抗氧化等多重功效,可有效调理肌肤,延缓衰老,恢复健康年轻状态。

  4、产妇进补鲜人参:刚刚生产完的产妇不易食用人参,通常在产后2~3周,产伤已经愈合,恶露明显减少,这时才可服用鲜人参。特别是针对产后体虚,无力,适量进补新鲜人参可有效改善。

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