怎样煮螃蟹才好吃
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螃蟹怎么做好吃?学习啦小编为大家带来的是咖喱蟹的做法,咖喱蟹为东南亚风味的一道美味佳肴。此道菜咖喱汁金黄香浓,红色肥硕的膏蟹被金黄色的咖喱装扮得香艳动人,膏蟹和咖喱的香味交融在一起,味蕾就被充分撩动起,让你欲罢不能。
食材主料:螃蟹2只洋葱50g青椒30g红椒30g
学习啦在线学习网 辅料:橄榄油适量黄咖喱25g蒜瓣3个红辣椒2个葱适量椰汁250g盐适量辣椒油10ml香菜适量姜适量
咖喱蟹做法步骤
学习啦在线学习网 1.准备好所有的食材。
2.洋葱,葱,姜,青红椒全部洗净切丝。
学习啦在线学习网 3.螃蟹刷洗干净,用筷子从尾部插入一直到头,然后晃动筷子。
4.把蟹壳剥下,然后把螃蟹的腮,胃去除干净,螃蟹切小块。
5.炒锅倒入橄榄油炒香洋葱和蒜瓣,葱姜。
6.放入咖喱炒香。
学习啦在线学习网 7.倒入螃蟹翻炒片刻。
8.加入椰汁。
学习啦在线学习网 9.再加适量的清水,加入盐。
学习啦在线学习网 10.大火烧煮15分钟咖喱汁浓稠,再加入青红椒。
11.加入辣椒油。
学习啦在线学习网 12.撒一些香菜出锅。
怎样煮螃蟹才好吃
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