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荔枝泡酒对养生有什么功效

时间: 健烽1143 分享

  在日常生活中,荔枝是很常见的一种水果,但很多会养生的人都用荔枝泡酒,常饮荔枝养生酒不伤肝、不上头,它能通过毛细血管来分解酒精分子,传统的酒则是通过肝脏来分解。那么我们一起来了解荔枝泡酒的养生功效吧。

  荔枝泡酒的养生功效

  1、滋补身体

  荔枝泡酒之后所获得的果酒中含有丰富的营养物质,也被很多地方称之为高级饮料。科学的服用荔枝酒能够对身体中的神经进行刺激,这样肌肉的张度就会增加。坚持服用荔枝酒能够给神经进行刺激,让神经感觉到欢快以及兴奋。荔枝酒中还含有丰富的矿物质、维生素以及多种氨基酸,所以平时服用可以很好的调节神经以及身体机能,属于一种效果非常好的营养液。

学习啦在线学习网   2、美容养颜防衰老

  科学家研究发下, 荔枝泡酒之后含有大量的聚酚类物质,这种物质具有非常有效的抗氧化功效。聚酚类物质进入身体之后可以防治肌肤老化,最终起到美容养颜以及防治衰老的作用。

  3、防治心脑血管疾病

  荔枝酒中所含有的聚酚类物质也是氧化物,对于动脉硬化的情况有一定防治效果。平时生活中适量多服用一些荔枝酒,可以很好的防治动脉硬化的情况,同时还可以降低体内胆固醇的含量。科学家研究发现, 经常服用荔枝酒,可以很好的防治心脏病,还有一定延缓衰老的功效。

  4、消渴利尿研究发现

学习啦在线学习网   荔枝酒中含有比较高的酒石酸以及柠檬酸的含量,在常温下服用荔枝酒可以消渴,同时还可以利尿有效预防身体水肿的情况。

  5、治疗痛风

  痛风出现的原因主要就是由于体内尿酸过多没有排出体外所导致的,所以服用荔枝酒能够一定程度上辅助痛风恢复健康。也有一部分科学家认为,干型荔枝酒中基本上是不含有糖分的,而其中的一些有益物质则可以很好的防治糖尿病,所以服用干型荔枝酒具有治疗糖尿病的效果。

  6、帮助消化

  荔枝酒进入身体之后,可以有效的提高胃液在肠胃中的形成。这是因为荔枝酒中含有一定的有机酸,这种物质可以有效的调节肠胃功能,有效的促进消化。

  7、杀菌

学习啦在线学习网   研究还发现,荔枝酒具有一定的杀菌以及抑制作用,特别是对大肠杆菌的抑制效果最好。荔枝酒作为一种佐餐的食物,适合和海鲜一起服用,消食杀菌的作用非常的不错。除此之外,将荔枝酒温热之后服用还可以防止患有感冒。

  荔枝泡酒注意事项

学习啦在线学习网   1、挑选合适的荔枝

  荔枝的好坏直接影响到了酒的质量,所以一定要选择新鲜并且质量上好的荔枝。

学习啦在线学习网   2、荔枝剥皮后放入酒瓶中

学习啦在线学习网   将选择好的荔枝直接剥皮,留下果肉以及籽一起放入酒瓶中,注意不要放满,大约三分之二就足够了。在酿制荔枝酒的时候,一定要将果肉和籽一起酿制,这样才能够令更多的营养物质溶解出,这样才可以更加有利于身体吸收。

  3、加入酵母

  想要获得质量好的荔枝酒,那么一定要根据用量放入果酒酵母。因为市面上大多数的荔枝都没有完全成熟的,所以加入酵母的时候再加入一些白糖水,搅拌均匀就密封好酒瓶。

  4、揭盖服用

  十几天之后你会发现酒瓶中的气泡减少了,那么再过几天之后就可以揭盖服用。这种方法获得的荔枝酒没有任何的添加物,服用后对身体的保健作用最好。

  荔枝泡酒的做法

学习啦在线学习网   材料:荔枝500g、白酒适量、冰糖适量

  1、荔枝连皮洗净控水,去掉外皮备用。

学习啦在线学习网   2、洗净无水无油的广口瓶一只,用高度白酒消毒一下广口瓶。

学习啦在线学习网   3、准备好冰糖,最好把大块的敲碎一点,一层荔枝一层冰糖放入瓶中。

  4、倒入白酒至7、8分满(一定不能倒满,防止白酒在发酵的过程中膨胀溢出)。

  5、装满的样子,瓶口包上保鲜袋后将瓶盖拧上,然后剩下的就是静静的等待。

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