下关沱茶的功效有哪些
下关沱茶属于普洱茶,属普洱茶中的“紧压茶”类,那么下关沱茶的功效有哪些呢?下面由学习啦小编为大家介绍
下关沱茶的功效,希望能帮到你。
下关沱茶的功效
1、常饮沱茶,对年龄 40-50岁的人,有明显减肥体重效果。
2、70%以上病例证明,沱茶显著地降低了人体三酸甘油酯的含量,有一些在一个月中,日喝三盏沱茶的人,他们的血脂含量下降了
22%。
3、有一半病例,体内胆固醇含量有所下降。对人体降低血尿酸的含量也有一定的作用
学习啦在线学习网 4、无苦味,无涩味,入口爽滑,醇厚,从调理肠胃起到养胃祛寒、减肥降脂、强身健体、延年益寿的效果,老少适益。
5、解油腻牛羊毒,括肠通泄。
6、降低胆固醇的效果则与安妥明相似,且长期饮用无副作用。
学习啦在线学习网 7、常饮沱茶,对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度作用。
8、沱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。
主要种类
沱茶的种类有二,以较细嫩的晒青绿毛茶为原料,经蒸压而制成称为“云南沱茶”,以普洱散茶压制而成的称“云南普洱沱茶”或
学习啦在线学习网 “普洱沱茶”。云南沱茶之原料,采自滇青,依生产季节和茶叶老嫩不同,分为春夏秋茶。春茶又分为春尖、春中、春尾,夏茶称为“
学习啦在线学习网 二水”,秋茶称为“毂花”,品质以春尖最好,毂花次之,“二水”最差。产制分为炒青、揉捻、干燥三个步骤,然后在蒸甑中蒸透,
装入碗状模型中,用手加压,促使紧结成型。成型后之沱茶,规格是:外径 8厘米,高4.5厘米。定型后进行烘焙,烘焙必须中温长烘,
学习啦在线学习网 目的促使干燥而有沤堆质变作用,使部分“多酚类”化合物氧化,从而增加甜味,减轻苦涩。沱茶除云南主产外,四川重庆也有生产,
依所用原料的优次分为“特级重庆沱茶”、“ 重庆沱茶”和“山城沱茶”三种。四川沱茶的重量分50克、100克和250克三种规格。
茶叶保存
学习啦在线学习网 茶叶中的一些成分不稳定,在一定的物理、化学诱因下,易产生化学变化,就是通常所说的茶变。茶叶的保存条件不好会加速茶叶
的自身氧化及霉变。保存茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在干燥的北方使
学习啦在线学习网 用。塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。盛好保存的茶叶,宜放在干燥通风处。不能放在潮湿、高温、不
学习啦在线学习网 洁、曝晒的地方。且周围不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。还要注意,不同种类、不同级别的茶叶不
能混在一起保存。不能在保存红茶、花茶时使用生石灰作吸湿剂。