小满节气传统习俗
小满节气传统习俗(一览)
学习啦在线学习网个节气都是有自己的含义的,不同节气的含义是不同的,它们要表达出来的东西也是不一样的,那么你知道小满节气传统习俗吗?下面小编给大家带来小满节气传统习俗,希望大家能够喜欢。
小满节气传统习俗
1、饮食:“小满”前后青黄不接,民间有吃野菜习俗
说到饮食习俗,《周书》有云:小满之日苦菜秀。“小满”正处在“青黄不接”的阶段:麦类、谷物等农作物籽粒开始饱满,但尚未成熟;而田间地头的野菜正蓬勃生长。于是人们逐渐形成了在这个时间吃包括苦菜在内的各类野菜的习惯。
在很多人看来,吃野菜好像是穷苦人的行为。但实际并非如此。这种习俗的形成实际源自饮食上讲究“清补”的说法,要去吃应时当令的食物,假如有去年积攒下的白面之类,人们会蒸一些麦糕麦饼,用意在于警示人们夏季多食欲不振,要多吃主食。
在漫长的历史长河中,这些传统习俗也并非一成不变,其寓意也随着实际情况而不断进行调整。比如“小满”前后形成的这些习俗便是强调与自然的和谐相处,意在提醒人们,小满是一个比较重要的时间节点,要去适应自然的变化,做到不误天时。
2、仪式:相传“小满”为蚕神生日,民间祭祀“车神”
学习啦在线学习网除去饮食之外,民间还有不少颇有意味的祭祀仪式。在“小满”前后,南方民间有“动三车”的说法,三车即为“牛车、水车、纺车”,同时要“祭三神”,即掌管这“三车”的神灵,希望接下来的日子风调雨顺,能有好收成。其中比较有趣的`是祭祀“车神”的仪式。
相传“车神”为白龙,高巍介绍,人们会摆出大鱼大肉等好吃的食物作为祭品,同时准备香烛,还要特地准备白水一杯作为祭品,祭时把水撒入农田内,祈求雨水充足。
学习啦在线学习网同时,人们还会举行祭祀蚕神的仪式。自古传说小满为蚕神的生日,由于南方养蚕较多,小满又是幼蚕孵出、桑叶生长的重要时间节点,因而对“祭蚕神”也相对更重视一些,这时人们会以米粉或面粉为原料,制成形似蚕茧的小吃食一起享用,期盼蚕茧能够丰收。
由于地理位置的差异,即便南方各地“祭蚕神”的仪式也不尽相同,但无一例外地会非常隆重热烈。在农村会有在蚕神庙举办的祭祀仪式,在城里则有售卖丝织品的行业会馆会去专门的祠堂祭祀,并请来戏班唱戏,这大概都是源自对养蚕业的重视吧。
3、祈蚕节
学习啦在线学习网相传小满为蚕神诞辰,因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。中国农耕文化以“男耕女织”为典型。女织的原料北方以棉花为主,南方以蚕理为主。蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得,所以中国南方农村养蚕极为兴盛,尤其是江浙一带。
学习啦在线学习网《清嘉录》中记载:“小满乍来,蚕妇煮茧,治车缫丝,昼夜操作”。可见,古时小满节气时新丝已行将上市,丝市转旺在即,蚕农丝商无不满怀期望,等待着收获的日子快快到来。
4、“抢水”
“抢水”是旧时民间的农事习俗。流传于浙江海宁一带,举行这种仪式时,多由年长执事者召集各户,在确定好的日期的黎明时分燃起火把,在水车基上吃麦糕、麦饼、麦团,待执事者以鼓锣为号,群人以击器相和,踏上小河汉上事先装好的水车,数十辆一齐踏动,把河水引灌人田,至河水干方止。
小满时节容易出现干旱天气,对农作物非常不利,旧时农民就会用水车车水排灌,以缓解旱情。
5、动三车
学习啦在线学习网江南一带则有“小满动三车”的说法,有的地方称之为“祭三车”,三车指的是水车、丝车、油车。小满对于农民而言,是繁忙的时节,此时要保证田地里的水充足,如干旱少雨,就需要用水车引水灌溉;此时节,春蚕开始吐丝结茧,蚕妇则要忙着修整丝车,开始煮茧缫丝;田地里的油菜籽也成熟了,收割、打籽、脱粒、晾晒,最后送到油坊去榨油。
水车、丝车、油车三连转,所以就有了“小满动三车,忙得不知他”的农谚。
小满节气的含义是什么
小满是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟的意思。俗话说“立夏小满正栽秧”,“秧奔小满谷奔秋”。所以,小满正是适宜水稻栽插的季节。而小满前后的主要天气特点是高温高湿多雨,因此食物、衣物要注意防霉。小满前后, 冷暖交汇频繁,应该要特别警惕暴雨、狂风、雷电等天气。小满时节,一些农村地区还保持着祭车神的古老习俗。人们会在水车上放上鱼肉、香烛等物品祭拜。并将白水泼入田中,有祝福水砚涌旺的意思。
小满的由来
学习啦在线学习网《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”
学习啦在线学习网这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。
南方地区的农谚赋予小满以新的寓意:“小满不满,干断田坎”;“小满不满,芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。