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柿子的食用禁忌

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柿子的食用禁忌

  秋季是柿子大量上市的季节,味甜汁美的柿子简直让人食指大动,此时吃柿子还能够有助于润肺化痰的功效。但是,吃柿子也是有禁忌的,具体有哪些呢?下面学习啦小编为你解答。

  吃柿子的禁忌

学习啦在线学习网   1、凡脾胃虚寒,痰湿内盛,外感咳嗽,脾虚泄泻,疟疾等症均不宜食。

学习啦在线学习网   2、不要空腹吃柿子:空腹吃柿子易患胃柿石症,尽量在饭后1小时左右食用,以避免胃柿石形成,一次不宜太多,而且,吃后不宜再吃酸性食物。特别是胃酸过多、消化力较差者,更应注意。一般认为,不在空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。

  3、有脾胃虚寒、痰湿内盛、外感咳嗽、脾虚泄泻、疟疾、产后、病后、疝、痧痘等症均不宜食。

学习啦在线学习网   4、柿子不可与蟹同食,否则令人腹痛泻。

学习啦在线学习网   5、贫血患者应少吃为好。因为柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收。

学习啦在线学习网   6、患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者,胃大部切除术后,不宜食柿子。

学习啦在线学习网   7、柿子含糖量较高,故糖尿病人不宜食用。柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

学习啦在线学习网   8、柿子中含有丰富的糖分,果胶和维生素,有良好的清热和润肠作用,是慢性支气管炎,高血压,动脉硬化患者的天然的保健食品。不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收,所以不宜多吃。所以贫血患者应少吃为好。服用铁剂时不宜吃柿子。柿中鞣酸与铁结合成沉淀,可引起胃肠不适,甚至绞痛,同时影响铁剂吸收。

学习啦在线学习网   9、柿子不宜与酸菜、黑枣同食。

  10、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。

  柿子的功效与作用

  1.止血凉血

  新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用。

  2.润肺化痰生津止渴

  清热祛燥、润肺化痰、健脾等功能,可缓解大便干结、痔疮疼痛或喉痛等症。

  3.活血降压

学习啦在线学习网   柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

  4.戒酒

  柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对身体的伤害。

  吃柿子的好处

  1. 清热止咳

学习啦在线学习网   柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效;

  2. 降气止咳

  柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果;

  3. 降压止血、抗菌消炎

  柿叶制成茶,经常饮用,能增进机体新陈代谢,利小便,通大便,净化血液,使机体组织细胞复苏,并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处;

学习啦在线学习网   4. 适合于甲状腺病人食用

  新鲜的柿子含碘量很高,甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处;

学习啦在线学习网   5. 防治便秘、痔疮

  食用柿饼能调和胃肠,对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。

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