鲤鱼怎样清炖好吃
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鲤鱼怎样清炖好吃
学习啦在线学习网 清蒸鲫鱼是一道简单上手的美食，学习啦小编给大家带来了清蒸鲫鱼的做法，鲫鱼味道鲜嫩清甜，就是有点刺多，吃的时候要小心一点哦
清蒸鲫鱼的做法步骤
1.姜切片，葱白切段，大葱切段，青、红椒切丝，鲫鱼两侧划几刀。
学习啦在线学习网 2.准备鲫鱼，两面撒少许盐，淋入料酒，撒入胡椒粉，抹匀，腌制8分钟。
学习啦在线学习网 3.将摆好盘的鲫鱼放入蒸锅，放上葱段、姜片，盖上锅盖，蒸8分钟。取出后夹出葱、姜，放上葱丝、青椒丝、红椒丝。
学习啦在线学习网 4.锅入油，烧热 ，浇在鱼肉上， 再淋上生抽 ，即可享用!
小贴士
1、蒸鱼要用中大火，或者大火，蒸鱼的时间要根据鱼的大小而定
2、鲫鱼刺多而小，食用要小心