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霜降节气喝什么汤好

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  霜降是秋季的最后一个节气,在每年阳历10月23日前后,太阳到达黄经210度时。霜是地面的水气遇到寒冷空气凝结成的,所以霜降不是降霜,而是因为天气寒冷,温度骤然下降到零度以下,空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结,形成细微的冰针或六角形的白色霜花。霜降时温度变化大,喝什么汤也是讲究的。

  霜降后,喝了这些汤,能够减肥消脂!别怪我发的太晚!

  一、养颜减肥冬瓜鸡汤

  功效:清肺化痰、健脾、去水肿、养血、适合贫血、水肿、痰多、脸色苍白的肥胖者。

  材料:带皮冬瓜一斤半、走地鸡一只、猪瘦肉四两、香菇(冬菇)十个、红枣十五枚、生姜二片、盐适量。

  作法:

学习啦在线学习网   (1)走地鸡、猪瘦肉洗干净后切片,飞水。

  (2)香菇去蒂、泡水三小时或一个晚上(香菇水千万不要倒掉)。

  (3)红枣去核备用。

  (4)冬瓜连皮切块。

  (5)把水煮滚,加入走地鸡、瘦肉、红枣、香菇连同香菇水、姜,用大火煮十分钟,再转文火煮二个小时,然后再加入冬瓜连皮块煮三十分钟,加盐调味即可。

学习啦在线学习网   二、鲜香菇豆腐汤

学习啦在线学习网   功效:清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、降低血压。

学习啦在线学习网   材料:新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。

  作法:

  (1)猪肉洗干净切片,飞水。

  (2)把水煮滚,放入鲜香菇、生姜、豆腐,用大火煮十分钟,再转至中小火煮至香菇熟透,再放入猪肉片,待肉片熟透后,加入盐调味即可。

学习啦在线学习网   三、冬瓜发菜美腿汤

  功效:去湿利水、消滞清肠、消除腿部肥肿。

学习啦在线学习网   材料:带皮冬瓜两斤、发菜二两、薏仁二两、瘦猪肉半斤。

  作法:

  (1)猪肉洗干净,切块,飞水。

  (2)发菜用一碗水加两滴油浸泡半小时后,把杂质清洗干净。

  (3)冬瓜连皮切块,薏仁洗干净备用。

  (4)把水煮滚,放带皮冬瓜、瘦肉、薏仁,大火煮十分钟后,转文火煮二小时,最后放入发菜再煮十五分钟,加盐调味即可饮用。

学习啦在线学习网   四、鲤鱼补血瘦身汤

学习啦在线学习网   功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿

  材料:黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。

  作法:

  (1)鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净,加少许油在锅中,略煎至金黄色。

  (2)将黑豆去瓤粒并清洗干净,放入锅中,不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗干净,备用。

  (3)红枣去核,生姜去皮,陈皮洗干净,备用。

  (4)水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮十分钟,再转至文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可

  五、黄瓜猪骨汤

学习啦在线学习网   功效:去湿消滞、轻身健美、消除腿部肥肿

学习啦在线学习网   材料:黄瓜一斤(最好用老黄瓜)、薏仁二两、猪骨一斤、蜜枣五粒。

  作法:

  (1)猪骨洗干净,切块,飞水。

  (2)其他材料洗干净备用,黄瓜切块。

  (3)水煮滚,加入以上所有材料,用大火煮十分钟,再转文火煮两个半小时,加入调味料即可饮用。

  六、海带瘦身汤

  功效:清热去湿、减肥轻身

  材料:带皮冬瓜一斤、海带二两、陈皮一小块、瘦猪肉四两。

  作法:

