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辣椒烘干技术论文(2)

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  辣椒栽培技术论文篇二

  日光温室辣椒栽培技术

  【摘要】 本文主要对辣椒的日光温室栽培技术进行了分析研究,使得辣椒的产量以及发展有更好的基础。

学习啦在线学习网   【关键词】 日光;温室;辣椒;栽培

  引言

  辣椒营养丰富,品种鲜美辛辣,能促进食欲,帮助消化,辣椒粉被广泛作为配料、青椒可炒食腌制,是消费者餐桌上不可缺少的蔬菜。在栽培技术上,要突出选用良种,培育壮苗多施有机肥,培肥地力,实现肥力供需平衡,为丰产打好基础。

  1、日光温室大棚辣椒栽培技术研究

  1.1品种选择

学习啦在线学习网   温室可以实现作物生长环境调控,其种植品种有一定要求。辣椒品种选择应因地制宜,充分考虑早熟、高产、抗病虫害等因素进行选择。例如,在甘肃地区,选用地方陇椒2号、宝丰106号等抗病性强、优质、丰产的中早熟品种。

  1.2育苗

学习啦在线学习网   育苗是温室大棚种植第1步。适时早播能够使苗子错开低温冻害的时节,辣椒苗大而壮,冬季不易受冻害,而且早播节密花多,早花早果,可早采收。要想在辣椒栽培中获得高产,早播、辣椒苗龄长、方块育苗是关键性技术,也就是培育壮苗。温室大棚育苗一般采用苗床育苗,苗壮的制作因不同地区而有所差异,一般选择冷床育苗,但在播种前需要进行温汤浸种,有利于种子的出苗。苗床育苗的同时可采取地膜覆盖,有利于土壤增温、保肥、防止土壤板结等功效,对培育适龄壮苗有积极的促进作用,并且可相对提前辣椒的采收时间,对辣椒的增产效果明显,对农户的经济增收意义重大。

  1.3定植

  辣椒定植前需提前进行低温炼苗,以提前5~6d为宜,然后逐渐降低夜温,定植前需短时间内将温度降到3~10℃,以便使幼苗能适应定植后的环境条件,更好地生长。定植一般选择在晴天上午,且温室大棚内的气温以及地温都相对稳定的情况下进行,各地区因地方稳定的时间不同而定植时间有所差异。施上有机肥进行整地铺匀,定植前应铺上地膜,以提高地温,以便促进幼苗的生长,一般种植行距为60cm,株距25cm,每穴栽1~2株,栽植6~12万株/hm2为宜。在穴内栽苗还应浇足根水,以保证幼苗生长所需。

  1.4对环境条件的要求

  辣椒对温度的要求,不同生育期要求不尽相同。种子发芽最适20~30℃,低于15℃不能发芽。辣椒对日光长度不太敏感,但在10~12小时日照下开花结果早,而且快,中等光照强度较好,其光饱和点为3~4万勒克斯,补偿点为1500~2000勒克斯。辣椒既不耐旱,也不耐涝,幼苗期适当控制水分促其扎根以防徒长,开花结果后应保持地面见干见湿为好。

  1.5辣椒播种和出土前的管理

  辣椒播种时保证营养钵双苗。苗龄80~90d。当种子70%种子露白后即可播种。每667m2选用10cm×10cm营养钵3000~4000只,将其装满营养土,不要压实,每钵装入量一样,排列在苗床上,并将钵口推成正方形。播前将苗床浇足底水,覆膜升温,地温25℃,湿度均匀时播种。播种应在晴天上午进行,用食指在营养钵中央压深1cm小坑,每坑放2~4粒发芽的种子,覆2~3cm营养土,呈尖堆状,加小拱棚。播后在苗床中插1地温计,出苗期适宜地温为28~30℃,苗床温度过高时,在小拱棚上覆盖遮阳率30%~70%的遮阳网遮阴,雨水多时要注意防雨。

