蓝莓叶黄素有什么功效与作用
蓝莓叶黄素有什么功效与作用
学习啦在线学习网 叶黄素是人体中不可缺少的元素,蓝莓叶黄素是蓝莓果实中含量很多的一种营养元素,具有很高的药用价值。下面由学习啦小编为大家介绍蓝莓叶黄素的功效与作用,希望能帮到你。
蓝莓叶黄素的功效与作用
蓝莓叶黄素的主要作用还是体现在人的眼睛上的,那么就让我们来看看,它具体能保护我们眼睛的几个方面。
学习啦在线学习网 1、蓝莓叶黄素能保护视力、增进视力,特别适合学生、司机等人的需求。蓝莓叶黄素作为抗氧化剂和光保护作用,可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力、保护视力。
学习啦在线学习网 2、多吸收蓝莓叶黄素,能够降低白内障的发生率。众所周知,在世界范围内造成失明的主要的眼睛疾病就是白内障。根据最新的研究我们看到,较低的黄斑色素密度与中老年人较高的晶状体视觉密度紧密关联,而较高的晶状体视觉密度被认为是白内障发病的明显特征。因此通过增加蓝莓叶黄素的摄入量可以减少白内障的发病率。
3、蓝莓叶黄素还能够抗氧化,有助于预防机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病。其实蓝莓叶黄素和花青素一样,都具有非常强的抗氧化作用,能抑制活性氧自由基的活性,阻止活性氧自由基对正常细胞的破坏,进而延缓动脉硬化作用,同时还能降低胆固醇的氧化性。
4、多项研究表明,蓝莓叶黄素对多种癌症有抑制作用,如乳腺癌、前列腺癌、直肠癌、皮肤癌等,所以多补充蓝莓黄叶素准没错。
学习啦在线学习网 5、蓝莓叶黄素可以显著提高血管抵抗力,降低血管渗透性,抑制了血管中物质渗漏,加强视网膜胶原结构,保证眼睛血管的完整性,让眼睛得到充足的血液供应,从而提高各种视网膜疾病的治疗率。
蓝莓叶黄素怎么获得
需要补充蓝莓叶黄素的朋友可以通过服用蓝莓叶黄素胶囊、蓝莓叶黄素咀嚼片汲取到所需的元素,但是我们还有一个更简单活用的办法——蓝莓叶黄素食疗法。通过制作蓝莓小吃,不仅能获取蓝莓叶黄素这一营养物质,还能获取其他的营养元素。
1、蓝莓酸奶松饼
学习啦在线学习网 食材:低筋面粉20克、酸奶60克、鸡蛋3个、砂糖40克、盐1.2克、泡打粉1.2克、小苏打少许、蓝莓
做法:
学习啦在线学习网 (1)鸡蛋先后3次分别加入细糖,用电动打蛋器充分打发。
学习啦在线学习网 (2)将酸奶倒入蛋液中搅拌均匀。
(3)将盐、泡打粉、低筋面粉一起加到酸奶蛋液中,搅拌均匀,静放十几分钟。
(4)将蓝莓打成浆,放入面糊中,用勺子盛适量面糊入平底锅煎。
学习啦在线学习网 (5)煎至表面气泡并凝固,大约3分钟再翻面。持续煎至半分钟,饼干表面是棕黄色即可。
学习啦在线学习网 (6)吃前淋上蜂蜜,再摆上蓝莓即可。
2、蓝莓汁的制作
学习啦在线学习网 所需食材:野生蓝莓、盐、冰块、蜂蜜
做法:
1、将野生的蓝莓用盐水浸泡5分钟,盐水具有杀菌除虫的功效。
2、将盐水滤除,再倒入冷水冲洗蓝莓。
3、把蓝莓放到果汁搅拌机里,倒入适量的冷开水和冰块搅拌。
4、搅拌后的蓝莓汁倒出,适量添加蜂蜜使味道更好即可享用。
补充蓝莓叶黄素注意事项
蓝莓叶黄素是人体不能合成的,这一点相信大家也是清楚的。周末的时候买两盒蓝莓,既能补充花青素,又能补充叶黄素也是极好的。不过吃蓝莓的话,一天最好不要超过20个哦,不要吃多。现在的小孩子每天都忙着玩手机看电脑,加上功课也不较多,自然用眼就多了。
学习啦在线学习网 补充点蓝莓叶黄素不错哦,叶黄素对人体视力有帮助呢,想要双眸明亮,可不是不能缺少叶黄素呢,timing对的话就吃点蓝莓好好过日子吧。
想要补充蓝莓叶黄素,一般要吃胶囊或者其他保健品。虽然保健品不是药品,也不意味可以随便吃,爱吃多少就吃多少,这食用的量是有规定的呢。如果是吃蓝莓叶黄素胶囊的话,记住不要剥掉胶囊的壳哦。也不要用热水送服,用温开水送服最为妥当。
如果是娃儿吃的话,不要干吃哦,卡在喉咙里就大事不好了。补充蓝莓叶黄素最好是从蓝莓中获得哦,或者是吃点蓝莓干,蓝莓做成的各种食物都是OK的。
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