小满时节的三候有哪些
二十四节气小满时节的三候有哪些
学习啦在线学习网小满是二十四节气中属于夏天的节气,在小满的时候,人们会有许多的庆祝活动,那么关于小满的一些相关知识不知你们了解多少呢?以下是小编为大家准备了二十四节气小满时节的三候,欢迎参阅。
小满时节的三候有哪些
苦菜秀:苦菜已经枝叶繁茂。
学习啦在线学习网靡草死:喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死。
学习啦在线学习网麦秋至:百谷成熟之期。
小满时节的简介
二十四节气大多可以顾名思义,但是小满却有些令人费解。原来,小满是指麦类等夏熟作物灌浆乳熟,籽粒开始饱满。四川盆地的农谚赋予小满以新的寓意:“小满不满,干断思坎”;“小满不满,芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。因为“立夏小满正栽秧”,“秧奔小满谷奔秋”,小满正是适宜水稻栽插的季节。盆地的夏旱严重与否,和水稻栽插面积的多少,有直接的关系;而栽插的迟早,又与水稻单产的高低密切相关。盆地中部和西部,常有冬干春旱,大雨来临又较迟,有些年份要到6月大雨才姗姗而来,最晚甚至可迟至7月。加之常年小满节气雨量不多,平均仅40毫米左右,自然降雨量不能满足栽秧需水量,使得水源缺乏的盆地中部夏旱更为严重。俗话说:“蓄水如蓄粮”,“保水如保粮”。为了抗御干旱,除了改进耕作栽培措施和加快植树造林外,特别需要注意抓好头年的蓄水保水工作。但是,也要注意可能出现的连续阴雨天气,对小春作物收晒的影响。川西高原山地区,这时多已进入雨季,作物生长旺盛,欣欣向荣。
小满的由来
《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”
小满的“满”释义有两种。其一为形容庄家作物的饱满程度,其二为形容雨水盈缺的情况。
学习啦在线学习网这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。
学习啦在线学习网南方地区的农谚赋予小满以新的寓意:“小满不满,干断田坎”;“小满不满,芒种不管”。
把“满”用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。
学习啦在线学习网在小满这天,南方地区一般会降雨多、雨量大。如果此时北方冷空气可以深入到我国较南的地区,南方暖湿气流也强盛的话,那么就很容易在华南一带造成暴雨或特大暴雨。因此,小满节气的后期往往是这些地区防汛的紧张阶段。
长江中下游地区来说,如果这个阶段雨水偏少,可能是太平洋上的副热带高压势力较弱,位置偏南,意味着到了黄梅时节,降水可能就会偏少。如果不满,必是遇上干旱少雨年。
小满吃苦菜
苦菜,只要方法做对了,还是受到很多人的青睐的。小满时节,最该吃的我认为就是苦菜了,这也是中国人最早食用的一种野菜,特别具有代表性。苦菜,顾名思义味道是微苦的,但是除了苦味之外,其实它的口感还是相当不错的,鲜香可口、美味无穷。而且其中的维生素、矿物质等等含量十分丰富,尤其是夏天吃再合适不过了。把苦菜的水分挤干,然后再将其稍微切一下,放在碗里备用。准备一个小碗,切一些蒜末放进去,然后加上适量的生抽、醋、盐、白糖、香油,将其搅拌均匀以后,浇在苦菜上面,拌匀即可开吃。味道好极了。
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