学习啦在线学习网   (1)瘦猪肉洗干净切片,飞水。

  (2)冬瓜连皮切块,海带先泡水,将泥、杂质清洗干净,切段。

  (3)水煮滚后,放入以上所有材料,用大火煮十分钟后,转文火煮两个小时,加入盐调味料即可饮用。

  七、杂菜鸡腿汤

  功效:消脂、去水肿、降血压、养颜美容

  材料:鸡腿2支、香菇五朵、草菇五朵、生姜一片、红萝卜一根、玉米一根、玉米须一把(中药店有卖)、芹菜、绿花椰菜适量、调味料少许。

  作法:

  (1)鸡腿去皮,除骨,飞水。

学习啦在线学习网   (2)香菇去蒂,泡水三小时或一个晚上,香菇水保留备用,玉米、红萝卜切段。

  (3)玉米须洗干净,用两碗水煮滚,放入玉米须煮十五分钟,捞起玉米须,保留玉米须水备用。

学习啦在线学习网   (4)适量水煮滚,先放入香菇水、玉米、洪萝卜、草菇、姜、玉米须水、大火煮十分钟,再转文火煮一小时,然后加入芹菜,绿花椰菜、鸡腿肉。煮熟鸡腿肉后,加入调味料即可饮用。

学习啦在线学习网   八、冬瓜薏仁瘦肉汤

  功效:消积减肥、利尿消肿、去除多余脂肪

  材料:冬瓜一斤、薏仁三两、瘦猪肉六两、陈皮一小块、生姜一片

  作法:

学习啦在线学习网   (1)瘦猪肉洗净切片,飞水。

学习啦在线学习网   (2)冬瓜连皮切块,薏仁洗净。

  (3)水煮滚,加入所有材料,大火煮十分钟,转文火煮两小时,加盐调味即可饮用。

  九、冬瓜鲤鱼汤

学习啦在线学习网   功效:消热解毒、利尿减肥、美化肌肤容颜

  材料:带皮冬瓜一斤、鲤鱼一条、生姜三片、葱两条、白糖半茶匙、胡椒粉

学习啦在线学习网   适量、米酒两汤匙。

  作法:

  (1)鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏,洗净,加少许油在锅中,略煎至金黄色。

  (2)冬瓜连皮洗净,切片备用。

  (3)四碗水煮滚,加入煎好的鲤鱼、冬瓜连皮、生姜、葱、白糖、米酒用中火煮至鱼熟瓜烂,加入胡椒粉、盐调味即可食用。

  十、冬瓜芪参鸡汤

学习啦在线学习网   功效:健脾益气、利湿轻身

  材料:鸡胸肉二百克、党参三克、黄芪三克、带皮冬瓜二百克、黄酒两汤匙、盐适量。

  作法:

  (1)鸡肉切块,飞水。

  (2)其他材料洗净备用,冬瓜连皮切块。

  (3)约五百毫升的水煮滚,在加入鸡肉、党参、黄耆,用大火煮十分钟,再转文火煮一个半小时,最后加入连皮冬瓜,用中小火家黄酒再煮三十分钟,加入盐调味即可饮用。

  二十四节气之霜降吃什么食物养胃效果好

学习啦在线学习网   一、滋阴润肺,抗击雾霾

  寒露节气时,其中含有大量的尘埃、污染物和细菌,刺激人体呼吸道,诱发咳嗽、咽干咽痒等不适症状,导致咽喉炎、肺炎、支气管炎等呼吸系统疾病发生。因此我们日常生活中应谨记:

  1.在雾霾天出行应该佩戴口罩,防止致病颗粒物和细菌由口鼻侵入肺部。不能带一次性口罩,要带N95或者更高级的口罩才能滤过部分有毒颗粒物。

学习啦在线学习网   2.雾霾天、大风天都不要开窗,要等到雾散了、风小了再开窗通风。保持室内空气湿润,可以用放置鱼缸或经常擦地的方法。

学习啦在线学习网   3.上班族可以在饮用热开水前,吸入水蒸气以滋润口腔咽喉,或者用热气熏蒸面部;可随身携带无纺布压缩面膜,加水敷面10分钟,能防止有毒物质被面部吸收,养颜提神,午间休息就可解决。

