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夏季养生早餐食谱

时间: 美琪745 分享

夏季养生早餐食谱

学习啦在线学习网   酷热的夏天,很多人都觉得早上没有什么食欲,不想吃早餐。要知道不吃早餐,对我们的身体危害是非常大的。那么夏季养生多喝粥有什么呢?下面学习啦小编和您去看看,希望下面文章对您有帮助哦!

  夏季养生早餐食谱推荐

学习啦在线学习网   一:烧牛肉+牛奶+苏打饼干=早餐不求人

  牛肉:2小块四川和山西产的真空独立包装的小块烧牛肉十分方便和美味。

  牛奶:250毫升记得要加热噢!

学习啦在线学习网   苏打饼干50克可以提供足够的能量。

学习啦在线学习网   营养含量分析:这款早餐的能量为350千卡,约为一名成年女性全天所需的1/4。

学习啦在线学习网   二:豆奶+蛋白粉+火腿面包=增长精力

  豆奶:250毫升豆奶的口味多种多样,可以根据自己的喜好随意选择。当然,热热的鲜豆浆也有相似的营养价值。

  蛋白质粉:1勺(约10克)

学习啦在线学习网   火腿面包:1个可以购买西饼屋的火腿面包,也可以在家中利用切片面包和早餐火腿自制三明治,这可是早餐不可缺少的部分噢!

  营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质25克,脂肪10克,碳水化合物27克,还特别含有植物雌激素。

  综合评价:如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷,不妨在早餐中添加蛋白粉,它会让人精力特别充沛。

  三:番茄蛋汤+烧面包片+煎香肠=振奋精神

  番茄蛋汤:1碗加底油把番茄沙司略炒,添水烧开,勾芡,甩蛋,调味,就成了。

  烧面包片:2片如果喜欢,也可以再准备些果酱或奶酪。

学习啦在线学习网   煎香肠:1根选一根自己喜欢的口味的香肠切段,一端切花刀,在滚油中煎一煎即成。营养含量分析:这款早餐的能量为450千卡,蛋白质15克,脂肪15克,碳水化合物50克,还特别含有抗衰老的番茄红素。

  综合评价:许多人在上午时段的工作效率偏低,总好像还没睡醒,所以他们需要振奋精神的早餐,番茄蛋汤有浓郁的酸味,而烧面包和煎泥肠的焦香绝对能把五官全部唤醒。

  四:煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥=清新的口气

  提前煮好的玉米,早晨用微波炉加热,炒胡萝卜丝烩到粥里,将熟时甩蛋花,用盐调味。

  营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质18克,脂肪8克,碳水化合物40克,还富含维生素,特别是抵抗辐射的维生素A。

  夏季养生早餐食谱

  皮蛋瘦肉粥

学习啦在线学习网   原料:粳米100克、皮蛋2个、瘦肉80克、盐一勺、生粉10克、生抽一勺、鸡精白胡椒粉少许、清水1000克、小葱适量

  做法:

  1.粳米淘洗干净后,以清水浸泡2小时以上;

  2.将泡米的水倒去,重新加入清水,大火煮沸后转小火,每隔两分钟用木铲搅动一次,煮成浓稠的白粥;

  3.皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀;

  4.转大火,将皮蛋、肉末下入沸腾的白粥中,加盐,搅拌至肉色断生时,关火,加入少量鸡精和白胡椒粉调味即可。

  核桃露

  材料:生核桃1杯、清水3杯(或者2杯清水+1杯牛奶)、蜂蜜或糖适量。

  做法:

  1、生核桃剥去硬壳,放入开水中浸泡一下,然后取出剥去外皮,依照这个方法处理好所有的核桃。

学习啦在线学习网   2、将处理好的核桃放入搅拌机,加入2杯或3杯清水,搅打成核桃汁。

  3、取来小汤锅和滤网,将打好的核桃汁倒入滤网,分离出核桃汁和核桃残渣两部分。核桃残渣可以加入其它粮食用来做主食~

  4、过滤出的核桃汁放到火上,再加1杯牛奶,如果你直接用了3杯清水,就可以不再加牛奶了。小火边加热边搅拌,煮开后关火,稍稍放凉,喝的时候加入蜂蜜和白糖调味即可。

  玫瑰牛奶吐司

  材料:高粉500g,奶粉25G,全蛋液60g,糖50g,盐1小匙,酵母2小匙,牛奶320ml,黄油50g,玫瑰花适量

  做法:

