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最全的攻略!去济南玩 这些地方绝对不能错过!

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学习啦在线学习网最全的攻略!去济南玩 这些地方绝对不能错过!

  济南山灵水秀,人才辈出,历代文人墨客多聚于此,唐代著名诗人曾在这里写下了"济南名士多"的佳句。以下是小编为大家准备的攻略,欢迎大家前来参阅。

  济南最值风景名胜介绍

  大明湖

  大明湖在济南旧城北部,是济南三大名胜之一。北魏郦道元《水经注》称“历水陂”,唐时又称莲子湖。北宋文学家曾巩称“西湖”、“北湖”。金代文学家元好问在《济南行记》中始称“大明湖”。

学习啦在线学习网   昔日,大明湖范围很大,南到濯缨湖,北通鹊山湖。西晋永嘉年间,建城墙把湖分开,基本形成现在的规模。湖水面积46公顷,水深平均3米。水源来自城区诸泉,然后由北水门泄出,流入小清河,东注渤海。湖底为不透水的火成岩,泉水不能下泄,再加合理的排水系统,便形成了淫雨不涨,久旱不涸的特点。

学习啦在线学习网   大明湖风景秀丽。岸上翠柳垂荫,婀娜多姿;湖中碧波泛荡,荷花似锦;水面小舟争渡,画舫徐行;更有那楼台亭榭,隐现其间,酷似一幅立体大画。正如志书所载:“湖光浩渺,山色遥连,夏挹荷浪,春色扬烟,荡舟其中,如游香国,箫鼓助其远韵,固江北之独胜也。”(清代乾隆《历城县志·山水考四》)大明湖历史悠久,纪念古人政绩、行踪的建筑以及自然景观很多,诸如历下亭、铁公祠、小沧浪、北极阁、汇波楼、南丰祠、遐园、稼轩祠等,引得历代文人前来凭吊、吟咏。唐代的李白、杜甫,宋代的曾巩、苏轼,金、元的元好问、张养浩,明代的李攀龙、王象春,清代的王士祯、蒲松龄等,都留下了著名的诗篇。

学习啦在线学习网   解放后,于1957年正式辟建成公园,几经修缮美化,使其大展风采,成为济南市著名的游览胜地之一。每逢节假日,游人群集,放舟湖上,观鱼、赏荷、看柳,悠然自得。1958年8月7日,国务院总理周恩来游览大明湖。

  千佛山

  济南三大名胜之一。唐朝以前称历山、舜山。到了晋朝,佛教逐渐渗入,年年举行迁祓仪式,世人俗称“迁祓山”。隋开皇年间,随山势凿窟,携佛像多尊,始称干佛山,并大建寺院,乃成香火圣地。自元代始,每年“九九”重阳节,均举办庙会。1959年辟建为公园,面积166.1公顷。

  千佛山北临滔滔黄河、南依巍巍泰山,海拔285米,山上古木参天,松柏满谷,临风挺秀。

  千佛山东西横列,峰列如屏,铺翠描金,风景秀丽。刘鹗《老残游记》曾描述说:“到了铁公祠前,朝南一望,只见对面千佛山上,梵宇僧楼,与那苍松翠柏,高下相间,红的火红,白的雪白,青的靛青、绿的碧绿,更有那一株半株的丹枫夹在里面,仿佛宋人赵千里的一幅大画,做了一架数十里长的屏风。

  山上名胜众多,山腰有历山院、兴国禅守,这是千佛山的主体建筑。除此之外,还散落着唐槐亭、“齐烟九点”、“云径弹关”古坊等名胜。

  1981年,市政府下文,将山南的北魏黄石崖造像、佛慧山造像和开元寺遗址,以及山东麓的辛亥革命烈士陵园,划归于千佛山风景区。1995年,山东省将千佛山列为全省七大风景名胜区之一。

学习啦在线学习网   改革开放以来,千佛山有了长足的发展,先后建起了万佛洞、桃花园、瀛劳园、客运索道、奇能滑道、十八罗汉、卧佛、高尔夫球场、大舜石图园、梨园等。同时又引水上山、辟建盘路、绿化、美化,使千佛山更加美丽。至此以后,这里便成为一处融山林名胜于一体、服务功能齐全、规模宏大的旅游胜地,使游客流连忘返。

