中药的服用有什么讲究
学习啦在线学习网 中药的煎煮很讲究,并不是吧水煮开就可以了,有些药要先煎,有些药要后下,有些药要溶服,不同的药物,煎煮方法不尽相同。那么,中药的服用有什么讲究呢?下面,学习啦小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
服用中药的讲究1:煎药前要浸泡
学习啦在线学习网 在煎药前要用凉水浸泡中药30-60分钟,煎第一遍时,水量以浸过药物3-4厘米为宜;煎第二遍时,水量可适当减少,但液面仍以超过药物表面为宜。质地松软的药物加水可多些,质地坚实的药物要少加些水。对于需要煎熬较长时间的滋补药,还应适当多加些水。药煎好后,头煎药与二煎药混在一起,药液应保持在200-300毫升左右为宜。
服用中药的讲究2:煎中药时最好用砂锅、砂罐
学习啦在线学习网 因为它们的化学性质稳定,不易与药物中的成分发生化学反应,而且受热均匀,保温性好。其次,可选白色搪瓷器皿或不锈钢锅。煎药最忌使用铝、铁、铜等金属器皿,因为金属元素容易与中药中的化学成分发生化学反应,带来毒副作用。
服用中药的讲究3:勿用开水泡药
植物性中药的有效成分存在于植物细胞中,如果把开水倒人药中,植物细胞中的蛋白质、淀粉等会产生凝固现象,细胞不易破裂,即使破裂了,有效成分也会留在凝结的固体中,不易释放出来,从而影响药效。而用凉水煎中药时,随着水温的逐渐升高,细胞会慢慢膨胀、破裂,有利药效释出。
服用中药的讲究4:煎药讲火候
学习啦在线学习网 煎中药的过程是将中药中的有效成分不断释放、溶解的过程。当药物中的有效成分均衡后,这一过程就停止了。此后如再持续不断地煎熬,不仅不会使药物内的有效成分继续析出溶解,反而会令药液中的有效成分因不断蒸发而减少,导致药效降低。因此,煎药必须掌握恰当的火候,根据药物的不同性质与治疗需要,采用武火急煎或文火缓煎。
学习啦在线学习网 1、发汗解表药:此类药物大多数为花、叶、全草等,其性轻扬发散,味芳香,含挥发油较多,煎药时间要短。头煎,沸后15分钟左右;二煎,沸后10分钟左右。
2、滋补调理药:此类药物大多含有大量营养物质,故煎药时间要长。头煎,沸后30-60分钟;二煎,沸后20-30分钟。
学习啦在线学习网 3、一般药物:头煎,沸后15。20分钟:二煎,沸后10—15分钟。
服用中药的讲究5:不要擅自改动药方
学习啦在线学习网 中医处方是根据不同的症候,按“君、臣、佐、使”的组方原则,并根据各个药物的性味、配伍禁忌,选择合适药物组方的,而且方中的每一味药都起着特殊的治疗作用。如果在配药时某些药物有改动,会直接影响功效,甚至造成严重的后果。
服用中药的讲究6:煎焦的中药弃之不用
中药煎焦后,它的有效成分遭到破坏,甚至完全丧失。例如清热药中的黄连、理气活血药中的延胡索、驱虫药中的槟榔等都含有生物碱,煎焦后,生物碱会被破坏而失去疗效;解毒药中的紫苏、荆芥、薄荷以及理气药中的橘皮等都含有挥发油,煎焦后,其有效成分将全部挥发,其发汗解毒以及理气作用也会随之消失;补益药中的党参、黄芪等含有糖、酶、氨基酸等成分,煎焦之后亦遭破坏,也就失去了补益作用。中药煎焦后如果继续服用,不仅不能治病,反而可能会造成不良后果,因此中药煎焦后,干脆倒掉重抓。
服用中药的讲究7:汤药也会馊
学习啦在线学习网 中药中的淀粉、维生素、蛋白质、挥发油及各种酶、微量元素等成分,在煎煮时大部分留在药液中,如果存放过久,药液会因为空气、湿度、时间和细菌污染等因素的影响而发馊、变质,但因为草药味苦,很难觉察,因此要特别警惕。
服用中药的讲究8:服药分时段
