学习啦 > 生活课堂 > 节日知识 > 24节气 > 小满 > 小满养生食谱

小满养生食谱

时间: 丽霞1035 分享

小满养生食谱

  为了养生,在小满时节应该吃些什么呢?有什么好的食谱推荐?下面是小编整理的关于小满养生食谱,希望大家喜欢。

  小满养生食谱1、白鲫滚荷包蛋

学习啦在线学习网   原料:白鲫鱼、鸡蛋。

学习啦在线学习网   配料:生姜、胡椒粉适量。

  做法:白鲫鱼宰洗净,慢火煎至微黄,溅入少许清水,铲起。鸡蛋煎为荷包蛋状,铲起。起油镬爆香姜片,加入清水适量,武火滚沸,下白鲫鱼滚片刻,下荷包蛋,滚沸后入适量食盐、胡椒粉便可。

学习啦在线学习网   功效:祛湿开胃。

  小满养生食谱2、青椒炒鸭块

学习啦在线学习网   原料:鸭脯肉、青椒、鸡蛋。

  配料:黄酒、盐、干淀粉、鲜汤、味精、水淀粉、植物油适量。

学习啦在线学习网   做法:鸭脯肉切成薄片,用清水洗净后淋干。将鸡蛋取清和干淀粉、盐搅匀与鸭片一起拌匀上浆。青椒去籽、去蒂洗净后切片。锅烧热后加油烧至四成热,将鸭片下锅,用勺划散。炒至八成熟时,放入青椒,待鸭片炒熟倒入漏勺淋油。锅内留少许油,加入盐、酒,鲜汤烧至滚开后,再将鸭片、青椒倒入,用水淀粉勾芡,翻炒几下装盘即成。

  功效:温中健脾,利水消肿。

  小满养生食谱3、冬瓜草鱼煲

  原料:草鱼、冬瓜。

  配料:盐、味精、植物油适量。

学习啦在线学习网   做法:冬瓜去皮,洗净切三角块,草鱼剖净,留尾洗净待用。用油将草鱼煎至金黄色,取沙锅一个,其内放入清水适量,将鱼、冬瓜一同放入沙锅内。武火烧开后,改用文火炖至2小时左右。汤见白色,加入食盐、味精调味即可食用。

学习啦在线学习网   功效:平肝、祛风、利湿、除热。

  小满养生食谱4、荸荠冰糖藕羹

  原料:荸荠、藕。

学习啦在线学习网   配料:冰糖适量。

  做法:荸荠洗净去皮,藕洗净切小块。沙锅加水适量,将荸荠、藕同入锅内,文火煮炖20分钟时,加入冰糖,再炖lO分钟,起锅即可食用。

学习啦在线学习网   功效:清热利湿,健脾开胃。

  小满养生食谱5、芹菜拌豆腐

学习啦在线学习网   原料:芹菜、豆腐。

  配料:食盐、味精、香油各少许。

  做法:芹菜切成小段,豆腐切成小方丁,均用开水焯一下,捞出后用凉开水冷却,控净水待用。将芹菜和豆腐搅拌,加入食盐、味精、香油拌搅匀即成。

  功效:平肝清热、利湿解毒。

猜你感兴趣:

1.小满养生食谱

2.小满养生食谱推荐

3.小满饮食养生

4.小满时节养生食谱有什么

5.小满养生吃什么

6.2016小满养生短信精选

3105105