  趵突泉

  趵突泉位居济南"七十二名泉"之首,号称是"天下第一泉",位于济南趵突泉公园泺源堂之前,趵突是最早见于古代文献的济南名泉。近据专家考证,趵突泉有文字记载的历史,可上溯至我国的商代,迄今长达3543年。趵突泉是古泺水之源,古时称"泺",宋代曾巩为其定名为"趵突泉"。亦有"槛泉"、"娥英水"、"温泉"、"瀑流水"、"三股水"等名。所谓"趵突",即跳跃奔突之意,反映了趵突泉三窟迸发,喷涌不息的特点。

  北魏郦道元《水经注》记趵突泉曰:"泉源上奋,水涌若轮"。《历城县志》中对的突泉的描绘最为详尽:"平地泉源觱沸,三窟突起,雪涛数尺,声如殷雷,冬夏如一"。趵突泉水从地下石灰岩溶洞中涌出,其最大涌量达到24万平方米/日,三窟并发,浪花四溅,声若隐雷,势如鼎沸,出露标高可达26.49米,"趵突腾空"为明清时济南八景之首。泉水一年四季恒定在摄氏18度左?右,严冬,水面上水气袅袅,像一层薄薄的烟雾,一边是泉池幽深波光粼粼,一边是楼阁彩绘,雕梁画栋,构成了一幅奇妙的人间仙境。趵突泉水清澈透明,味道甘美,是十分理想的饮用水。相传乾隆皇帝下江南,出京时带的是北京玉泉水,到济南品尝了趵突泉水后,便立即改带趵突泉水,并封趵突泉为"天下第一泉"。泉在一泓方池之中,北临泺源堂,西傍观澜亭,东架来鹤桥,南有长廊围合,景致极佳。泉池中放养金鱼,大者长逾三尺。泉东侧隔来鹤桥有望鹤亭茶社,专为游人提供用趵突泉水沏的香茶。

学习啦在线学习网   趵突泉周边的名胜古迹枚不胜数,尤以泺源堂、娥英祠、望鹤亭、观澜亭、尚志堂、李清照纪念堂、沧园、白雪楼、万竹园、李苦禅纪念馆、王雪涛纪念馆等景点最为人称道。历代文化名人诸如曾巩、苏轼、元好问、赵孟頫、张养浩、王守仁、王士祯、蒲松龄、何绍基、郭沫若等,均对趵突泉及其周边的名胜古迹有所题咏,使趵突泉的文化底蕴更加深厚,成为海内著名的旅游胜地。

  济南野生动物世界

  济南野生动物世界位于中国济南市东南的跑马岭上,距市区40公里。跑马岭是以唐代武德年间李世民率军东征,在此操练兵马而闻名于世。这里平均海拔700多米,林木茂盛,风景秀丽,占地30000余亩,历史上曾有“小云南”之美誉。它南依中国著名的山岳——泰山,北跨中华民族的摇篮——黄河。与中国最古老的隋代石塔——四门塔、卧虎山水库风景区、锦锈川风景区,形成一个人文景观丰富的环形旅游带。据清代《历城县志》称:“两岸之上峭壁云峰,俨若画屏,松柏掩映,生于石隙;禽岛飞鸣,如在镜中;春涧野花,秋林红叶,望之如锦。”1992年被中国林业部定为国家级森林公园。分为综合服务区、步行区、食草动物区、世界风情区和猛兽区五大区域,放养各类动物150余种10000余头(只)。园内旅游路线总长约11.2公里,有10000多米的动物隔离网,海狮馆、鸣禽谷、生态园、袋鼠园、水禽湖、大象馆、鳄鱼池等景点近百处,突出表现了自然美、生态美、把动物科普、园林艺术融为一体,济南野生动物世界作为国内独一无二的森林野生动物园,在亚洲也堪称一流,通过大量野生动物的异地保护、栖息繁衍,形成了中国最大的野生动物科研和展览中心。

学习啦在线学习网   在济南野生动物世界,既能观赏到世界各地的珍禽异兽,又能领略到不同国家的人文风情;既能体验到自然原始的惊险刺激又能享受到现代化的服务设施。园内有高标准的云顶油楼、娱乐城等。济南野生动物世界将以现代化的管理模式,为广大游客感受大自然亲近野生动物及就餐娱乐提供高起点、高品位的优质服务。

