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补脑增强记忆力粥

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学习啦在线学习网   很多人常常丢三落四、忘东忘西。影响记忆力的因素有哪些?负面情绪如何消除?怎样提高记忆力?这些都是大家关心的问题。下面是学习啦小编为你整理的补脑增强记忆力粥,希望对你有帮助!

  增强记忆力的粥

  1、桂圆莲子粥

学习啦在线学习网   做法:桂圆30克,莲子30克,红枣10枚,糯米60克,白糖适量。先将莲子去皮心,大枣去核,再与桂圆煮粥,食时加入白糖即成。

  功效:补养心脾,健脑益智。适用于心脾两虚之智力衰减症。青少年、中老年人食之,均有键脾养心,补脑益智功效。脑力劳动者尤为适宜。

  2、核桃枸杞黑米小米粥

  做法:黑米50克、小米70克、核桃30克、枸杞20克、清水800ML。将小米和黑米淘洗干净,倒入砂锅中,加入核桃,开烧拉;烧开后转小火慢炖,砂锅盖子下面卡根筷子,防止溢锅;烧开后煮15-20分钟左右,加入洗干净的枸杞子,再小火煮5分钟即可。

  功效:安神补脑。黑米滋阴补肾,健身暖胃,明目活血。小米粥有安神之效。枸杞治肝肾阴亏,益精明目。

  3、桂圆山药粥

学习啦在线学习网   做法:生山药100克,桂圆肉15克,荔枝肉三个,白糖适量。山药片与桂圆、荔枝、粳米同置锅内,加水适量,煮粥。加白糖调味即成。

学习啦在线学习网   功效:桂圆可治疗心脾血虚,失眠健忘,惊悸不安等。古人称之为“益智果”。山药补脾养胃,补肾涩精。荔枝能通神益智,补脑填髓,养心神,补血气。诸药搭配,共成益智健脑,补肾生精,养血安神效用。

  4、人参粥

学习啦在线学习网   做法:人参3克,大米100克,冰糖适量。将人参研为细末备用。先取大米煮粥,待熟时调入人参末、冰糖,再煮一、二沸即成。

  功效:可健脾益气,适用于脾胃亏虚所致的心悸、健忘、脚软乏力等。

  5、小米豆奶蜂蜜粥

  做法:小米200克,新鲜豆奶400毫升,蜂蜜适量。小米洗净,放砂锅中,加水适量,大伙熬煮,煮沸后转小火,新鲜豆奶准备好);放入豆奶、蜂蜜,搅拌,1个小时后左右,待米变成粥即可食用。

  功效:此粥益肾补脑安眠、滋胃阴清虚热。

  6、核桃仁粥

学习啦在线学习网   做法:核桃仁50克、大米100克。将核桃仁捣碎后和大米一起下锅,加水适量煮成粥,煮熟后便可当早餐食用。

学习啦在线学习网   功效:健脑补肾,养血益智。本品适用于脑力下降,腰酸腿软者食用。

  7、柏子仁粥

  做法:柏子仁15克,枸杞子10克,粳米100克,蜂蜜适量。先将柏子仁捣烂。枸杞子、柏子仁同粳米煮粥,待粥将熟时,兑入蜂蜜后一二沸即可。

  功效:养心安神、健脑益智。柏子仁有养心安神之功,适用于失眠,健忘等症。其香气透心,体润滋血,主治心神虚怯,肌肤燥痒。枸杞滋补肝肾。二者同用增强了安眠效果,对于虚烦失眠、心悸健忘有一定疗效。

  8、木耳大枣粥

  做法:香糯米150克,黑木耳30克,大枣20颗,葡萄干、冰糖适量。将木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。

学习啦在线学习网   功效:此粥能润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心,很适用于脑力劳动者。

  9、核桃薏仁粥

学习啦在线学习网   做法:核桃50克、薏仁30克、糯米10克、红枣5颗、枸杞20颗。将上述材料洗净,核桃剥成小块,红枣去核,一起放入陶锅中加水煮成粥,即可食用。

  功效:健脾和胃利湿,补肾强脑。适合肠胃消化不良、反应迟钝、湿热、小便不利的老人养生。

  10、芝麻南瓜粥

学习啦在线学习网   做法:黑芝麻50克,南瓜250克,米100克,盐少许。将黑芝麻炒香,南瓜去皮切成小块,米淘净备用。把米放进锅里,加入清水和南瓜煮开,然后转成小火熬40-50分钟,把南瓜和米煮成粥后,撒入黑芝麻,最后放一点点盐,搅拌均匀即可。

  功效:芝麻营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃它,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。搭配南瓜,营养更为全面,熬成粥更利于身体吸收,特别适合老人和儿童食用。

  提高记忆力的方法

  1、情绪会扰乱记忆力

  见证了犯罪现场的人往往会回忆起完全不同的场景。美国爱荷华州立大学的心理学家加里威尔斯博士解释说:目击者的描述可能被恐惧感所歪曲了。恐惧会引发一种生存反应,进而让情绪影响到了记忆力的编码。

  2、并不存在被定格的记忆

  很多人认为有些事件细节会像照片一样留存在他们的脑海中。美国贝勒大学心理学和神经科学系的主任查尔斯韦弗博士解释:人们的记忆就像一篇不断编辑的记叙文。纽约大学的研究者对经历“9 11事件”的3000多名美国人进行调查后发现:大约有60%的人在一年之后仍记得很多细节,但3年后,这一比例降至50%,这说明“闪光灯式记忆”并不比其他类型的记忆更准确。

  3、似曾相识的感觉是真的

学习啦在线学习网   我们经常会在陌生环境产生一种对周围或人物的熟悉感。有专家解释道:这是一种基于熟悉感的反应,很有可能是一种特定的气味或感觉触动了大脑深处一些相关的、处于休眠状态的记忆。

  4、压力会挤占记忆空间

  美国圣路易斯华盛顿大学医学院的研究者发现:与控制组相比,连续4天接受高剂量应激激素皮质醇(与压力有关的激素)的参与者,在回忆测试中表现较差。美国匹兹堡大学的研究者发现:在20年里总是报告压力大的女性,其大脑内与记忆相关的海马体右侧的体积会有所缩小。

学习啦在线学习网   5、突然“卡壳”不是记忆力下降

学习啦在线学习网   我们都曾有过这样的感觉:话到嘴边又忘了说什么。美国克利夫兰诊所的大脑健康专家认为:30岁过后,大脑快速获取信息的能力开始自然下降。储存信息的大脑细胞并没有死亡,只是被激活的速度放慢了,因此这并不意味着记忆力的下降。

  6、大脑爱打盹

  与观看视频相比,45分钟午睡后,大脑回忆信息的能力会增强5倍。

  7、女性更善于回忆事情

  美国有研究人员针对一群年龄在30~95岁之间的参与者做了一项调查活动:男人的记忆力随着年龄的增大而下降,这种现象尤其是在40岁以后更为显著。比较而言,在衰老过程中,女性的海马体体积相对较大,在回忆名字、日期和计划等内容时更有优势。

学习啦在线学习网   8、在某些方面,大脑功能会随着年龄的增长而改善

  研究表明:“晶态智力”是人们后天习得的知识、技能和经验,心理学家一般认为“晶态智力”在人的成长阶段都处于稳定上升的趋势,直到六七十岁时才达到峰值。尽管年轻人的大脑处理速度更快,但老年人可以凭借丰富的人生阅历走捷径。


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补脑增强记忆力粥

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