学习啦>生活课堂>节日知识>24节气>小寒>

小寒节气吃什么蔬菜养生效果好

时间: 炎玉700 分享

学习啦在线学习网   小寒吃什么菜好?小寒是进补的大节气,小寒宜食用温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。那么小寒节气吃什么蔬菜养生呢?小编在此推荐几道小寒节气菜谱供大家参考。

  小寒吃什么菜——小寒菜谱:山药粟米杏仁粥

  山药粟米杏仁粥

  制作原料:山药100克,粟米250克,杏仁100克。

  制作方法:杏仁炒熟,去皮尖,切成碎末,山药切片,与粟米同放入锅中,加适量水,熬成粥。杏仁末与煮好的粥混合搅匀,再煮熟,即成。

学习啦在线学习网   适宜人群:适用于脾肺不足之肺虚久咳.食少便溏及慢性支气管炎患者。禁忌:忌过量服用,以免中毒。一旦中毒。.可用杏树皮煎水解毒。

  小寒吃什么菜——小寒菜谱:山药枸杞蒸鸡

  山药枸杞蒸鸡

学习啦在线学习网   材料:肉鸡1只(约1000克),北芪15克,党参20克,山药40克,枸杞30克,水发香菇、笋片各25克,调料适量。

  做法:将肉鸡宰杀,掏出内脏,洗净备用;将北芪、党参、山药、枸杞、香菇、笋片洗净,放入鸡内,将鸡的切口缝好,置干净的盘上,上蒸笼蒸大约1小时即成。

  功效:具有补脾益肾的功效

  小寒吃什么菜——小寒菜谱:枸杞羊肉粥

  枸杞羊肉粥

  制作原料:枸杞叶250克,羊肾1个,羊肉100克,葱白2茎,粳米100~150克,细盐少许。

  制作方法:枸杞叶煎汁去渣,将新鲜羊肾剖洗干净,去内膜,切细;再把羊肉洗净切碎;将羊肾、羊肉、葱白、粳米、枸杞叶汁一起煮粥。待粥成后,加入细盐少许,稍煮。

学习啦在线学习网   适宜人群:适宜于肾虚劳损、腰脊疼痛、腿脚痿弱、头晕耳鸣、口斤力减退、阳气衰败所致阳痿、尿频或遗尿者。有滋肾阳,补肾气,壮元阳之功效。

  小寒吃什么菜——小寒菜谱:素炒三丝

  素炒三丝

  配料 :干冬菇1.5两,青椒2个,胡萝卜1根,植物油、白糖、黄酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤麻油适量。

  做法:冬菇水发洗净,挤干水分,切成细条,胡萝卜、青椒洗净切丝。锅内放油烧热,将三丝入锅煸炒后,放黄酒、糖、再煸炒,然后加鲜汤、盐,待汤烧开后加味精,用淀粉勾芡,淋上麻油,盛入盘内即可。

学习啦在线学习网   功效:健脾化滞,润燥。

  饮食禁忌:狗肉忌与绿豆,杏仁,菱角同食。患有顽固性皮肤瘙痒症者忌食香菇。


学习啦在线学习网 小寒时节菜谱相关文章:

1.2017年小寒节气吃什么

2.小寒节气吃什么御寒

3.小寒节气吃什么

4.小寒时节养生食谱

5.小寒节气吃什么蔬菜

6.小寒吃什么补肾

2083625