黄粉虫技术论文(2)
黄粉虫技术论文
黄粉虫技术论文篇二
黄粉虫代替鱼粉饲喂肉杂鸡试验
摘 要：以黄粉虫蛹、幼虫6 %替代等量优质鱼粉对肉杂鸡生长性能和饲料报酬进行了研究，结果，62日龄末只均体重，A组(2 090.30 g)、B组(1 992.30 g)、对照组(1 814.10 g)，A组、B组与对照组均差异极显著(P<0.01)。各组鸡每千克增重饲料成本分别为：A组(4.08元)、B组(4.24元)、对照组最差(4.82元)。说明用6 %的黄粉虫替代等量的鱼粉饲养肉杂鸡，不仅能促进生长，提高饲料转化率，并能产生明显的经济效益，为黄粉虫在我省的开发与利用提供依据。
关键词：黄粉虫;鱼粉;肉杂鸡
鱼粉作为优质蛋白质饲料在生产上应用很广，随着世界总体动物性蛋白需求的增长，鱼粉的需求量不断增加。但由于全球性的渔业资源紧缺，导致蛋白质饲料短缺，造成鱼粉价格不断上涨，加大了饲料成本。研究开发鱼粉替代品一直是畜牧工作者追求的目标，并且取得了一些进展，人工饲养昆虫作饲料，就是这些开发研究的重要课题。大量研究表明黄粉虫的营养价值接近或达到优质鱼粉水平。1996年谢秋贤报道，用3 %～6 %鲜黄粉虫代替等量国产鱼粉饲喂肉鸡，增重率提高了13 %，饲料报酬提高了23 %。2006年申红在饲养三黄肉鸡试验中添加2 %的黄粉虫成虫，日增重比等量鱼粉提高了13.17 %。
学习啦在线学习网 近年来，肉杂鸡在我省养殖规模越来越大。本文就黄粉虫替代鱼粉对肉杂鸡(♂土种黄羽鸡×♀AA的父母代)生长性能和饲料报酬进行研究，为黄粉虫在我省的开发与利用提供依据。
1 材料与方法
1.1 供试材料
学习啦在线学习网 试验鸡:试验鸡来自甘肃省畜牧工程技术学院教学鸡场孵化并育雏一周龄的健康肉杂鸡(♂土种黄羽鸡×♀AA的父母代),以下简称肉杂鸡。
学习啦在线学习网 黄粉虫:幼虫、蛹均由课题组自养，经干燥粉碎备用。
学习啦在线学习网 优质鱼粉:由兰州腾达饲料经营部购得的山东优质鱼粉，CP>56 %。
1.2 试验时间及地点
试验自2007年6月26日至8月17日，在肃南县兽医局饲料厂进行。
1.3 试验鸡的分组与试验期
选择肉杂鸡共360羽，公母自然比例，随机分成个3组，每组120羽，每组设4个重复，每个重复30羽，称个体重，经方差分析各组间同质(P>0.05)，将3组试鸡随机确定为A、B、CK，3种不同处理组。试验于10日龄开始，至62日龄结束,试验期52 d。
1.4 试验设计与试验饲粮
学习啦在线学习网 采用单因子完全随机分组设计。通过饲喂试验和屠宰试验相结合的方法，比较黄粉虫代替优质鱼粉饲喂肉杂鸡，对鸡肉品质的影响。日粮中CK饲喂鱼粉对照饲料，实验A组用黄粉虫蛹替代鱼粉，实验B组用黄粉虫幼虫替代鱼粉，试验A、B两组黄粉虫的使用量与CK组的鱼粉相同。各组饲料配方和营养标准见表1。
1.5 试验鸡的饲养管理
试验鸡舍为全密闭式玻璃日光温室，以透光50 %～70 %的遮阴网遮光，纵向负压通风。试验全期采用地面垫料平养，一组一栏，每重复组鸡舍面积约8 m2。进鸡前先用1 %烧碱溶液消毒，待干后再用“通杀”溶液(四烷基季铵盐络合碘)进行二次消毒。试期进行断喙，试验前及试验期内,按程序进行鸡MD、ND、IBD、IB等疫病的免疫接种,并注重球虫病预防。鸡舍温度控制在20 ℃～28 ℃，相对湿度60 %左右，光照每天20h(5:00时～次日1:00时)，强度为10勒克斯。试鸡环境一致，专人饲喂，日喂3次干粉料(7:00、14:00、21:00时)，手提式饮水器自由饮水。定期进行鸡舍环境、饮水器、料盘等用具的清洁、消毒。
