熟花生有哪些功效与作用

学习啦在线学习网熟花生有哪些功效与作用

　　花生可以说是老少皆宜的食物，可当成零食也可当成菜肴。熟花生相对比生花生的好处还是比较多的，下面由学习啦小编为大家介绍熟花生的功效与作用，希望能帮到你。

　　熟花生的功效与作用

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　　花生去口臭小妙招

　　花生是常见的食物，它可以直接当零食吃，也可以炖汤煮粥，花生不仅营养丰富，对去除口臭也有很好的功效。

　　1、巧用花生除口臭

　　巧用花生除口臭

学习啦在线学习网 　　将花生去壳后，放在嘴里慢慢地反复咀嚼，然后吐出来。如此咀嚼十粒，可以有效去除口腔异味。这是因为花生含有多种天然芳香物质，能使口腔气味清新自然。

　　2、健脾利水——花生小豆鲫鱼汤

　　原料：花生200克，赤小豆120克，鲫鱼1条。

学习啦在线学习网 　　制作：将花生、赤小豆分别洗净，沥去水分：鲫鱼1条剖腹去鳞及肚肠：将花生、赤小豆及洗净的鲫鱼同放大碗中：加入料酒、精盐少许，用大火隔水炖， 待沸后，改用小火炖至花生烂熟即可。

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学习啦在线学习网 　　3、止咳来喘--花生粥

　　原料：花生50克，桑叶、冰糖各15克。

学习啦在线学习网 　　制作：取饱满花生米洗净，沥去水分，桑叶拣去杂质：花生米加水烧沸，加入桑叶和冰糖，改小火同煮至烂熟，去桑叶，其余服食。

学习啦在线学习网 　　作用：具有止咳平喘、润肠通便的功效，是肺燥咳嗽、哮喘发作、百日咳、大便干结等病症良好的辅助治疗食品。

　　花生可以降血压吗

学习啦在线学习网 　　花生在中国一直是很受欢迎的食品，民间流传的吃法很多，最著名的有以下几种：

　　1.奇香花生浆

学习啦在线学习网 　　烤熟的花生仁用6—8倍清水浸泡2个小时，再用豆浆机打浆。花生浆煮沸后可直接饮用，也可用于烩制白菜等蔬菜。

　　2.酱花生

　　花生在中国一直是很受欢迎的食品

学习啦在线学习网 　　将花生仁用淡盐水和适量的酱油、八角、桂皮浸泡3—4个小时，再用小火卤制1小时。停止加热后浸泡2小时，捞出装盘即成。

　　3.老醋花生

　　将花生仁煮熟冷却后，放在有盖的玻璃器皿中，用优质食醋浸泡8—10天，就可以做成老醋花生。除了花生以外，醋也有一定的保健意义，又能起到耐储存和保鲜的作用。每天吃10粒老醋花生，对高血压和冠心病有一定的辅助疗效。