招待客户时用什么水果最合适
客户到访,放些水果让客人吃是比较合适的选择,招待客户用的水果有哪些?下面是学习啦小编搜集整理的一些招待客户用的水果,希望对你有帮助。
招待客户用的水果
虽说水果要多吃,但是依照中医的看法,人体质分为寒、热、虚、实。水果也有水果的性质,一不留神,错吃水果也会让人不舒服。
水果属性和体质确有关,说到食物属性,中医有所谓“四气”。这是指食物进入体内,会产生“寒、热、温、冷”的作用,如果不温不热,不寒也不凉,则归属于“平”性。因此,每种水果如果进入了人体,也就有它的“个性”。 中医更强调均衡、阴阳调和,体质偏热的人要多吃寒凉性的食物,体质偏寒的人,自然要多吃温热性的食物,吃水果的原则也一样。同时,地形、气候也会影响生理与饮食,比如亚热带地区,仲夏暑热难当,受天热、地暑的影响,人们常发生头痛、身热、口渴、心烦等现象,为了达到均衡,最好选择吃些寒、凉性的食物。
春夏日吃水果,注意讲科学,肠胃不好的人,绝对不可以吃冰镇水果,最好是选择多吃一些凉性或温性的水果,不要太甜,也不要太酸,凉性的水果包括:梨(肠胃不好的少吃)、香蕉(不要空腹吃),温性的水果有:苹果(无论什么人都可以吃的一种最好的水果,营养也超好)、柠檬、西红柿(胃酸过多者少吃);容易消化的瓜类、水梨、苹果等也不错。不过,中医辨证上,虚寒体质以及有慢性肠炎、十二指肠溃疡,或者“胃寒”——也就是胃炎、胃溃疡患者,最好少吃西瓜、香瓜等寒凉食物。芒果好吃,有人却碰都碰不得,因为一吃就过敏、皮肤痒。 医生指出,芒果皮有组织胺成分,容易引起过敏,理论上芒果属于发物,有感染性疾病、皮肤病、发炎症状的人,吃“发物”就会诱发疾病或者病情加重。不过,归类起来,芒果果肉属于凉性,有生津止渴、益胃止呕、利尿止咳等作用,对于容易晕车、晕船的人,能解除不适感。
招待客人的水果拼盘
学习啦在线学习网 过节免不了大鱼大肉,来个硕果累累的果盘,营养丰富又解馋,何乐而不为呢.
学习啦在线学习网 材料:西瓜、富士苹果、皇冠梨、青苹果、草莓、小番茄、芒果、橙子、香蕉
工具:挖球勺子、水果刀
制作过程:
学习啦在线学习网 苹果、梨、橙子、草莓、芒果、小番茄放入淡盐 青苹果切成梭子型。
水中浸泡10分钟。
学习啦在线学习网 西瓜切成三角型、香蕉45°斜刀切片,装饰上番 摆入盘中,将颜色有错落的层次感即可。
学习啦在线学习网 茄;橙子一切为二,再均切成6等份;西瓜再去
学习啦在线学习网 皮,改刀切成花边状;芒果平放倚着果核一分为
二,再在一侧轻轻划入花刀,手轻顶外皮,使果
肉外翻;木瓜用挖球器挖成球。
小贴士:
1、制作时工具、瓜果要消毒讲求卫生,最好戴一次性的薄膜手套操作为好,如没有可用保鲜袋来代替。
2、水果选用可任意,但颜色要岔开,拼出来的果盘才会漂亮美观。可利用瓜皮、果皮来做造型,比如,可雕刻成船帆、藤萝、花朵等造型。
学习啦在线学习网 3、在家招待客人制作果盘,做造型时,还是以简单、美观、快捷为好。使用工具,一把菜刀和一把小的水果刀足矣。
招待客人的水果切法
苹果
切的时候,先把苹果大头朝下放
学习啦在线学习网 这样比较平稳,也不容易切到手指
然后按照井字形状切苹果
如果切完苹果不马上吃的话
可以用一个小皮筋固定住
学习啦在线学习网 外面裹上一层保鲜膜
就能随身携带啦
如果你想保存的时间更长些
可以在苹果肉上喷一些柠檬汁
再用皮筋把苹果固定好
这样可以保存约八个小时哦
饭后来上这么一份花一样的苹果盘
是不是超有创意啊
橘子
把橘子两端切掉
注意尽量切少点,以免果肉浪费
从中间再顺着橘子瓣切一刀
把橘子展开~
橘子还有另外一种切法
把橘子用水果刀沿着中间划一圈
学习啦在线学习网 用手把两端揉一下
从中间的切口把橘子剥出来~
西瓜
学习啦在线学习网 有时候仅仅是多切上两刀
吃起西瓜来就不会沾到脸上哦
西瓜从中间切成两半
学习啦在线学习网 两个侧面分别横着切上几刀
正面网格线的方式切上几刀
学习啦在线学习网 再用水果刀沿着西瓜内部的皮绕上一圈
只需要把西瓜扣在盘子上
简单又美观哦
猕猴桃
学习啦在线学习网 猕猴桃两端切掉,从中间切开
取其中半个猕猴桃
用水果刀沿着果皮内部划一圈就可以了
如果平常吃的话,可以对半切开
然后用勺子挖着吃也很棒哦
还有一种猕猴桃的切法
对半切开猕猴桃后
学习啦在线学习网 用勺子沿着果肉内部绕一圈
猕猴桃果肉也能轻松取出来
学习啦在线学习网 与水果刀的原理相同
再把猕猴桃果肉切成扇形
学习啦在线学习网 摆到盘子中,鲜翠欲滴
菠萝
菠萝首尾切掉
竖着把菠萝外面硬皮切掉
学习啦在线学习网 斜着两刀切出残余的坑
学习啦在线学习网 把菠萝外皮的坑都斜着切完
竖着切成十字形状
学习啦在线学习网 用刀把菠萝内部的一部分切掉
与菠萝的斜纹垂直切成片
菠萝就切好啦
樱桃
把樱桃洗干净
准备一个勺子
学习啦在线学习网 我们用勺子后面的小头
来把樱桃核取出来
樱桃核就轻松的取出来了
再也不用担心孩子把核吞到肚里啦
芒果
把芒果从中间一分为二
准备好一个玻璃杯
学习啦在线学习网 从玻璃杯的侧面把芒果果肉刮下来
草莓
学习啦在线学习网 一根吸管,就能轻松把草莓蒂取下来
学习啦在线学习网 没有吸管时,筷子也能起到相同作用呢
葡萄
把葡萄洗干净
学习啦在线学习网 准备一个平的硬的盖子
学习啦在线学习网 盖到葡萄上,用手压紧
侧面用刀往左削
学习啦在线学习网 葡萄就成功的一分为二啦
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