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处暑的传统风俗活动

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处暑学习啦在线学习网的到来,也就标志着闷热的夏天即将过去,气温开始慢慢下降,这时一定要注意保暖,因为早晚温差较大,所以一定要根据自身条件和天气情况增减衣服,避免感冒。一起来看看处暑的传统风俗活动,欢迎查阅!

处暑的传统风俗活动

1、开渔节对于沿海的渔民来说,处暑以后是渔业收获的一个大好时节,每年处暑节气,在浙江省沿海一带都要举行一年一度的隆重的开渔节,决定在东海休渔结束的那一天,举行盛大的开渔仪式,欢送渔民开船出海。开渔节时候,原本帆樯林立、千舸锚泊的静态海面,瞬间成为机器轰鸣、汽笛长鸣、百舸齐发的活跃场景。开渔节的主要内容有千家万户挂渔灯、千舟竞发仪式、文艺晚会专场、海岛旅游、特色产品展销、地方民间文艺演出等活动。

2、拜土地爷处暑节气正值农作物收成时刻,农家纷纷举行各种仪式来拜谢土地爷。有的杀牲口到土地庙祭拜,有的把旗幡插到田中央表示感恩,还有的这一天从田里干活回家不洗脚,恐把到手的丰收洗掉。七月十五,民间还盛行祭祀土地和庄稼。将供品撒进田地。烧纸以后,再用剪成碎条的五色纸,缠绕在农作物的穗子上。传说可以避免冰雹袭击,获得大秋丰收。一些地方同时还要到后土庙进行祭祀。定襄县民俗将麻、谷悬挂门首。

3、祭祖、迎秋处暑节气前后的民俗大多都与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动,俗称“作七月半”或者是“中元节”。旧时,民间从七月初一开始,就有开鬼门的仪式,一直要到月底关鬼门才结束,在这期间都会举行普渡布施活动。据说普度活动由开鬼门开始,然后竖灯篙,放河灯招致孤魂;而主体则在搭建普度坛,架设孤棚,穿插抢孤等行事,最后以关鬼门结束。

4、煎药茶此习俗自唐代以来已盛行。每当处暑期间,家家户户有煎凉茶的习惯,先去药店配制药方,然后在家煎茶备饮,意谓入秋要吃点“苦”,在清热、去火、消食、除肺热等方面颇有好处。上世纪六七十年代,市区街头专门有卖酸梅汤的茶摊,故有“处暑酸梅汤,火气全退光”的谚语学习啦在线学习网。制作酸梅汤很简单,在夜间用开水冲泡晒干的梅子,再加冰糖。煮好放凉后,装进木制有盖的冰桶中,使其温度降低。喝起来酸中带甜,甜中微咸,口感甚佳。处暑节气宜食清热安神类食物,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、海带、芹菜、菠菜、糯米、芝麻。另外,果汁饮料、豆浆、牛奶等也是不错的饮品。还要少吃辛辣煎炸等热性食物。

5、吃鸭子老鸭味甘性凉,因此民间有处暑吃鸭子的传统,做法也五花八门,有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一传统,一般处暑这天,北京人都会到店里去买处暑百合鸭等。鸭全身都是宝。鸭肉味甘、咸、性凉,具有滋阴养胃、利水消肿的作用,适用于骨蒸劳热、小便不利、、女子月经不调等。乌骨鸭药用价值更大,结核病患者可以减轻潮热、咳嗽等症。老母鸭能补虚滋阴,对久病体虚者或虚劳吐血者均有补益作用。

6、吃龙眼配稀饭老福州的生活习俗是,在处暑的时候要吃龙眼配稀饭,因为夏天的时候天气比较热,人体消耗了很多的热量,吃龙眼能补充热量。龙眼偏温性,有益心脾,补气血,有滋补养气的作用。老一辈的吃法就是剥一碗龙眼,混着稀饭一起吃。除此之外,老福州在处暑吃的另一种食物就是白丸子。白丸子其实就是糯米丸,做法很简单,将糯米粉搓成一小粒一小粒,煮汤,加点糖,味道清甜,既可补充碳水化合物,又可以解夏天的口腻。

7、放河灯河灯也叫“荷花灯”,一般是在底座上放上一座灯盏或者是蜡烛,中元夜放在江河湖海之中,任它自由的漂泛。放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。肖红《呼兰河传》中的一段文字,是这种习俗的最好注脚:“七月十五是个鬼节;死了的冤魂怨鬼,不得托生,缠绵在地狱里非常苦,想托生,又找不着路。这一天若是有个死鬼托着一盏河灯,就得托生。”

