补充大脑增强记忆力的食物
补充大脑增强记忆力的食物
学习啦在线学习网 现在不少人会出现记忆力减退的现象,这跟我们日常摄入的营养息息相关,补脑提高记忆力的食物有哪些?下面是学习啦小编为你整理的补脑增强记忆力的食物,希望对你有帮助!
补脑增强记忆力的食物
1、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必须的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。假如用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
2、香蕉
学习啦在线学习网 香蕉中不只含有丰富的碳水化合物,还有大量果胶、维生素B。果胶能让葡萄糖释放的速度减慢,避免血糖起伏过大;维生素B能促进糖类被充分转化成能量,协助蛋白质代谢,维持脑细胞正常功能运作。想维持大脑的颠峰状态,就随时补充一根香蕉吧。?
3、核桃
因其富含不饱和脂肪酸,被公认为中国传统的健脑益智食品,孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
4、菠菜
学习啦在线学习网 营养价值极高、被称为“蔬菜之王”的菠菜,最近有研究认为,它有助于维持大脑的年轻活力。研究表明,菠菜里含有大量维生素C、E、β萝卜素等抗氧化物 质,可以保护脑细胞不受自由基损害。
5、辣椒
辣椒维生素C含量居各蔬菜之首,胡萝卜素和维生素含量也很丰硕。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液轮回。近年有人发现,辣椒的“辣”味仍是刺激人体内追求事业成功的激素,使人精神抖擞,思维活跃。辣椒以生吃效果更好。
6、南瓜
传统的中国医学认为,南瓜味道甘甜,性质平稳,有清心醒脑的作用,可以治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺的病症。所以有神经衰弱、记忆力减退等症状的人,将南瓜煮成菜肴,每天吃1次,长期服用会有良好的疗效。
7、鸡蛋
学习啦在线学习网 大脑流动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量紧密亲密相关。实验证实,吃鸡蛋的妙处在于:当蛋黄中所含丰硕的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰硕的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证明,天天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供应足够的胆碱,对保护大脑,进步记忆力大有好处。
8、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
改善记忆力的方法
学习啦在线学习网 1、相信自己:焦虑可能使事情变得更糟。在北卡罗来纳州大学进行的一项试验中,一组健康老人在被告知年龄会引起记忆力衰退后,其记忆力测试分数大受影响。而另一组被告知记忆力并不太受年龄影响后,他们的分数比前一组高15%。
学习啦在线学习网 2、关掉背景噪音:如果你边写邮件边听新闻,会让你很难同时记住这两项内容。“一心多用,只会大大影响学习效率,因为你无法同时记住这些不相关的知识。”加州大学洛杉矶分校的心理学博士罗素告诉记者,在看书或处理重要公务的时候,最好不要听音乐。
学习啦在线学习网 3、净化心灵:压力会损害你的脑细胞和记忆力,而冥想可以减轻压力。美国肯塔基大学的一项试验表明,在午后冥想40分钟的学生比只打了一会儿盹的学生记忆分值高。冥想就像睡觉一样,这种宁静的状态可以为神经细胞巩固信息和记忆提供时间。
学习啦在线学习网 4、查查有无贫血:铁元素对记忆力至关重要。约翰·霍普金斯大学公共卫生学助理教授劳拉·默里博士认为:“即便你没有贫血,不良饮食或月经期、绝经期,也会造成你身体含铁量 下降,影响记忆力。”如果每餐营养不够均衡的话,可以考虑服用复合维生素,保证每天摄入18毫克的铁(绝经后的妇女每天8毫克就够了)。此外,你可以通过 定期的抽血,来检查自己有无缺铁性贫血。
5、控制血脂:健康的胆固醇水平是智力敏捷的保障,因为它能影响到心血管效率。低密度脂蛋白胆固醇会积存在血管,阻碍脑部的血液循环,使脑部得不到足够的营养,导致记忆力下降。
6、检查你服用的药物:过度服用成瘾性药物的副作用之一就是会影响记忆力。抗抑郁药、安眠药、溃疡药、止痛药都可能影响你的记忆。
7、多吃苹果:每天吃两个苹果可以让你远离神经科医生。“苹果可以提供适量的抗氧化剂,提高乙酰胆碱的水平,对记忆力很有帮助,但会随着年龄增大而减少。”麻省大学细胞神经生物学和神经退变性研究中心主任汤姆·谢依博士说。
8、适度饮用红酒:红酒有助于保持记忆力。复合型红葡萄酒中含有白藜芦醇,可以帮助抵御老年痴呆症。酒精对于心脏也有好处,可以降低胆固醇水平,减缓记忆力衰退,并且改善脑部的血液循环。但是必须适量,否则有害无益。
9、谨慎使用银杏:埃默里大学阿兹海默氏症研究中心的斯图尔特·佐拉博士介绍:“许多研究说银杏是有益的,但更多研究表明它有一定副作用,比如影响凝血功能。如果你正在服用阿司匹林,就可能出现这种问题。”
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