巧克力玫瑰花束的做法是什么

学习啦在线学习网 　　情人节快到了，想亲自DIY一份礼物给TA吗?下面，学习啦小编为大家介绍一下巧克力玫瑰花束的做法，欢迎大家阅读。

　　巧克力玫瑰花束的做法

　　主料：巧克力300克

　　辅料：砂糖25克 水45克 麦芽糖100克 玉米淀粉适量 抹茶巧克力软膏适量

　　做法步骤

　　1. 准备好原料。

学习啦在线学习网 　　2. 巧克力隔水融化。

学习啦在线学习网 　　3. 把水、砂糖放容器里加热搅拌至完全融化，水不要烧开。

　　4. 继续加入麦芽糖搅拌至完全融化，水不要烧开，不然做出来的配方颜色会变黄。

　　5. 把冷却过的糖水加入融化好的巧克力中，两者的温度都应保持在23℃左右。

学习啦在线学习网 　　6. 搅拌均匀，放保鲜盒或用保鲜膜包起来隔天使用。

　　7. 拿出来揉匀，沾手的话可以拍点淀粉。

　　8. 将巧克力软膏分成均匀的小块。

　　9. 压成花瓣的形状，上面薄下面稍厚。

　　10. 取一根竹签，将第一瓣花瓣卷上去，下面捏紧。

　　11. 交错粘上所有花瓣，捏紧底部，一个上面7、8瓣，也可以用更多。

　　12. 取一块抹茶巧克力软膏擀平，用花萼模具牙齿花萼。

　　13. 玫瑰花底部粘上花萼，捏紧底部。

　　14. 备好包装材料。

　　15. 取两张包装纸对折四下剪成小方块。

　　16. 取两张方块交错重叠。

学习啦在线学习网 　　17. 折成三角状，上层的角要放在下层的空隙处。

　　18. 包在玫瑰花下面围一圈，用胶带粘住下面固定。

学习啦在线学习网 　　19. 用胶带将竹签和花杆连接在一起。

　　20. 将做好的玫瑰花一根根放在手里摆好造型，如不想让花朵紧挨可以中间加些插花的草填补空隙。

　　21. 将剩下三张包装纸从中间对折成长方形，取两张围绕花束一圈包成圆形，下面用丝带扎住固定。

　　22. 取第三张往下三分之二围绕一圈，用丝带扎住下面。

　　23. 将羽毛用订书机钉在包装纸的一圈。

学习啦在线学习网 　　24. 将丝带做法式结扎在花束上装饰即可。

　　小贴士

学习啦在线学习网 　　制作时温度要控制好，温度太高易出油，温度太低会有颗粒，当温度过高出油时，只要不停地搅拌或是直接把油倒出来即可，温度过低产生颗粒时，重新加热搅拌均匀即可，在操作的时候发现易干、易断裂现象，只要加入适量的麦芽糖即可解决。

　　情人节DIY礼物推荐：

　　1、 竹简情书

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