  济南蟠龙山森林公园

  蟠龙山森林公园是在济南市历城区黑峪林场的基础上规划设立的。该公园总面积539.7公顷,距济南市区23公里,交通便利,园内山峦起伏,植被丰富,林木覆盖率达98.5%,一年四季峰青峦秀,绿意盎然。园内有“江北第一洞”东龙洞佛隐寺,有距今1400余年的淌豆寺遗址和古银杏,有泰山北极庙和大小擎天柱。整个公园规模宏大,环境幽雅,游客众多,是休闲娱乐的极佳去处。

  济南特色小吃美食

  一、商河老豆腐

学习啦在线学习网   老豆腐是山东商河独有的特色传统名吃,以其洁白如玉、细若凝脂、嫩似欲流之特点久负盛名,成为当地居民早餐之最爱。外地来客或途经此地,必食之以饱口福。老豆腐洁白明亮、嫩而不松,卤清而不淡,油香而不腻;食之香气扑鼻,有肉味而不腥,有辣味而不呛。注说:“老豆腐较豆腐脑稍硬,形状则相同。豆腐脑如妙龄少女,老豆腐则似半老佳人。豆腐脑多在晨间出售,老豆腐则在午后。豆腐脑浇卤,老豆腐则佐酱油等素食之。” 老豆腐色泽洁白,香辣可口,鲜嫩无比。

  二、商河马蹄烧饼

学习啦在线学习网   商河马蹄烧饼是山东济南市传统名吃,马蹄烧饼是用面粉、植物油、芝麻为主要原料,用特制锅炉烤制而成的食品,其形状如马蹄,故名马蹄烧饼。马蹄烧饼品质优良,特点突出。刚出炉的马蹄烧饼皮瓤分离,外脆内嫩,酥香兼备,香气四益,色、味、形俱佳。具有焦香、清香、芝麻香三香的独特风味。马蹄烧饼制作考究,经济实惠,易于储放,携带方便。

学习啦在线学习网   三、玉皇庙豆腐皮

  玉皇庙豆腐皮,是商河地区特色传统名产。尤以玉皇庙镇吕常西村的豆腐皮为佳。其薄如纸张,筋似皮条,色美味香,价廉物美。用豆腐皮做的各种冷、热、荤、素菜,其味道之香,令人望而流涎。玉皇庙豆腐皮的味道之所以香甜可口,与它的制作过程有关。

  四、小圈豆腐皮

学习啦在线学习网   小圈豆腐皮是山东省特色传统名吃。生产历史悠久,至今已有50年的历史。该产品营养丰富,色美味香,厚薄均匀,口感细腻筋道,生熟食均可,为招待宾朋及馈赠亲友之佳品。

  五、济阳酥鱼

  济阳酥鱼是山东济阳特色传统名吃,它的来历具有一段传奇色彩的故事。一条普通的草鱼,通过秘门的刀工、油炸和调料,做出外香里嫩、鲜酥可口、甜咸兼有、香味浓郁的酥鱼,让众多人拍手叫绝、欲罢不能。

  六、坛子肉

学习啦在线学习网   坛子肉是传统特色菜肴,济南名菜,始于清代。其特点是色泽红润,汤浓肉烂,肥而不腻,口味清香,该菜由此著名。因肉用磁坛炖成,故名“坛子肉”。

  七、黄家烤肉

学习啦在线学习网   黄家烤肉是济南名吃制作材料有健康活猪、大茴香、小茴香等。起源于明末清初,由黄氏家族创制,距今已有300多年历史。黄家烤肉整猪烤制,以其皮黄酥脆、外焦里嫩、肥而不腻、久放长存闻名于世。

  八、奶汤鸡脯

  奶汤鸡脯是山东济南市的特色传统名吃,属于鲁菜汤菜。奶汤鸡脯以荸荠为主要材料。“清汤”清鲜见底,“奶汤”醇厚乳白。它们除因用火及加工方法不同而各异外,都是采用鸡、鸭、猪肘子等制成的。