处暑养生的蔬菜

1、菜花

菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出,每百克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽含量要高3——4倍,比柑橘的含量要多出两倍。

2、小白菜

学习啦在线学习网小白菜味苦微寒,养胃和中,通肠利胃。小白菜含维生素C和钙质甚多,还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。还有一种洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛促进愈合的作用。

3、芹菜

芹菜性凉,味甘辛无毒,平肝健胃,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等。芹菜能兴奋中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。

4、胡萝卜

胡萝卜味甘、性平,具有清热解毒、补中安脏之功效,非常适宜皮肤干燥粗糙,或患黑头粉刺、角化型湿疹者食用。胡萝卜富含多种维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使肤色红润。

5、玉米

学习啦在线学习网初秋时节,正值玉米上市,建议大家多吃些鲜嫩的玉米。因为其营养成分要比老玉米高很多。玉米富含膳食纤维,能促进肠蠕动,减少人体对毒素的吸收。其镁、钙和胡萝卜素等营养物质的含量也比一般谷物高,有防治高血压和清除自由基的功效,对延缓衰老十分有益。

6、秋葵

秋葵虽然有个"秋"字,但每年3到11月都是它的采收期,5到9月则是主要盛产季。目前秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,能增强身体耐力,强肾补虚,同时因其热量低,所以还是不错的减肥食物呢。

7、白萝卜

学习啦在线学习网秋季因为干燥,很容易因肺阴虚而出现肺热咳嗽的症状,出现肺热咳嗽喝点什么汤好?白萝卜归肺脾经,可除疾润肺、解毒生津,主治肺痿肺热,如果觉得肺部不适,秋季不妨用白萝卜来炖汤水饮用,能够有良好的食疗功效哦。

8、丝瓜

丝瓜,翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分───皂甙。丝瓜实味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容功效。

处暑时节养蚕要注意什么

一、要做好“三防”工作

1.防病虫害。重点抓好养蚕前的彻底消毒。养蚕前3至5天,对蚕室、蚕具、周围环境等进行全面清扫、洗刷。具体方法:用1%的漂白粉水深液连续两次喷洒消毒,每次都要保持半小时的湿润。蚕匾、蚕网要多洗多晒,收蚁,加网要进行蚕体消毒,除沙后用含有效氯1%的漂白粉液进行地面和空间喷雾消毒。为防蚕病,自三龄饷食起,每日中午添食一次氯霉素水溶液,发现蚕儿农药中毒,要立即用1%的食用碱水浸泡解毒。为防蝇蛆危害,自三龄起要按时、按量添食灭蚕蝇片。

2.防闷热。蚕室要选用阴凉通风好的房屋,蚕匾不要直接对着蚕室门窗,更不能直接用风扇吹风。最好的方式是安装排气扇,房面上盖草帘喷水保湿降温,给砖墙周围喷水减少热量。

学习啦在线学习网3.防饿蚕。喂食的连续性直接关系到蚕的连续生长,所以不能让蚕受饥饿。小蚕切叶稍大点,3龄蚕可喂整叶。要少喂勤喂,每天喂6次,大蚕随吃完随喂,夜里凉爽要多喂。

二、三“早”不可耽搁

1.早收蚁。孵化出蚁蚕要及时用羽毛苕帚扫下移到蚕座上,要不然时间长了四处散落会造成损失,至少每天收2次,一般5点收一次,7点收一次。随收随喂分批饲养

2.早饷食。蚕起脱皮占80%时可饷食,饷食时饲喂的桑叶一定要新鲜,要从少逐渐增加,以免暴食受伤害。

3.早扩座。天热蚕长得快,要早扩座,释放蚕。不能等到拥挤才扩座,那样会影响蚕的正常生长。、

学习啦在线学习网夏秋季养蚕只要把握好了这些环节就成功了一大半。

三、四注意不可怠慢

1.养蚕户在学习他这些经验时还应迟止桑。蚕儿将眼时要喂切叶,少喂勤喂,饱食入眼。

2.要勤除沙。1——2龄时,要进行起除、眠除。

3.自三龄起,要每天除沙一次,以保持整洁,给蚕营造良好环境。

学习啦在线学习网4.注意除沙时,要防止丢蚕。

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