学习啦在线学习网   1.后油法揉面,揉好以后加入泡好的玫瑰花,开始一次发酵;

学习啦在线学习网   2.一次发酵结束后,取出,排气,分成4个滚圆,饧10分钟;

  3.卷擀一次,继续饧10分钟;

  4.整形,放入吐司模子中,二次发酵;

学习啦在线学习网   5.二次发酵结束后,刷蛋液;

  6.烤箱180°预热,下层,不带盖子的35分钟,带盖子的40分钟。

  夏季一日三餐怎么吃

  夏季早餐吃什么好

学习啦在线学习网   夏天由于食欲差,很多人选择了不吃早餐或吃的很少。但是,夏季人体新陈代谢加快,需要补充大量养分。如果不吃早餐,血糖得不到补充,人就会感到疲倦乏力、注意力不能集中,甚至会出现四肢无力、头晕眼花、心慌虚脱等症状,最终导致昏迷、抽搐,医学上成为“低血糖性休克”。因此,夏季早餐更重要。

  夏天的早餐选择,不妨试试鲜榨的橘汁、麦片粥(先把燕麦在牛奶中浸泡一晚上,再加入切碎的苹果丁、淡黄葡萄干、一点麦芽、一勺蜂蜜一起熬成粥),抹一点黄油的烤面包,绿茶。

学习啦在线学习网   食疗分析:这是一份高谷物、高纤维的早餐。麦片粥可以帮助你降低胆固醇;麦芽富含维生素E。

  两份饮料:绿茶和鲜橘汁,含大量的维生素。早茶:这是摄入植物性雌激素的极好办法。一大杯豆奶可以帮你摄入30~40mg的植物性雌激素,差不多是日本人每日摄入量的一半。

  夏季午餐吃什么好

  海鲜或鸡肉,由嫩蔬菜叶和橄榄油做成的沙拉,米饭。

  食疗分析:海鲜或鸡肉都能提供低脂高蛋白的营养。混合沙拉和新鲜果汁可以为你提供抗氧化素,这是很重要的。

  如果饮食中维生素C和维生素E的含量低,你就很容易患心血管疾病、肥胖症和高血压病。

学习啦在线学习网   晚餐前:用一点橄榄油调味,因为它富含不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,减少动脉堵塞的危险。米饭含有碳水化合物,可以给你提供足够的能量。喝一点红葡萄酒能保护你的心脏,橄榄能起到开胃的作用。

  虽然夏季饮食要以清淡为主,但也不能一味追求清淡,应该注意荤素搭配,营养均衡。不能只吃蔬菜、水果等素食,可适当吃一些荤食如鸭肉、泥鳅、鱼等,以补充蛋白质和脂肪,增强抵抗力。

  夏季晚餐吃什么好

  晚餐对于很多人来说,应该是一日三餐之中吃的最放松的了。早餐和午餐由于时间仓促,难免吃的有些“马虎”,不能全面兼顾。因此,他们在晚餐时候往往大吃大喝,荤素兼顾,五花八门,不一而足。这样导致的结果是,晚餐吃的过于丰盛、过于油腻或者过饱。

学习啦在线学习网   夏天的时候,晚餐可以考虑下广东式煲汤或日本豆面酱汤、烤鱼、面条或泡饭、水果、绿茶。

学习啦在线学习网   食疗分析:广东式煲汤营养丰富;日本豆面酱汤是用大豆做的,所以又能提供植物性激素。鲜鱼对人体是大有好处的,它的脂肪含量低而蛋白质含量高。鱼类因含有丰富的脂肪酸,可以降低胆固醇和血压。面条或泡饭能让主食吃得适度又容易消化。而蔬菜、水果和绿茶可以提供大量的维生素及抗氧化物。

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