学习啦在线学习网   网上有卖雾化吸入仪的,以说话为主要谋生手段的人士可以买一台,在家中自己做雾化治疗,保护嗓子。

学习啦在线学习网   4.适当进行呼吸训练以提高呼吸运动的强度和深度,增强抗病能力。可试试腹式呼吸或者郭林新气功中的呼吸功。

  5.多吃水果及蔬菜,但是热性水果如菠萝、橘子少吃。饮食以清淡为主,少吃辛辣刺激性食物。

  可用潘高寿蜜炼川贝枇杷膏加银耳、莲子、红枣、冰糖蒸炖出一盅“银雪蜜莲羹”,具有清热润肺、理气化痰之效,还可养颜安神。咽喉痛者可以用胖大海、橄榄、麦冬泡茶喝。

  二、乐观豁达,一扫阴霾

学习啦在线学习网   秋风萧肃,黄叶飘零,加上阴沉的雾霾天气很容易让人精神懒散、情绪低落,产生悲观情绪,所以我们要想清楚:高兴、不高兴都要活一天。很多事情不是担心焦虑就能解决问题的,解决不了就要暂时放下,不要让负面情绪影响生活质量。

  三、祛寒保暖,保护关节

  老人,夜间要多注意保暖,早晚多穿衣服,转身弯腰都要慢,防止关节受伤。孩子喜欢运动,一跑就出汗,因此添衣减衣都要及时。

  四、霜降习俗——登高摘柿

学习啦在线学习网   很多地方有霜降吃柿子的习俗,吃柿子有事事如意之意。柿子营养价值很高,所含的维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用;新鲜柿子含碘很高,能够防治地方性甲状腺肿大。柿子不能空腹吃,也不能多吃,因为它含有的果胶、单宁酸能与胃酸发生化学反应,生成难以溶解的凝胶块,形成胃柿石。

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学习啦在线学习网   霜降吃什么养胃?

  1

  南瓜

  《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

  2

  卷心菜

  有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。

  3

  菠菜

  味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还 能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

  4

  山药

  随着天气渐渐的变冷,有些脾胃虚弱的人们常常会出现吃得很少还感觉胃胀、大便稀少、四肢无力等情况。只要经常煮山药粥喝,能有效的缓解胃部的不适。

  5

  红薯

  性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》中记载其“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。

  6

  桂圆

学习啦在线学习网   李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。

  7

  胡萝卜

学习啦在线学习网   性味甘平,中医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

  霜降养胃食谱

  甘松粥

学习啦在线学习网   材料:甘松5克,粳米50克。

学习啦在线学习网   做法:先煎甘松取汁,去渣。粳米另外煮粥,快煮成时,加入甘松汁,稍微煮沸即可。

  功效:行气开胃,温中止痛。甘松味辛、甘,性温,有理气止痛,醒脾健胃的作用。粳米味甘、性平,能益脾和胃。甘松同米煮为稀粥,味香粥甜,有治胃功效。

  山药百合大枣粥

学习啦在线学习网   材料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克

  做法:将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。

  功效:山药具有补脾和胃之功能。百合清热润燥,大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辩证属胃阴不足者,病人常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

  莲子糯米粥

  材料:莲子50克,糯米100克,白糖适量。

  做法:温开水浸软莲子,去皮、芯,清水洗净。糯米淘洗干净,清水浸泡1~2小时,捞出沥干,待用。放入莲子、糯米,清水适量,煮成粥,白糖调味,即可食用。

  功效:补中益气,清心养神,健脾和胃。


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霜降节气喝什么汤好

霜降是秋季的最后一个节气,在每年阳历10月23日前后,太阳到达黄经210度时。霜是地面的水气遇到寒冷空气凝结成的,所以霜降不是降霜,而是因为天气寒冷,温度骤然下降到零度以下,空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结,形成细微的冰针
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