冰镇咖啡对身体的影响
冰镇咖啡对身体的影响
冰镇咖啡越来越受欢迎了,但同时也有人会顾及到冰镇咖啡会不会对身体有害,下面是由学习啦小编整理的关于冰镇咖啡对身体有没有害的资料,希望大家喜欢。
冰镇咖啡对身体的影响
咖啡里面加冰块的很多,不过不建议吃太冰的东西,毕竟对胃不好
咖啡好处
学习啦在线学习网 1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
学习啦在线学习网 2.咖啡对便秘有很大功效。咖啡因刺激胃肠分泌胃酸,可促进肠蠕动,帮助消化、防止胃下垂,还有快速通便作用。但对胃病患者,喝咖啡过量可引起胃病恶化。应尽量避免空腹喝咖啡。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。
学习啦在线学习网 3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。
4.咖啡可以消除疲劳。咖啡因能使肌肉自由收缩,可提高运动功能。同时起到缓解疲劳的作用。但要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。
5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,最新美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。
6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论,并表示可以应用到人类。
7.咖啡的保健医疗功能。最新研究发现,咖啡富含可以减弱有毒物质对人体产生的不良影响的抗氧化剂,这种抗氧化剂还有助于人体抵御一系列疾病的入侵。氧气在与其他化学物质结合后可以形成一种带电微粒,这种微粒会破坏人体细胞并使人体组织受到伤害。据称,这种微粒正是导致心脏血管疾病、癌症、白内障以及免疫和神经系统机能下降的原因。咖啡中含有的抗氧化剂是茶叶中的四倍。
学习啦在线学习网 8.咖啡对情绪的影响力。实验表明,一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
学习啦在线学习网 9.近据国外医学杂志报道,常饮咖啡还能预防帕金森氏症(一种退行性大脑神经病变疾病)。欧洲一医学组织经几年来大规模调查结果表明,凡每日饮3-4杯咖啡的人到其65岁以后患帕金森氏症的几率要比从不喝咖啡的人们低90%。那么喝咖啡为何能防止老年时患帕金森氏症?西方医学研究人员推测:咖啡中的“咖啡因”与黄酮类多酚物质均能透过血脑屏障并作用于大脑组织。很可能是这些物质的协同作用对预防脑神经退化起关键作用。
冰镇爱尔兰咖啡的制作方法
学习啦在线学习网 使用器具材料:挤花器,360CC的冰杯,曼特宁咖啡适量,威士忌1盎司,鲜奶油适量,爱尔兰糖浆15CC,冰块适量,
学习啦在线学习网 ⒈ 在杯里加进威士忌.
⒉ 再加进爱尔兰糖浆.
⒊ 用虹吸壶萃取黑咖啡150CC(请参阅本书咖啡具煮法虹吸壶页面.)取一冰桶,放满冰块,将黑咖啡放於桶中冰镇.
⒋ 将冰块倒八分满於已装进威士忌与爱尔兰糖浆的杯中,再倒入冰镇完后的黑咖啡,
⒌ 挤上一圈鲜奶油即成