餐厅基本礼仪

餐厅基本礼仪

　　现代的人很注意礼仪礼节，那么你们知道餐厅的基本礼仪吗?下面是学习啦为大家准备的餐厅基本礼仪，希望可以帮助大家!

　　餐厅基本礼仪

学习啦在线学习网 　　筷子是中餐中最主要的进餐用具。

　　握筷姿势应规范，用餐时需要使用其他餐具时，应先将筷子放下。筷子一定要放在筷子架上，不能放在杯子或盘子上，否则容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上，可请服务员换一双。在用餐过程中，已经举起筷子，但不知道该吃哪道菜，这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋。不要用用舌头舔食筷子上的附着物，更不要用筷子去推动碗、盘和杯子。有事暂时离席，不能把筷子插在碗里，应把它轻放在筷子架上。

　　在席间说话的时候，不要把筷子当道具，随意乱舞;或是用筷子敲打碗碟桌面，用筷子指点他人。每次用完筷子要轻轻地放下，尽量不要发出响声。

　　在长期的生括实践中，人们对使用筷子也形成了一些礼仪上的忌讳：

学习啦在线学习网 　　一、忌敲筷。即在等待就餐时，不能一手拿一根筷子随意敲打，或用筷子敲打碗盏或茶杯。

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　　三、忌叉筷。筷子不能一横一竖交叉摆放，不能一根是大头，一根是小头。筷子要摆放在碗的旁边，不能搁在碗上。

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　　自助餐厅10大基本礼仪

　　1、不要插队

学习啦在线学习网 　　这个是最基本的礼仪，其实在很多场合作为文明人来说都要遵守。有时你前面的人可能正在热衷于聊天而忘记前进，你可以礼貌的询问是否可以绕过他们或者提醒他们前进。

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学习啦在线学习网 　　有时取自助餐需要排队，排队只有一个方向，所以不要从另一个方向进入，不管有没有人，否则性质其实和插队一样。

　　3、看好您的孩子

　　你的孩子对很多事物还没有很多认知，他们未必能抵御得了美味的诱惑，可能会用手去抓取事物，或者在餐厅里跑来跑去。所以有必要时可以牵着他们的手，让他们呆在你的身边.

学习啦在线学习网 　　4、管好自己的手指

学习啦在线学习网 　　您也可能受不了美味的诱惑，所以也把自己的手指管好，不要让他们乱抓食物。

学习啦在线学习网 　　5、不要混用食物钳

学习啦在线学习网 　　每盘食物都有自己的食物钳，注意不要图方便而混用。要考虑到如果后面的人如果是个回民或者素食主义者，可能会因为你的行为而无法获取自己的食物。

　　6、不要边排队边吃

　　你的食物进了你的盘子后就不会跑了，而且多排一会对也不会把你饿得怎么样，等入座后再吃吧.

　　7、不要一次取过多得食物

学习啦在线学习网 　　你再怎么能吃，也不要一次拿太多的食物。如果你喜欢吃，大可以吃完后再去取你喜欢的食物。同时，如果服务台的盘子里剩最后一块了也不要把它拿走，留给你后面的人，同时提醒服务员这盘菜需要补充了。

学习啦在线学习网 　　8、每次取餐都用新盘子

　　把你用过的盘子都留在桌子上，用新盘子去拿自助餐。同时也不要把你的餐具带过来，不要让他们接触到自助餐台上面的食物和食物钳。

　　9、用餐前洗手

学习啦在线学习网 　　虽然你不会用手拿食物，但是用脏手拿食物钳同样的不礼貌的。

　　10、不要打包

　　无论如何都不要将自助餐打包，外带食物回去 。