水蜜桃果冻的做法
学习啦在线学习网 一箱子一箱子无锡水蜜桃太多了,急需吃完,水汪汪粉嫩的桃子烂了太可惜啊!急急急.....不如咱们用来学习做果冻吧。以下是学习啦小编为你整理的水蜜桃果冻的做法,希望能帮到你。
水蜜桃果冻的做法1
用料
水蜜桃
2-3个
学习啦在线学习网 吉利丁粉 12克-15克
纯水 200克
砂糖 40-80克根据个人口味
冰过的纯水 100克
新鲜挤出的柠檬汁 10-15克
学习啦在线学习网 水蜜桃果冻的做法
1
学习啦在线学习网 桃肉切好,用冰水(配方外),加砂糖,柠檬片,浸泡一小时左右。
学习啦在线学习网 泡桃子的水倒掉不用。
2
纯水200克+ 吉利丁粉+ 砂糖
静置十分钟。
吉利丁粉会变成这么大一团糊糊
不要怕,呵呵
3
小火煮
煮到微微滚了,不停搅拌,
吉利丁粉团团融化了
1
离火后,
凉五分钟,
慢慢倒入配方中冰纯水100克降温
5
等待冷却时
学习啦在线学习网 把桃子块放进容器
锅子的水冷到40度以下时
倒入柠檬汁
时间带着鲜明的恶意,从我身上慢慢流走;我深知,这以后的将来,我们无法一起走过。
学习啦在线学习网 对于命途多舛的人生,以及渺茫的时间,阻隔在我们之间的这一事实,我们无可奈何。
如果樱花飘落的速度是每秒5厘米的话,那两颗心要多久才能靠近?
6
学习啦在线学习网 把液体平均倒入三个容器。
加入桃子块
学习啦在线学习网 桃子块是浮起来的
学习啦在线学习网 可以加一些新鲜薄荷叶
7
学习啦在线学习网 进冰箱冷藏3小时以上。
冷藏一夜最佳
小贴士
其他水果,橙子、哈密瓜、杏也可以用这个办法做水果冻。配方中冰过的纯水100克换成橙汁就是橘子果冻了。
水蜜桃果冻的做法2
用料
水蜜桃 2-3个
吉利丁粉 12克-15克
纯水 200克
砂糖 40-80克看各人对甜的接受程度
学习啦在线学习网 冰过的纯水 100克
新鲜挤出的柠檬汁 10-15克
学习啦在线学习网 水蜜桃果冻的做法
桃肉切好,用冰水(配方外),加砂糖,柠檬片,浸泡一小时左右。
泡桃子的水倒掉不用。
纯水200克+ 吉利丁粉+ 砂糖
静置十分钟。
学习啦在线学习网 吉利丁粉会变成这么大一团糊糊
不要怕,呵呵
小火煮步骤2
煮到微微滚了,不停搅拌,
吉利丁粉团团融化了
离火后,
凉五分钟,
慢慢倒入配方中冰纯水100克降温
等待冷却时
学习啦在线学习网 把桃子块放进容器
学习啦在线学习网 锅子的水冷到40度以下时
倒入柠檬汁
把液体平均倒入三个容器。
加入桃子块
桃子块是浮起来的
可以加一些新鲜薄荷叶
进冰箱冷藏3小时以上。
冷藏一夜最佳
小贴士
其他水果,橙子、哈密瓜、杏也可以用这个办法做水果冻。配方中冰过的纯水100克换成橙汁就是橘子果冻了。