励志小说《海底捞你学不会》经典语录

学习啦在线学习网励志小说《海底捞你学不会》经典语录

学习啦在线学习网 　　1、 “另外，我发现打麻将的人从来不会抱怨工作环境。可是我们现在对生活和工作环境有多挑剔，什么宿舍空调太吵，洗碗时油太多，上班好累呀。你有没有见过打麻将的说，房子吊顶太矮，空调不够冷，桌子太脏的?” -----《海底捞你学不会》

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　　3、 因为大多数企业就是没有把农民工当人!至少是没有把他们当成正常人!否则，凭什么都是员工，干的都是一样的活儿，他们就不属于正式工?凭什么正式员工要买保险，就不给他们买?什么是创新?与众不同就是创新。 -----《海底捞你学不会》

　　4、 信任你的操守，就不会把你当贼防;信任你的能力，就会把重要的事情委托给你，这才是对人的尊敬!人被信任了，就有了责任感;于是，士为知己者死，才能把公司的事当成家里的事。 信任的唯一标识就是授权。 -----《海底捞你学不会》

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　　8、 使人成熟的不是岁月，而是经历。每个人小时候都曾被家长教导过不要玩火，但谁没玩过?只有烫过手了，才知道火的滋味。 -----《海底捞你学不会》

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　　11、 1、对管理者的最基本也是最重要的要求——理解员工。 2、监督不是管理。员工最值钱的是大脑，雇佣员工的双手是最笨的。 3、创意不是推行的，是员工满意的自然结果。员工满意才能带来顾客满意。 -----《海底捞你学不会》

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　　14、 什么是流程和制度?说白了，流程和制度就是做事的程序和纪律。比如，医生上手术台前必须洗手，这就是纪律。洗手必须包括手臂，必须用消毒刷刷手指和手掌;必须洗3次，每次1分钟以上——这就是流程。

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　　16、 有时是客人之间打，但东西打坏了让客人赔，就可能演变成客人同店里打;而有时则是客人同店里直接冲突。在中国做餐馆，如果没有遇过打架，那一定是有菩萨保佑! -----《海底捞你学不会》

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　　18、 德鲁克认为，企业的员工是否是管理者并不取决于他是否管理别人，所有必须坚持自己的目标和标准，进行决策，并对组织作出贡献的员工，实际上都在行使管理者的职责。 -----《海底捞你学不会》

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　　内容简介

学习啦在线学习网 　　作者历经两年深入调研;海底捞全员开放式调查;海底捞创始人张勇数十次访谈。本书告诉你，为什么海底捞得以成为中国餐饮业的新生力量?在本书中，海底捞的服务、员工管理到创始人张勇的故事都将全面讲述。

　　作者简介

学习啦在线学习网 　　2001年前担任香港华润创业董事总经理，深圳万科公司和北京华远公司董事，曾主持过13个公司的收购和整合，收购金额达15亿美元。2001年起担任北大光华管理学院访问教授，专门讲授和研究商业案例，2010年被《哈佛商业评论》授予唯一的中国最佳商业案例研究奖。