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百香果皮软了还能不能吃

时间: 睿柠1003 分享

学习啦在线学习网百香果皮软了还能不能吃

  百香果皮软了还是可以吃的。百香果放的时间长了,表皮水分就会流失,就会变软,这是很常见的一种现象。下面是小编分享的百香果皮软了还能吃吗,一起来看看吧。

  百香果皮软了还能吃吗

  百香果皮发软了还能继续吃。

  百香果的营养价值比较高,食用口感也比较好,但是百香果存放一段时间后,表皮就会有点发软,不过只要百香果没有出现腐烂、变质的情况,都是可以继续食用的,而且发软的百香果口感还可能会更好。

  不过要注意如果百香果发软出现了变质的现象,最好就不要继续食用了。

  百香果皮发软的原因

  新鲜的百香果果皮是比较光滑坚脆的,当百香果成熟后,就有可能会出现发软的现象,加上百香果的存放时间比较短,保存方式不对的话,也会使百香果变软。

学习啦在线学习网   一般来讲,随着时间的推移,百香果的外皮会有变皱、变软的现象,这种情况是正常的,但是如果说百香果是因为受到了损伤,而出现的发软,这就不属于正常的发软了。

  保存百香果的方法

  低温保存

  新鲜百香果可以放在低温环境中保存,低温的对有害细菌有一定的抑制作用,从而可以延长百香果的存放时间,不容易发生变质,不过最好放冰箱的冷藏室中保存,不要放在冷冻室内保存,因为冷冻室的温度太低,会降低百香果的营养价值。

  干燥通风

学习啦在线学习网   新鲜的百香果存放时间比较短,干燥通风的环境不适合细菌的繁衍,所以一般将百香果放在干燥通风的环境下保存,可以保存5-7天的时间,要注意不要密封保存。

  制成蜜饯

  蜜饯的存放时间比新鲜水果长,所以可以将百香果制成蜜饯,制成蜜饯之后,密封低温保存。

  吃百香果的注意事项

  1.患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。

  2.百香果籽很难从百香果里分离出来,所以在吃果子的时候,难免会吃到果籽。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。但是百香果的果籽是可以吃的,而且还能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽,也不用太过担心的。

  3.百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质。


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