①饭前服的药:宜在饭前10-60分钟服用。滋补药或贵重药宜饭前服,以利充分发挥其作用。健胃药是利用药物的苦味刺激舌头上的味觉神经,从而促进胃液分泌、增进食欲,故应在饭前lO分钟服用,而且不宜冲淡,更不要加入白糖、果汁等,以免降低药效。胃痛药在饭前半小时服,可直接中和胃酸,对胃黏膜起到保护作用,胃痛时可随时服用。另外,某些祛痰药口服后易刺激胃黏膜,反射性地增加支气管的分泌,呈现祛痰作用,需要饭前服,才有明显的作用。②饭后服的药:宜饭后15-30分钟服用。助消化药主要由消食导滞的药物组成,在饭后15分钟服用,可充分接触食物,发挥最大作用。对胃有刺激性的药应在饭后服,这时胃内充满食物,可缓和药物对胃黏膜的刺激。③睡前服的药:宜睡前15-20分钟服用。安神药需在临睡前30分钟服用,以帮助入睡。缓泻药在临睡前服,次日晨起即可排便。④空腹服的药:驱肠虫药需要在清晨空腹服,以使药物迅速入肠,从而保持较高浓度,达到杀虫目的。
服用中药的讲究9:中药不能甜蜜蜜
食用蔗糖有一定的禁忌范围,凡患有腹胀中满、湿热内阻、舌苔厚腻者不宜吃蔗糖。如在服用化湿理气的中药时加糖,反而会对疾病雪上加霜;如把糖掺入寒性中药中服用,由于糖属温性,则会降低中药的疗效。实际上,控制汤药口服时的温度,就可以减弱中药的苦味。汤药温度在36。2℃左右口服,其苦味就会大减。故服汤药时,最好待药液温度降至温吞无烫感时饮用,此时苦味最轻。
服用中药的讲究10:服中药时要择食
服药期间忌食一些对药效有妨碍和对病情不利的饮食。这些都是历代医方中总结出来的不合适配伍,在服药时可要多加小心。
服用中药的讲究11:掌握药物的温度
研究证实,正常人口腔内的温度为36。2℃-37。2℃,舌根下的温度高于舌面的温度0。5℃:味觉器官,即味觉神经纤维大多分布于舌面。当中药汤的温度与舌表面温度相近时,味觉神经便会处于最佳工作状态,其感觉最灵敏,如果此时喝汤药则味道最苦。而当汤药的温度高于38℃或低于35℃时,味觉神经的感觉不太灵敏,这时汤药的苦味就会相对减弱,不太苦口,有利于吞咽。因此,服中药时宜将汤药的温度降至37℃以下后再服用,这样你会觉得苦味明显减轻。一般来说,中药的服用讲究“寒者热之,热者寒之”。那么,怎样才能在不影响疗效的情况下吃到不甚苦的中药呢?有一个方法可以试试,那就是喝30℃-35℃的中药。
服用中药的讲究12:适当添加调味品
在苦味药液中加入蜂蜜、蔗糖等可中和汤药的苦味,但对黄连、胆草之类的药物应尽量少加或不加调味品。因为糖可抑制某些清热解毒药的疗效,干扰人体对中药中矿物质和维生素的吸收,还可降低许多中药有效成分的药效。例如:苦味的健胃中药就是利用其本身的苦味来刺激消化腺的分泌而达到健胃的目的,给这类汤药加糖后虽能减少其苦味,但却会降低其健胃的功效。有些汤药若有必要,可在医生指导下酌情配伍甘草、大枣之类的中药进行调和,以降低苦味。若因为减少中药的苦味而冷服中药引起胃肠道反应,可用生姜擦舌头或热服生姜汤,胃肠道反应即可解除。
服用中药的讲究13:掌握服药的速度
学习啦在线学习网 人的苦味感受器主要集中在舌头的前半部,以舌尖处最多,而药液在口中停留的时间越长味道越苦。因此,药液入口后最好迅速含贮于舌根部。或用汤匙直接将药液送至舌根,顺势咽下,以减少药汤与舌尖部的接触时间和在口中的停留时间;亦可用口径大的吸管服用中药,可将吸管放在舌根处,让药液直接进入咽喉。当然,年龄太小的孩子不宜使用这个方法,以免饮用时不慎呛咳。服完中药后,要及时喝些温开水,这样既有助于药物的吸收,又可清除口腔中残留的苦味药液。