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草鱼的功效与作用

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学习啦在线学习网   草鱼作为一种养生食材深受大家的喜欢。草鱼富含的营养很丰富,以下是学习啦小编为你整理的吃草鱼的好处,希望能帮到你。

  草鱼的功效与作用

  1.对血液循环有利

  草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。

  2.抗衰老、养颜的功效

学习啦在线学习网   草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。

  3.开胃、滋补

  对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。调低血压,有利于生长发育。

  4.促进成长及身体组织器官的修复

学习啦在线学习网   富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。

学习啦在线学习网   5.对肝、心等内脏的发育和功能有重要影响

  富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

  草鱼的食疗作用

学习啦在线学习网   1、草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经。

  2、具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效。

  3、主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。

  草鱼的食用禁忌

学习啦在线学习网   一般人群均可食用,尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、心血管病人。过敏体质者特别是曾经因吃鱼虾类食物发生皮肤过敏的人应慎吃鱼,以免再次引发过敏。

学习啦在线学习网   哪些人不能吃草鱼

  痛风病人急性发作期要禁食一切肉类及含嘌呤高的食物。出血性疾病患者、肝肾功能严重损害者、服用某些药物的人严禁一次摄入过多,可适量选用含嘌呤较少的鱼类。

  草鱼的适用人群

学习啦在线学习网   草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物,草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用,对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。


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