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澳门好吃的地方在哪里

时间: 燕华640 分享

学习啦在线学习网   澳门有什么好吃的呢,一番游玩过后,歇下来品尝澳门当地的美食吧,澳门式葡萄牙菜、甜品、澳门小吃、中餐和面食……跟着小编,到澳门当吃货吧。

  澳门式葡萄牙菜

学习啦在线学习网   自十七世纪葡萄牙人抵澳后,他们从非洲、印度、马来西亚带来的辣椒、咖哩、香料、虾酱,在这里配上新鲜的蔬果、肉类、海鲜、家禽, 再由巧手厨师用古老的葡式和东方特有的方式烹调出来,成为世上独一无二的澳门式葡国菜(土生烹调法)。享用之后,令人齿颊留香,回味无穷。

学习啦在线学习网   典型的澳门式葡国菜有:马介休球、葡国鸡、非洲鸡、酿蟹盖、血鸭、免治牛肉、咸虾酸子猪肉等等。当然在澳门也可以吃到比较地道的葡萄牙家常菜。葡萄牙菜非常强调食物的原味,比较适合喜欢口味重的人,主要菜肴有:薯蓉青菜汤、炒蚬、红豆猪手、海鲜饭等。

  在哪里吃?

  在澳门半岛的河边新街、南湾(门票)街、议事亭前地一带和西湾民国大马路,在氹仔的官也街、路环黑沙海滩(门票)附近都有不错的澳门菜和葡国菜餐厅。

  甜品、澳门小吃

  福隆新街、议事亭前地和新马路一带都有知名的甜品店。在这些小店里,经常挤满了排队的人,他们不介意等多久,只为吃上香滑的炖蛋、双皮奶。在糖水店里,店家们根据不同季节, 调制出各种滋润养生的糖水:马蹄沙加鲜果、雪耳炖木瓜、核桃露、椰汁杏仁糊、红豆沙,花样百出。 澳门出名的小吃,如老婆饼、 杏仁饼、 鸡仔饼、蛋卷,这些都是有超过半个世纪历史老饼家的出品,,就算在街头卖的鸡蛋饼,,也是祖传的手艺。在新马路中段至末端、议事亭前地、氹仔官也街都有这些传统饼店。

  近年来,葡式咖啡室也成为澳门新兴的饮食场所。较著名的咖啡室集中在板樟堂一带和南湾马统街一带。在这些咖啡室不但可品尝到风味独特的咖啡、茶和酒, 还有里斯本式的点心及甜品。

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