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桑椹子的药理作用与营养价值

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学习啦在线学习网桑椹子的药理作用与营养价值

  桑椹又名桑果,早在两千多年前,桑椹已是中国皇帝御用的补品,可入食,又可入药,在医学上被广泛的食用,以下是小编为你整理的桑椹子的作用,希望对你有帮助。

  桑椹子的药理作用

  治贫血:鲜桑椹子60克,桂圆肉30克。炖烂食,每日2次。

学习啦在线学习网   治闭经:桑椹子15克,红花3克,鸡血藤30克。加黄酒和水煎,每日分2次服。

  治自汗、盗汗:桑椹子10克,五味子10克。水煎服,每日2次。

  治须发早白,眼目昏花,遗精:桑椹子30克,杞子18克。水煎服,每日1次。或桑椹子30克,首乌30克。水煎服,每日1次。

学习啦在线学习网   治肺结核,阴虚潮热,干咳少痰:鲜桑椹子60克,地骨皮15克,冰糖15克。水煎服,每日早晚各1次。

  治淋巴结核:鲜桑椹子30克。水煎服,每日3次。

学习啦在线学习网   治神经衰弱,失眠健忘:桑椹子30克,酸枣仁15克。水煎服。每晚1次。

  治血虚腹痛与神经痛:鲜桑椹子60克。水煎服。或桑椹膏,每日10-15克,用温开水和少量黄酒冲服。

  治便秘:桑椹子30克,蜜糖30克。水煎服,每日1次。

  桑椹子的营养价值

学习啦在线学习网   补益肝肾,滋阴养血,对乌发有特效,息风,清肝明目,解酒,改善睡眠,提高人体免疫力,延缓衰老,美容养颜,降低血脂,防癌。桑椹粉富含蛋白质,多种人体必需的氨基酸,易被人体吸收的果糖和多种维生素及铁、钙、锌等矿物元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等。

  桑葚既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。

  桑椹子的注意事项

学习啦在线学习网   少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含淀粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物,所以应忌食桑葚。

学习啦在线学习网   其实很多东西都具有两面性,而桑椹子也是如此,桑椹子也会有副作用,但是桑椹子的副作用很多时候是因为食用过多而引起的,而作为直接的方式就是引起肠胃不适,所以在食用桑椹子时也要注意量的把握。

  桑葚虽好但不宜多吃,食用过量会给人体健康带来一定的危害。桑葚干吃多了最大的危害首先体现在肠道中,因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。桑葚所含的挥发油对消化道有刺激作用,会抑制肠道内的多种消化酶,造成细胞中毒死亡,甚至发生出血性肠炎和鼻出血。

  此外,还有一些人群是对桑葚过敏,食用太多就会出现腹泻及面目红赤,耳内、鼻腔内、上眼睑内、咽喉部肿胀瘙痒等症状。适量吃是不会上火的,如果过量食用就会容易上火哦。食用未成熟的桑葚同样也是会引起不适的。大家在食用桑葚干的时候可千万不要因为好吃就贪吃太多,有药用效果的食物吃太多都容易出问题哦!

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