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提子的好处与营养价值

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学习啦在线学习网   生活中不少女性都爱吃水果,而提子则是她们爱吃的水果之一。提子。提子是我们日常中常见的食物,提子可以直接吃,也可以用来做成糕点和饼干,下面是小编为你收集有关于吃提子的好处,希望你会喜欢。

  有什么好处

  1、利尿消肿安胎

  提子的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用,可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。

  2、防癌抗癌

学习啦在线学习网   提子中含有一种叫白藜芦醇的化合物质,可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。

学习啦在线学习网   3、降低胃酸利胆

  提子中还含有维生素P,用提子种子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可达到利胆的作用,因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

  4、补益和兴奋大脑神经

学习啦在线学习网   提子果实中,葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富,可补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。

  5、抗贫血

  提子中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12。

  6、抗病毒杀细菌

  提子中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。

  7、延缓衰老

  红提中的糖主要是葡萄糖,能够很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。除此以外,红提中所含的类黄酮也是一种强力抗氧化剂,可抗衰老。

  营养价值

  1、提子皮含有大量抗氧化物质白藜芦醇。

  2、提子中含有丰富的提子糖及多种维生素。

学习啦在线学习网   3、提子每100克中含热量43.00大卡(179千焦)。

  4、提子富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素。

  5、提子中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。

  6、提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,还含有一种抗癌微量元素。

  和葡萄的区别

  提子来自美国的,又称“美国葡萄”,“美国提子”,葡萄与提子实质上都是葡萄的果实,提子是葡萄的一类品种。从广义上讲,红色的葡萄即为红提,黑色的葡萄称黑提,青色的葡萄则叫青提。我们将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄。但是,“提子”的叫法是在近几年引入美国红地球葡萄后才开始在国内流行的。

  1、品种:提子是美国进口的,而葡萄是我国产的。

  2、形状:提子是长的,葡萄是圆的。

学习啦在线学习网   3、皮质:葡萄用手一捏,皮和肉容易分离,而提子皮比较薄,皮和肉很难分开。葡萄的皮要吐出来,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因为是连在肉上的。

  4、肉质:提子的果肉精密可切,葡萄果肉松软多汁,一般不切片。

  5、营养:大同小异,葡萄很多是酸的,而提子大多是甜的,在含糖量提子多。

  6、味道:葡萄很多是酸的,而提子大多是甜的,提子味道好。

  7、价格:提子比葡萄贵。

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