吃什么记忆会变好

学习啦在线学习网 　　吃对食物可以养脑，改善记忆力，而且要有针对性的食补才能事半功倍。到底哪些食物可以提高记忆力呢?下面是学习啦小编为你整理的让记忆会变好的食物，希望对你有帮助!

　　让记忆会变好的食物

　　1.菜花、西兰花

学习啦在线学习网 　　大脑记忆能力取决于脑细胞间建立了多少新“通道”。脑细胞兴奋度越高，建立的“通道”就越多。大脑中有一种叫做乙酰胆碱的化学物质负责脑细胞的兴奋度。它常见于卷心菜、西兰花和菜花中。所以教师应该多吃菜花和西兰花。

　　2.海带

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　　3.香蕉

学习啦在线学习网 　　营养价值丰富的香蕉，除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3种天然糖分，能迅速补充教师所需的能量、提升体力，预防精神疲倦引起的记忆力不佳现象外，香蕉中所含有的丰富矿物质—钾，不仅能平衡身体的钠离子过高问题，更有促进人体细胞及组织生长的作用。

　　4.鱼

　　鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强教师的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸—3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

　　5.核桃

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　　6.牛奶

学习啦在线学习网 　　牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

　　7.鸡蛋

　　鸡蛋中含有丰富的卵磷脂及优良蛋白质成份，是维持人体及大脑细胞运作不可或缺的营养素，而蛋白质更是制造细胞和神经传递物质的重要元素;至于卵磷脂成分则有补脑、增强记忆的效用。另外，存在于蛋黄卵磷脂中的独特胆硷成分，更是合成脑部神经传导物质乙酰胆硷的重要原料，而乙酰胆硷成分是活化脑细胞、促进脑部发育、增强学习力的重要关键。因此，教师适度食用鸡蛋，有助提升脑部神经传导速率，让人体讯息接收更快速、增加反应力，使思绪更清晰，降低失智发生风险。

　　8.南瓜

　　南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为，南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的教师，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。

　　9.葵花子

　　丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明，喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。

　　10.芝麻

　　将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。

　　11.花生

学习啦在线学习网 　　花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，教师常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。

　　12.小米

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　　13.玉米

　　玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，教师常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。

　　14.橘子

　　橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。教师适量常吃些橘子，精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。

　　15.菠萝

　　菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是教师最喜欢的水果，因为他们要记忆太多的知识。

　　改善记忆力的方法

　　1、做3个任务列表

学习啦在线学习网 　　专家建议，做3个任务列表，可以帮助集中处理相似的事务。比如1号表格列出今明两天需要完成的工作，2号表格列本周内的任务，3号表格是随机任务(如定时查收电子邮件等)。先解决其中的重要工作，然后再处理琐碎的小事情。

　　2、集中收发电子邮件

　　一会看看短信、一会看看电子邮件，会让人注意力变差。美国迈阿密大学米勒医学院精神病和行为科学教授戴维·洛文斯顿博士建议，每天在特定时刻查看并处理电子邮件，如上午10点，下午3点，晚上9点，可以保证不影响重要的工作。

学习啦在线学习网 　　3、别被琐事分神

　　工作一会就刷刷微博、突然被叫出去分派一项新任务、跟同事计划中午吃什么……时间就在这些琐事中流失，注意力也会变得不集中。因此要工作就全神贯注，关掉浏览器和聊天工具，享受专注工作的乐趣。

学习啦在线学习网 　　4、把事情分解成“能一口吃掉”的小块

　　在某个时间段内思考一件太过复杂的事情会让人紧张、焦虑，倒不如把事情拆分成一个一个简单明了的小步骤，再逐个思考解决办法。

学习啦在线学习网 　　5、找一个安静的地方

学习啦在线学习网 　　专家建议，找一个自己习惯了的安静之处，在工作完成之前都别换地方，能帮助集中注意力。比如跟领导申请回家完成一项计划书，或者到经常去的那间咖啡厅整理稿件等。

　　6、保持办公桌整洁

　　中国古话说得好，一屋不扫何以扫天下。整洁、干净的工作空间不仅能体现一个人的素质和能力，还可以帮人集中注意力。但记住，清理办公桌不是最优先的事情。可以在结束一天的工作后，抽出几分钟收拾一下桌子。

　　7、学习放松技巧

　　深呼吸、冥想等放松训练能帮你进入一个非常专注的状态。这相当于一个计算机“重启动”的过程，能帮你清空大脑，让更重要的事情进入大脑的“处理器”中。

学习啦在线学习网 　　8、准备点小便笺

　　在会议或听取汇报时，可以在手机便笺上记下重要的事务，以便回去整理。还可以买一些不同颜色的便笺纸，分别记录不同项目。洛文斯顿博士说，如果被枯燥的会议弄得心烦意乱，在便笺上写写画画还可以帮你平复焦躁的心情。

1.吃什么让记忆能力变好

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