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广州牛排哪里好吃

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广州牛排哪里好吃

学习啦在线学习网 牛排几分熟好吃?牛排是西餐中不可缺少的一道主角,甚至于其口味和口感决定着一家西餐厅的好与坏:生牛排柔嫩湿软,一分熟有肉汁鲜味,三分熟肉感更多,五分熟有层次厚重感,七分熟有弹性,全熟牛排咀嚼感佳。今下面小编就来推荐几家广州好吃的牛排餐厅吧。

学习啦在线学习网   如果想去高档一点的牛排餐厅,首先推荐王品牛排。

  1.王品牛排(广州天河北店) 人均:356元

  地址:体育西路191号中石化大厦佳兆业广场3F

学习啦在线学习网   推荐理由:环境相当不错,桌面上还摆着星星贝壳之类的装饰,当然价格也比较贵;餐前有餐包和气泡酒。王品台塑全熟的口感像升级版的牛腩,汁多肉鲜嫩,入口有筋,很有嚼劲,配的黑椒酱汁不咸,刚刚好,味道都很好,不会很腻,但会非常饱!

  推荐菜:王品台塑牛排 、法式香煎鹅肝沙拉、 餐前面包酱、 香颂玫瑰露 、热浓浆巧克力拉

  西堤厚牛排(广州正佳店) 人均:146元

学习啦在线学习网   推荐理由:王品旗下的餐厅,秉承了良好的服务和出品,属于平价版王品。推荐鹅肝牛排,鹅肝入口即化,完全不过瘾吃了还想吃,牛排7分熟,上台时还有小小血,吃起来口感刚好。

  推荐菜:西堤厚牛排原味、 餐前法包 、鱼唇汤、 松茸厚牛排 、西班牙生牛肉沙拉

  2.COVA餐厅(丽柏广场店)人均:230元

  地址:环市中路丽柏广场119&208

学习啦在线学习网   推荐理由:一家对于浪漫晚餐的精到解读的餐厅。一道道美味,如同盘中的精灵,不断地挑逗着你的味蕾。一个有着百年历史的意大利餐厅、也是香港很多明星大爱的下午茶之地,在安静的利园买完东西,便要在这里歇脚喝茶。所以有一种说法,只要你连续三天都来,一准可以遇到某个大牌。记得很早以前看时尚杂志也说,这里还曾是张国荣最爱喝下午茶的餐厅之一。

学习啦在线学习网   推荐菜:和牛M7西冷牛排、搭配时令蔬菜及波特红酒汁、 开胃菜的蓝鳍金枪鱼搭配三文鱼籽、虾仁、芒果蛋糕……

  3.Honeymoon(LOFT牛扒) 人均:¥81.5元

学习啦在线学习网   地址:天河区体育西横街6号

  推荐理由:这间开在体育西横街的西餐厅,可谓细节满满,把LOFT装修运用到极致,餐位阔绰休闲,阁楼安静隐秘而又宽敞。工业与复古风格混搭设计牛扒餐厅,秘制泰式酱料既正宗又创新。作为一间专业的牛扒餐厅,这里的出品量多而不失质感,走高端路线而只是平民的价格。

  推荐菜:澳洲霜降牛扒、吞拿鱼蟹籽八爪鱼炒饭、香草龙利鱼意粉、泰皇炒饭、培根蛋黄意粉、青柠柠檬苏打

  4..赛牛炙烧牛排(正佳广场店) 人均:72元

  地址:天河路228号正佳广场7楼西北中庭

  推荐理由:是一间还在“race”中的餐厅,装修很花心思,loft结构,价格也比较亲民,每张餐桌上都有牛身体结构分布图,供客人选择想品尝的牛排品类。入店处还富有激情的安排了巨大的解冻冰箱,展示各款优质进口牛排。进来的冰柜区弄成生鲜小超市,顾客可直接在此购买牛排和搭配好的汤汁,回家轻松做牛排。

学习啦在线学习网   推荐菜:西冷牛排、雪花牛排、莎朗牛扒、水果沙律、肉酱意粉、情意绵绵冰

  5.最后是牛排党的福利学习啦在线学习网:如果是很喜欢吃牛排,但又觉得餐厅的牛排价格不菲,不能经常去吃,我们也可以自己动手在家里做。牛排大商场里超市都会有,需要自己制作,下面介绍一下自己煎牛排的方法吧!

学习啦在线学习网   需要的材料:牛排250克,油盐、生抽、老抽、胡椒粉各适量,喜欢口味的时蔬和沙拉。

  1、将买回来的牛排切块备用,用刀背拍一拍牛排。

  2、加入适量的盐、胡椒粉和鸡蛋清腌制15分钟左右。

  3、在平底锅中放入适量的色拉油,放入牛排小火煎制。

  4、煎至变色后翻面,加入适量的老抽,放进适量的生抽。

  5、加入适量的清水,汁收的差不多就可出锅了,最后就是装盘。

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