柚子茶的功效与作用及做法
学习啦在线学习网 柚子茶的功效和作用大,尤其是美容功效,难怪柚子茶会深受大众喜爱。柚子茶的原料主要是柚子,柚子香甜凉润,含有柠檬跟橙子都无法比拟的丰富的维生素C和柚子酸,有丰富的营养和药用价值,颇受大众喜爱,以下是小编为你整理有关于柚子茶的功效与作用,希望能帮到你。
柚子茶的功效与作用
柚子营养丰富、味道特别。柚子全身都是宝,柚子肉可以直接吃也可以做成柚子茶喝,柚子皮既可以各种美味可口的菜式又可以用于家居除异味、防虫、去油污。其中柚子茶就是一种常用的柚子做法。柚子茶的功效和作用都很不错,尤其是美容功效不错,备受广大女性朋友青睐。
柚子茶是美白祛斑、嫩肤养颜的美容食品。柚子含有丰富的维生素C,能美白皮肤。柚子茶的功效和作用还在于能够为人体补充充足的维生素、美容养颜,能够预防感冒、缓解食欲不振、促进消化,能够降低血压、预防血管堵塞和硬化,以及缓解人体疲劳和工作压力等等功效。若加入蜂蜜还具有润肺止咳和清热排毒作用,能有效缓解经常长暗疮的人的皮肤疾病,具有祛斑功效。蜂蜜柚子茶将蜂蜜跟柚子的功效有机结合起来,深入肌肤根源,消除黑色素,达到清热排毒,美白养颜的效果。这个茶饮特别适合电脑的辐射环境下气色暗淡的白领女性。再好的化妆品也给皮肤灰姑娘般的12小时,健康的美容茶却是能从根本上解决问题,让美丽走得更远更久。
柚子茶的做法
食材:
柚子1个,蔗糖100克,蜂蜜250克,盐少许
步骤:
学习啦在线学习网 1、用热水(约65℃)将柚子浸泡5分钟左右,热水浸泡过的柚子皮毛孔会充分张开,方便洗净,容易削皮和腌制。
2、将水分挤干,然后削下黄绿色的皮(尽可能薄,越少白瓤越好,这样会少点苦味),然后切成丝状,尽量细一点,接着用盐腌一小时左右。柚子皮是祛痰镇咳精髓,不要浪费掉哦。
3、将柚子肉剥出,去核捣碎。
4、将柚子皮、柚子肉和蔗糖一起放入锅里,加约一碗水用大火煮,水烧开后改小火慢熬,约一小时,直到柚子皮变得金黄透亮,汤汁变得黏稠即可。在熬的时候要注意搅拌,以免粘锅。期间要经常搅拌,以免粘锅。
5、待柚子汤汁稍凉(约65℃)时,放入蜂蜜拌匀(切忌高温,因为高温易破坏蜂蜜的营养),装入玻璃瓶或密封罐中,置冷藏室存放,喝的时候用温水冲调效果更好。
柚子茶的喝法技巧
柚子茶喝法一:热饮泡法。热饮泡法就是用约65℃的温开水兑两汤匙柚子茶,搅匀即可。还可以考虑加入绿茶或红茶包,口感会更佳。
学习啦在线学习网 柚子茶喝法二:冷饮泡法。泡法同热饮泡法,只需另外加冰块即可。
学习啦在线学习网 另外也可当成果酱直接涂抹在面包上;也可以稀释之后做成柚子果冻或柚子茶冻;也可以配合洋酒调成不同口味的鸡尾酒,浓度可因人而宜,不再需要加糖。如果用调酒壶摇出来那冰饮口感更好。蜂蜜柚子茶,不管热饮泡,还是冷饮泡,怎么喝都健康。
柚子茶小贴士
1、柚子选胡柚最佳,维生素C含量最高。
2、放点盐腌制可以去除一些苦味,还防腐。
学习啦在线学习网 3、熬制过程要用小火慢熬,注意搅拌,以免粘锅。
学习啦在线学习网 4、柚子茶不适合脾虚泄泻的人喝,会腹泻。
学习啦在线学习网 5、柚子不能与洛伐他汀(又称美降脂)和抗过敏药特非那定等药品同服,如果用柚子汁送服了这些药或者吃了柚子再吃这些药,轻则出现不适,重则昏迷或猝死。
6、保存方法:冷藏保存,三个月。
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