1.6 测试项目与方法
以重复组为单位计重，第4、第9周龄末各称重一次，受试鸡称重时间为早上6:00时空腹进行，记录各阶段的平均体重、只均日增重、平均耗料量、饲料报酬、单位增重饲料成本、成活率等。
1.7 数据处理
测定指标均以重复组为单位，应用SPSS-13.0软件进行单因子方差分析，差异显著时用最小显著性差异法(LSD)进行多重比较。
2 结果与分析
2.1 10～62日龄各试验组活重比较
学习啦在线学习网 各组鸡只均体重及其变化情况见表2，只均体重越重表示生长越快。27日龄末只均体重，由高到低的排列顺序为：试验B组(558.80 g)、试验A组(551.50 g)、对照组(532.30 g)，组间差异不显著(P>0.05)。62日龄末只均体重，由高到低的排列顺序为：试验A组(2 090.30 g)、试验B组(1 992.30 g)、对照组(1 814.10 g)，A、B组比对照组增重分别提高了13.20 %和8.90 %。表3进行了差异显著性比较，组间差异极显著(P<0.01);具体表现为：A组、B组均极显著地高于对照组，A、B组之间差异不显著(P>0.05)。
学习啦在线学习网 2.2 10～62日龄各试验组饲料增重比
学习啦在线学习网 饲料增重比(F/G)越低表明饲料转化率高，生长性能越好。表2和表3表明，10～62日龄阶段各组鸡耗料量无显著差异(P>0.05)。单位增重耗料(F/G)由好到差的排列顺序为：试验A组(2.019:1)、试验B组(2.092:1)、对照组(2.3:1)，以A组最好、对照组最差。
学习啦在线学习网 2.3 10～62日龄各试验组成活率比较
各组鸡9周末成活率可见表2。其中以A组最好，为100.0 %，B组、对照组略低。B组在试验进行到第四周时，有两只鸡出现喉鸣的呼吸症状，发现后及时称重淘汰;CK组在试验进行到第六周时，出现啄肛，故淘汰了三只有问题的鸡;整个试验期未发生严重疾病和死亡。
学习啦在线学习网 2.4 10～62日龄各试验组单位增重饲料成本
学习啦在线学习网 饲料成本在养鸡总成本中占很大比例，因此，单位增重饲料成本的高低可以体现养鸡整体经济效益的高低。本阶段各组鸡单位增重饲料成本见表4。10～62日龄阶段各组鸡每千克增重饲料成本由低到高的排列顺序为：A组(4.08元)、B组(4.24元)、对照组最差(4.82元)。按本阶段鸡平均增重1 kg计算，A组、B组分别比对照组节约饲料成本0.74元和0.58元。
3 结论与讨论
本试验证实黄粉虫替代优质鱼粉,明显提高了肉杂鸡的生长速度。利用黄粉虫蛋白质饲料替代优质鱼粉,对肉杂鸡的生长影响极为显著,同时,可降低饲料成本,提高经济效益,并能解决黄粉虫养殖户对黄粉虫的扩大利用问题。
试验前期B组增长速度快，可能是黄粉虫幼虫容易消化代谢的原因所致;后期A组增长速度快，可能是黄粉虫蛹的蛋白、代谢能高的原因所致。关于这个问题，有待进行黄粉虫各个形态时期的消化代谢试验，做进一步证实。
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