2022除夕夜年夜饭的重要性
除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。是时候要知道2021除夕夜年夜饭的重要性是什么了，不用担心，下面是小编为你们整理的关于2022除夕夜年夜饭的重要性是什么的内容，希望你们能够喜欢。
除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。家庭是华人社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出中华族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。
学习啦在线学习网家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。而年轻一辈，也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。
吃年夜饭，是春节学习啦在线学习网家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅.一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火;"鱼"和"余"谐音，是象征"吉庆有余"，也喻示"年年有余"。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如"烈火烹油"。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替"更岁交子"的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着"新年大发财，元宝滚进来"之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。
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1、年夜饭
除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备辞旧迎新，吃团圆饭。家庭是华人社会的基石，一年一度的团圆饭充分表现出中华族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。而年轻一辈，也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。
2、贴年红
年红，是春联、门神、窗花、年画学习啦在线学习网、福字等过年时所贴的红色喜庆元素统称。过年贴年红(挥春)，是中国民间由来已久的风俗，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。
3、燃爆竹
学习啦在线学习网中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。
4、祭祖
学习啦在线学习网古时，这种礼俗很盛。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中将祖先牌位依次摆在正厅，陈列供品，然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。古人祭祖，多半做鱼肉碗菜，盛以高碗，颇有钟鸣鼎食之意。
5、守岁
除夕守岁是年俗活动之一，守岁之俗由来已久。守岁的民俗主要表现为所有房子都点燃岁火，合家欢聚，并守着“岁火”不让熄灭，等着辞旧迎新的时刻，迎接新年到来。除夕夜灯火通宵不灭，曰“燃灯照岁”或“点岁火”，所有房子都点上灯烛，还要专门在床底点灯烛，遍燃灯烛，谓之“照虚耗”，据说如此照过之后，就会使来年家中财富充实。古时南北风俗各异，古时北方守岁习俗主要为“熬年夜”(通宵守夜)，如晋朝周处所著的《风土记》中说：除夕之夜大家各相与赠送，称“馈岁”；长幼聚欢，祝颂完备，称“分岁”；终岁不眠，以待天明，称“守岁”。有的地方在除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。
6、挂灯笼
学习啦在线学习网过年挂灯笼是中国的古老习俗，红色代表喜庆，圆形灯笼则寓意团圆美满，红灯笼象征着平安祥和、红红火火。中国的灯笼又统称为灯彩。据说起源于1800多年前的西汉时期，每年的除夕节前后，人们都挂起象征团圆意义的红灯笼，来营造一种喜庆的氛围。除夕之夜守岁，门口挂着红灯笼，堂屋燃着熊熊的红火，点着蜡烛或油灯，一家人围桌而谈。
7、压岁钱
压岁钱，是过年习俗之一，年晚饭后长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱在民俗文化学习啦在线学习网中寓意辟邪驱鬼，保佑平安。压岁钱最初的用意是镇恶驱邪。因为人们认为小孩容易受鬼祟的侵害，所以用压岁钱压祟驱邪。在历史上，压岁钱是分多种的，一般在新年倒计时时由长辈分给晚辈，表示压祟，包含着长辈对晚辈的关切之情和真切祝福；另一种就是晚辈给老人的，这个压岁钱的“岁”指的是年岁，意在期盼老人长寿。可追溯的最早压岁钱在汉代，又叫压胜钱，并不在市面上流通，而是铸成钱币形式的玩赏物，有避邪的功能。
8、吃饺子
吃饺子流行于北方地区。一般除夕吃肉馅的。大年初一吃素馅的。新年饺子要皮薄、馅多，捏得严实，不能煮烂，荤饺子要有猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉的，也有两种肉拌在一起的鸳鸯饺子，以及百味杂陈的“饺子宴”。素饺子多用各种新鲜蔬菜。饺子的形态甚多，有冠顶饺、蝴蝶饺、金鱼饺、花边饺，也有推捏、叠捏、扭捏、花捏的月牙饺，以及挤捏的木鱼饺。
9、踩岁
除夕夜，我国民间还要举行踩岁活动，即在院内将芝麻秆粘上用黄纸卷成的元宝形，攒成一捆，谓之“聚宝盆”。然后，全家人用脚将其踩碎，以“碎”谐“岁”，并借用芝麻开花节节高之吉祥寓意，祝愿家道兴旺，表达对新的一年的祝福和祈盼。
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按照旧制风俗，从腊八节喝完腊八粥之后，便算正式跨入过年的行列中。在腊月三十的晚上，全家人围坐在饭桌前，等着午夜12:00一过，便能享用热气腾腾的团圆饺子。
从农历计算，也正式跨入到了新的一年。然而，有不少同学感到非常奇怪，大年三十，也就是每年农历腊月的最后一天，为何被称之为“除夕”?
