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漫谈茶艺师服务礼仪规范

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漫谈茶艺师服务礼仪规范

学习啦在线学习网   茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。下面是学习啦小编为大家整理的漫谈茶艺师服务礼仪规范,希望能够帮到大家哦!

  漫谈茶艺师服务礼仪规范

  一、仪容仪态

  1、得体的着装

  服饰合体便于泡茶,款式可选择富有中国特色的服装。泡茶时一般不佩戴饰物,少数民族可佩戴民族饰品?以不影响泡茶为准。仪表整洁,举止端庄,要与环境、茶具相匹配,言谈得体,彬彬有礼,体现出内在文化素养。

  2、整齐的发型

学习啦在线学习网   清洁整齐,色泽自然。女性长发盘发,短发梳于脑后不得散发。少数民族尊重其习惯。

  3、优美的手型

  作为茶艺师,要有一双纤细、柔嫩的手,平时注意适时的保养,随时保持清洁、干净。泡茶前清水净手,不涂有香气、油性大的护手霜。指甲修剪整齐,不留长指甲,不涂有色的指甲油。

  4、娇好的面部

学习啦在线学习网   化淡妆切忌浓妆艳抹。化妆品应选用无香的,以免影响茶香,破坏了品茶时的感觉。

  5、优雅的举止

学习啦在线学习网   一个人的个性很容易从泡茶的过程中表露出来。可以借着姿态动作的修正,潜移默化一个人的心情。泡茶时要注意两件事:一是将各项动作组合的韵律感表现出来;二是将泡茶的动作融进与客人的交流中。

  二、服务姿态

  1、茶艺师的走姿

学习啦在线学习网   女性,行走时脚步尽量成一条直线,上身不可摇摆扭动,以保持平衡。同时,双肩放松、下颌微收,两眼平视。行走时双臂在身体两侧自然摆动。当来到客人面前时应稍倾身,面对客人。离开客人时应先退后两步,再转身离开。

  2、茶艺师的站姿

学习啦在线学习网   站立时需做到双腿并拢,身体挺直,双肩放松,两眼平视。女性应将双手虎口交叉,右手贴在左手上,并置于身前。上述动作应随和自然,避免生硬呆滞。

  3、茶艺师的坐姿

  全身放松,端坐中央,使身体重心居中,保持平稳。同时,双腿并拢,上身挺直,切忌两腿分开,或一腿搁在另一腿上,不断抖动。女性,可将双手手掌上下相搭,平放于两腿之间。

  三、言谈得体

  1、 表情语称为面语,目光要大胆地投向客人,用眼神和客人建立友善关系。

  2、 微笑语是用微笑把友善的情感带给客人,达到心灵的沟通。

  四?茶人的礼仪

学习啦在线学习网   1、鞠躬礼:以站姿为准备,头、背与腿呈近30°的弓形,略作停顿。

  2、伸掌礼:两人相对时,伸右手掌表示;两人侧对时,左侧方伸左掌。

  3、寓意礼:① 凤凰三点头,向客人表示欢迎。

  ② 壶嘴不能正对客人,否则表示请客人离开。

  ③ 回转斟水、斟茶、烫壶等动作。右手必须逆时针,左手则以顺时针方。

  茶艺师茶艺表演有哪些忌讳

学习啦在线学习网   1、服饰大方忌庸俗

学习啦在线学习网   女士的着装,常见的有色彩鲜艳的绸缎旗袍、江南蓝印花布服饰,较为大方,只要衣服着身宽松自然,不刻意紧身,易被多数观众接受。切忌穿轻浮的坦胸衣或无袖衣和半透明衣。男士可穿西装、打领带,或着中式服装。除少儿茶艺表演者外,不宜穿短裤、超短裙,否则有损雅观。

学习啦在线学习网   2、化妆淡雅忌浓艳

学习啦在线学习网   茶艺表演既不完全属于舞台戏,也不是单纯地泡茶喝茶的一个过程,而是一种文化艺术,有一定的茶文化内涵。茶艺表演者的化妆,应重视如下一些问题:

  (1)脸部和手部:应以显示白净为主。指甲须剪平整,切忌涂指甲油。眉和唇可作淡淡的勾画,做到似画非画较合适。切忌涂浓重的唇膏,画粗黑的眉毛,粘贴假睫毛,勾浓黑的眼线,涂厚重的胭脂。这些装扮都有悖于茶文化清新脱俗的韵味,且会给观众造成缺少文化修养的不良印象。

  (2)发型:女性茶艺表演者,以留短发或中长发为宜,并用发胶固定,如头发过肩的须束起,给人以清新、整洁的感觉,并可避免因头发飘到脸上而影响表演。男性表演者的发型以整齐为好,切忌发长过肩,"女发男留"不伦不类。

学习啦在线学习网   3、表演动作娴熟忌做作

  取茶、泡茶的各种动作要自然、真实、细腻,切忌为表演而表演,动作过于做作。敬茶时要有礼有节、不卑不亢,给人一种亲切感。整个过程动作要娴熟,操作忌凌乱,避免因撞击茶具而发出叮当声。泡茶斟茶时应做到滴水不漏。

学习啦在线学习网   4、用茶精良忌粗老

  表演用茶必须精良,用知名度较大的名优茶更好,经讲解茶的品名后,易引起观众的好奇心,提高品尝的欲望,从而有利于活跃全场气氛。用名优绿茶、上等祁红、滇红、铁观音、茉莉花茶和白茶等均可。但不宜用红碎茶、袋泡茶、速溶茶、罐装茶和杂味茶,因这些茶不易看清外形,而会使表演逊色。

  5、讲解清脆忌含糊

学习啦在线学习网   茶艺表演时应配有讲解,要求语音纯正、清脆。讲解时,最好能熟练地背诵讲解词,在台侧与观众面对面地讲解;若不能熟练背诵的,则应在幕后读台词,避免给观众造成硬邦邦的感觉。台词不宜多,在重要地方点一点即可,切忌讲个不停,分散观众的注意力。

  6、音乐柔和忌无声

学习啦在线学习网   表演时应配有柔和的音乐,以使观众情绪轻松自然,提高观赏欲望。用古筝、扬琴、提琴、琵琶等乐器奏"广东音乐"较合适,如无乐队伴奏,播放轻音乐也可。

  7、茶、具协调忌乱套

  泡什么茶,就应选用什么茶具与之相匹配。如泡条形红茶和花茶用中等大小的瓷茶壶和带手柄的茶盅;泡名优绿茶用三套头盖碗或不带盖的玻璃杯;泡乌龙茶,选用小型的紫砂壶和上瓷釉的小型紫砂茶盅。泡茶用具的选择有其观赏性和习惯性的一面,也有其科学性,但也并不是一成不变的,可以作一些适当的调整,以丰富表演的形式,增加观赏价值,只要不打破其内在的科学性即可。

  8、舞台灯光明亮忌灰暗

  舞台灯光必须明亮,若光线太差,会使物体失真,特别是干茶和茶汤色泽观众不易判别优劣,有损表演效果。

  
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1.茶艺师基本礼仪

2.茶艺服务 基本礼仪

3.茶艺师服务礼仪

4.有关茶道的礼仪

5.茶艺师的细节礼仪

6.茶道有哪些礼仪

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