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养胃健脾补肾的栗子养生食谱推荐

时间: 再裔672 分享

养胃健脾补肾的栗子养生食谱推荐

  板栗中的淀粉含量也是很高的,而且有多种维生素,蛋白质含量也高,总之就是特别有营养,素有“干果之王”的美称,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。下面,学习啦小编为大家介绍一下养胃健脾补肾的栗子养生食谱,欢迎大家阅读。

  栗子养生食谱推荐1:风栗红豆冬菇煲猪腱肉

  材料:风栗250g,红豆50g,冬菇30g,猪腱肉400g,生姜3片。

学习啦在线学习网   做法:1、风栗洗净,切两半。红豆、冬菇各洗净、浸泡。猪腱肉洗净,切小方块状。与生姜一同放入炖盅。加入清水2500ml(约10碗量)。

  2、武火滚后改至文火煲2小时。饮时再放入适量盐即可。

学习啦在线学习网   功效:养脾健胃,滋阴益气。

  分量:4~5人用。

  栗子养生食谱推荐2:栗子炆鸡

  材料:栗子300~400g,鸡1只,冬菇50g,生姜4片。

  做法:

学习啦在线学习网   1、栗子洗净,晾干。鸡去内脏、尾部,洗净,切成块状。冬菇洗净,浸泡至软。

学习啦在线学习网   2、热油锅将姜片爆香,放鸡块翻炒,变色后加入栗子、冬菇稍炒片刻。

  3、加入2碗水武火烧开改文火炆20分钟,放入少量生抽、糖稍煮片刻即可。

  功效:补脾养肾。

  分量:4~5人用。

  吃栗子需要注意的人:

学习啦在线学习网   1、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。

  2、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;

学习啦在线学习网   3、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;

  4、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;

学习啦在线学习网   5、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止;

  温馨提示:

  栗子可不能多吃

  栗子生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞气,一次别超过10颗,而且最好在两餐之间当成零食吃,吃完要相应减少主食的量。

学习啦在线学习网   此外,脾胃虚寒、消化不良的人群不宜多吃,更不宜生吃。

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