学习啦在线学习网   九、高汤鸡丝馄饨

  高汤鸡丝馄饨,特色传统风味小吃,历史悠久。吃法多样,并根据配料的不同,叫法不一。有清汤、高汤、鸡丝、麻汁、三鲜馄饨等,汤清味醇,馅满鲜嫩,皮薄滑润。与油酥烧饼、油漩同食味道更佳。

  十、高桩馍馍

  高桩馍馍是山东省济南地区历史悠久的特色传统面食之一。在济南制作高桩馍馍最有名的是杨鸣友,其制作技术已传四世,有丰富的经验,在北方享有很高的声誉。济南经营高桩馍馍的店家很多,清末、民初时,就有几家馍馍铺,其中较为有名的是辛亥革命时期在城里府东大街的同复昌,在西关福康街的兴圣成就有七人专门生产高桩馍馍,50年代才歇业。

  十一、焖炉烤鸭

  焖炉烤鸭是一道传统名菜,凭炉墙热力烘烤鸭子,炉内温度先高后低,因烤制过程中“鸭子不见明火”,故烤鸭表面没有杂质。所以焖炉烤鸭被称为“环保型”、“绿色”烤鸭。烤出的鸭子外皮酥脆,内层丰满,肥而不腻,有一种特殊的香味。

  十二、商河糖酥火烧

  酥火烧是古代百姓祭神的食品,它以面粉、红糖和花生油为原料,精揉细做,大如碗口,厚若盘碟,香醇酥甜,风味独特,脍炙人口。

  十三、锅塌蒲菜

  锅塌蒲菜是一道特色名菜,属鲁菜系。色泽金黄,香气扑鼻,该菜由蒲菜、鸡蛋黄、黄瓜、淀粉、火腿、小麦面粉等原料制成,营养丰富。

  十四、蒜爆肉

  蒜爆肉是一道名菜,属于鲁菜,此菜出自济南,极具营养价值的养生佳品,做法简单,口味鲜美,营养丰富。

  十五、糖醋鲤鱼

  糖醋鲤鱼是用鲤鱼制作的一道山东济南传统名菜,为鲁菜的代表菜品之一 ,色泽金黄,外焦内嫩,酸甜可口,香鲜味美。

  十六、香菜馅儿馄饨

  香菜馅儿馄饨,传统小吃,肉、香菜、姜洗净剁碎热锅烧油,加入干辣椒、花椒呛香烧热,剁好的馅儿上放上高汤精和花椒粉,将烧热的油呛入,鸡蛋取清儿放入馅儿料里,加1汤匙酱油,汤匙料酒,拌匀馅儿搅打起劲儿开始包馄饨包好的馄饨加高汤精、醋、酱油、虾皮、紫菜、香油调汤煮好的馄饨放入调好的汤里,好了。

  十七、荷花粥

学习啦在线学习网   荷花粥是一道常见的中医药膳,是济南著名的小吃。用大米煮粥,待熟时,将荷叶洗净盖在粥上,用文火焖少许荷叶变淡绿。含有皮素和樨草素等成分,具有清香化痰,清暑宁神作用。《罗氏会药医镜》上说:“荷花清心益肾,黑头发,驻颜色”,是镇心益气、驻颜轻身的美容药食佳品。

  十八、九转大肠

  九转大肠原名为红烧大肠,是山东省济南市传统名菜。清朝光绪初年,由济南九华林酒楼店主首创。将猪大肠经水焯后油炸,再灌入十多种作料,用微火爆制而成。成菜后,酸、甜、香、辣、咸五味俱全,色泽红润,质地软嫩。

  十九、油旋

  油旋,又叫“油旋回”,是山东济南特色传统名吃,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃,再配一碗鸡丝馄饨,可谓物美价廉,妙不可言。油旋有圆形和椭圆形两种。更有精细者,在油旋成熟后捅一空洞,磕入一个鸡蛋,再入炉烘烤一会,鸡蛋与油旋成为一体,食之更美。

  二十、甜沫

学习啦在线学习网   甜沫是起源于豫北地区豆沫,后流传至山东济南特色传统名点,大众粥类美食,泉城二怪之一。甜沫是一种以小米面为主熬煮的咸粥,济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中,甜沫是最具特色的“招牌”名优小吃。

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