学习啦在线学习网   2、辣椒田间整理

  冬春茬辣椒定植后生育前期处于低温弱光期,应加强保温、增加光照,而生育后期处于温度较高的春夏季节,应加大通风量;秋冬茬辣椒定植后处于温度较高季节,应加大放风量,随着外界温度的降低应逐渐减少放风量,增加覆盖物,加强保温。在温度管理指标上,白天以26~28℃为宜,夜间前半夜23~18℃,后半夜18~15℃为宜。冬春茬辣椒定植初期应尽量少灌水,以确保地温和蹲苗。门椒开始膨大后,选择晴暖天气的上午进行浇水,此后应保持土壤湿润,但不能大水漫灌。辣椒生育后期的高温季节,采取小水勤浇的方法调节室温。秋冬茬辣椒结果初期需要经常供应小水。进入深冬时要延长浇水间隔期,减少浇水量,一般每隔10~15天浇一次小水,保持土壤表土见干、见湿的程度以提高地温和根系呼吸。辣椒追肥可从结果期开始,每隔4天进行一次,每次苗追尿素15~20千克及硫酸钾8~10千克。随着植株的生长要及早抹去门椒及其他叶片的腋芽,及时摘除病、老、黄叶。要适当修剪向垄内伸长的较弱侧枝。同时要做吊架牵引或支架固定枝条,使植株枝条生长分布均匀,通风透光好。

学习啦在线学习网   3、辣椒播后管理

  3.1温室管理

  根据天气温度变化和幼苗生长变化情况,进行科学的变温管理,是培育壮苗的基本措施之一。播种后出苗前不通风尽量提高温度。夜间保温,使地温保持15℃以上,20℃左右最好,促进早出苗。苗出齐后,揭掉地膜。从齐苗到真叶顶心,在增加光照时间的前提下,适当通风降温,白天气温最高不超过30℃,下午降到20℃后再盖帘,次日揭帘前保持室温15℃左右,地温20℃左右以促进根系发育,防止地上部徒长(“拔脖子”)。顶心后,为使第一片真叶顺利生长和展开,昼夜温度都要相应提高,白天高温可控制在30℃,下午可控制在22℃盖帘,同时开始进行通风锻炼。通风面积调节午前由小到大,午后再逐步由大到小,室温降到20℃时停止通风。注意严防冷风直接吹入。如果通风不久发现叶片开始萎蔫,说明通风过猛,就缩减通风量,通风还要看地温,如早晨揭帘时地温接近或低于13℃,就再适当推迟通风时间,将室温上调使土壤积热量。移栽前2~3天适当降温,凌晨最低气温在13℃以上,其目的在于延缓生长,积累养分,加强锻炼,为移栽后缓苗创造条件。

  3.2覆土、间苗、喷水

  平畦撒播时原来覆土很浅,在芽刚顶土时要加覆一层细土(3~5毫米),以利于种子脱壳。到第一片真叶顶心时进行间苗。拔掉过密和过弱苗,间距控制2.5~3厘米。边间边在留苗根隙处用指头稍压,间苗后喷水一次,防止“吊苗”。基质盘播育苗一般不间苗,但需每隔4~6天喷一次水,要掌握见干见湿的原则,即基质表面发干就喷,喷则喷透。每喷二次清水,改喷一次0.2%磷酸二氢钾和0.3%尿素混合营养液(平畦育苗也可喷洒)。并需随时倒盘(调换前后位置),使幼苗生长健壮整齐。

学习啦在线学习网   3.3病虫害防治

学习啦在线学习网   病虫害防治管理温室大棚在辣椒种植中的应用,可以有效控制辣椒生长的空气、水分等因素,使得辣椒增产,但是由于辣椒生长的环境条件相对于自然条件过于优越,也容易造成病虫害的发生,温室大棚种植辣椒高产还需进行病虫害防治。辣椒病害主要有花叶病毒病、青枯病等;虫害主要是烟青虫。在防治上需要注意的很多,加强肥水管理,在保证辣椒生长必需外,不宜过多,适当增施磷、钾肥,以保证辣椒苗生长健壮增强抗病力;建议实行轮作换茬,避免与茄科类作物连作,减少土壤或病虫害的抗性;还需进行栽培技术的改进,在育苗上需要少伤根,尽可能培育适龄壮苗,可使用营养钵育苗,增强植株抗病能力;还需改良土壤,在整地时可适当喷施杀虫的农药。

  结束语

  辣椒是经济效益良好的作物,对于农民增收具有重大的意义,传统大田种植辣椒存在很多不可控因素,譬如雨水、日照等诸多因素,易造成减产减收。温室大棚可以有效实现对辣椒生长环境调控,实现辣椒优质丰产,促进经济作物种植、农村经济发展。

  参考文献

  [1]杨树廷.日光温室辣椒栽培技术[J].现代农业科技,2011,05:126.

  [2]齐小梅.日光温室辣椒栽培技术[J].中国农业信息,2013,01:49.

  [3]周文芹.日光温室辣椒栽培技术[J].种业导刊,2013,03:27-28.

  
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