“除夕夜”，也就是每年农历腊月的最后一天晚上，它与春节(正月初一)首尾相连。在年夜饭的桌上，北方朋友必不可少的便是饺子。而南方朋友则会吃汤圆，部分地区在大年三十的晚上还有“烧年纸”的习俗。
学习啦在线学习网烧年纸就是在除夕的这天晚上，家中晚辈会焚烧纸钱，祭祀先人。不过，无论焚烧纸钱还是放炮竹，都是污染环境的行为。
近几年，有越来越多的家庭选择在年三十晚上，通过给已故去的亲人上香，或是供奉食物或鲜花，以表达对长辈的悼念之情。
学习啦在线学习网除此之外，大年三十的晚上12:00，一家老小都要围坐在饭桌前，进行“守岁”活动。守岁就是年三十半夜12:00一过，便正式进入到正月初一。
此时，农历完成了“更岁交子”，一家人正朝着新一年的目标发奋努力。“守岁”也有辞旧迎新，以期待来年节节高升的美好寓意。
说完了年三十晚上的一些习俗，再从字面意思来看，“除”和“夕”这两个字到底有什么意思?
学习啦在线学习网除夕中的“除”，是有去往交替的意思，“夕”代表的就是年终的最后一天。这两个字合一起的意思便很好理解——旧岁至此而除，来年另换新岁。除夕与正月初一首尾相连，代表着家人团聚的好日子。
学习啦在线学习网2000多年前的战国末年，就已诞生出除夕这种习俗节令。西晋周处撰写的《风土记》则有明确记述，古人把腊月三十的晚上定为“除夕夜”。
直到隋唐时期，又衍生出各种热闹的庆祝活动。但在民间有一种古老的传说学习啦在线学习网，“年”和“夕”其实是同一种动物。
据说，古代有一只四角四足的恶兽，名为“夕”。每逢大雪封山，“夕”会到附近村落找食物，与村民发生冲突。于是每年的腊月底，村子里的人们都会到附近的竹林里躲避“夕”。
有一年，村子里的人准备避难时，一位好心的婆婆救了饿晕在路边的孩子，并将其带到竹林躲避“夕”。
学习啦在线学习网婆婆告诉村民多砍一些竹节带着，回家后，各家的门外挂有一块红布。“夕”再次来袭时，先让孩子出面吸引它的注意，再让村民往火里扔碎竹节。
可是大家因为害怕，都僵住了。这个时候，“夕”突然用它的角将孩子挑了起来，并重重地甩在了地上。
村民们听到孩子落地的声音反应过来，纷纷往火里扔起了竹节。由于竹子被砍伐不久，蕴含许多水分。村民又将这些竹节扔进火里，于是立马就传出噼里啪啦的响声。
“夕”听到这响声，又看见通天旺火，吓得掉头逃离。
但是“夕”并没有死，所以每年的腊月三十，大家都预备着碎竹节，希望早日除掉“夕”。
可一年一年过去了，村民再也没有见过“夕”。但是为了防止“夕”再次为害乡里，于是时常燃放爆竹，同时在门前挂红布条。
由此便留下了“除夕”的传说，还有放鞭炮、挂红条的习俗。
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